Hrskavi pečeni krompir često je omiljeni dio nedjeljnog ručka, ali mnogi ostanu razočarani kada iz rerne izvade krompir koji je mekan, vlažan ili masan. Krompir sadrži puno vlage, a ako se ne pripremi pravilno, tokom pečenja dolazi do kuha...
Pomfrit je jedan od omiljenijih priloga, a posebnu čar dobija kada je savršeno hrskav i zlatne boje. Nema osobe koja bi odbila porciju pomfrita, pogotovo kada se poslužuje uz omiljeni roštilj. Međutim, kako da pomfrit bude baš onako savrše...
Krompir je nezaobilazna namirnica u gotovo svakom domaćinstvu, a njegova dugotrajnost jedna je od glavnih prednosti. Ipak, mnogima se dešava da krompir prerano proklija, omekša ili počne da truli. Upravo zbog toga sve više ljudi traži efik...
Iako su krompir i luk nezaobilazne namirnice u gotovo svakoj kuhinji i često se koriste zajedno u receptima, stručnjaci upozoravaju da ih nikako ne biste trebali skladištiti jedno pored drugog. Ova uobičajena navika može značajno skratiti...
Yōshoku kuhinja je, za one koji ne znaju, hrana sa zapada koja se pravi na japanski način, a mi vam danas donosimo recept za zvijezdu ove kuhinje - japansku krompir salatu. Sastojci: 450 g krompira Sol 2 krastavca (125 g) 2 male kaši...
Guljenje kuhanog krompira mnogima je najnaporniji i najdosadniji dio pripreme ručka. Vruć je, klizav, a kora često ne ide lako – puca, trga se, pa sav posao potraje duže nego što bi trebalo. Ako se i vi svakodnevno borite s gulilicom ili n...
Iako mnogi misle da je jun prekasno za sadnju povrća, popularna TikTok vrtlarica Louise, koja ima preko 537.800 pratilaca, tvrdi suprotno. U svojoj najnovijoj objavi, podijelila je listu od pet vrsta povrća koje upravo sada sije u svom vrt...
Pire krompir klasik je domaće kuhinje – neizostavan dodatak uz ćufte, sarmu, pečenja ili jela s bogatim umacima. Iako jednostavan za pripremu, savršen pire nije lako postići – grudvice, bezukusan ili presuh krompir često pokvare dojam. Ako...
Uzgoj krompira postaje sve popularniji među britanskim baštovanima, jer je riječ o jednostavnom i korisnom povrću koje se koristi u brojnim jelima poput pomfrita, pečenog krompira ili tradicionalnog shepherd’s pie-a. Iako krompir nije zahtj...
Ako ste ljubitelj domaće hrane, a nemate dovoljno prostora za vrt, evo odličnog savjeta kako da na svom balkonu uzgojite sopstveni mladi krompir. Ovaj jednostavan postupak zahtijeva samo jednu gajbu i malo truda. Za uzgoj mladog krompira...
Krompir je nezaobilazna namirnica u gotovo svakoj kuhinji – bilo da ga pripremate kao glavno jelo, pečen s omiljenim dodacima ili jednostavno kuhan kao prilog. Međutim, ljetne temperature mogu ozbiljno utjecati na njegov rok trajanja, zbog...
Pite su uvijek dobar izbor za ručak, posebno otkako ne moramo razvlačiti tijesto, već ga možemo kupiti u gotovo svakoj prodavnici. Bile slatke ili slane, te obožavane poslastice jednako vole veliki i mali i najbolje su rješenje kad ne znamo...
Neki kuhari vjeruju da je ključ ukusnijeg pirea upravo u tome da se krompir ne ljušti prije kuhanja. Kora mu, naime, čuva aromu i sprječava upijanje viška vode. Za savršen, vazdušast pire neophodna je brašnasta sorta krompira, malo putera...
Krompirova zlatica se pojavljuje svake godine i predstavlja ozbiljnu prijetnju za usjeve jer može u potpunosti uništiti nasad krompira. U našim krajevima može razviti jednu do tri generacije godišnje. Najčešće do nadmorske visine od 600 me...
Ako želite uživati u vlastitom mladom krompiru već sredinom ljeta, pravo je vrijeme da započnete s pripremama za sadnju. Stručnjaci savjetuju nekoliko jednostavnih, ali efikasnih trikova koji osiguravaju raniju i zdraviju berbu – uz manje r...
U bogatom mozaiku tradicionalne kuhinje Balkana, jedno jelo posebno zauzima mjesto u srcima i na trpezama – kljukuša. Jednostavna za pripremu, a nevjerovatno ukusna, kljukuša je savršen spoj domaćih sastojaka i topline porodičnog obroka....
Krompir je jedan od najpristupačnijih i najsvestranijih sastojaka koji se mogu pronaći u gotovo svakoj kuhinji. Bilo da ga kuhate, pečete, pržite ili pasirate, krompir se lako pretvara u ukusan obrok. Ipak, ako težite savršenom pire krompir...
Iako nisu poznati kao zdrav obrok, krompirići su neizostavan dio svjetske kuhinje. Debelo rezani, hrskavi izvana, a mekani iznutra – ovako izgledaju pravi domaći krompirići, koji se sve češće pokušavaju replicirati i kod kuće. Sada je jeda...
Proljeće, sunčan dan i bijele patike, samo što omiljeni par iz cipelarnika je u svim mogućim zemljanim bojama, ali nije bijeli. Postoje razne tehnike čišćenja bijelih patika. Od agresivnijih varijatni univerzalnim abrazivnim sredstvima, p...
Sezona mladih krompira je stigla, ali kako prepoznati pravi mladi krompir na pijaci ili u marketima? Na prvi pogled, možda mislite da je dovoljno da izgledaju kao mladi krompir da biste ih prepoznali. Međutim, to nije uvijek slučaj. Nažalo...
Krompirova zlatica najveća je štetočina koja napada krompir. Javlja se svake godine i toliko je opasna da može u potpunosti uništiti nasad. Kod nas može razviti jednu do tri generacije. Obično do 600m nadmorske visine razvije dve generacij...
Federalna granična sanitarna inspekcija je na graničnom prelazu Šamac zabranila uvoz 25 tona konzumnog mladog krompira porijeklom iz Egipta, jer sadrži pesticid oksamil. Inspekcija je uvoz zaustavila u utorak, 25. marta, jer je analizom i...
Iako je mnogima pire krompir omiljeni prilog uz jelo, ponekad postizanje tog ukusnog jela može biti gotovo nemoguće, predugo su kućni kuhari prihvatali nezadovoljavajući pire od krompira, potpuno nesvjesni da postoji tehnika koja mijenja ig...
Kureljača je hercegovačka pita koju nazivaju još i "lijena pita". Interesantnog je okusa i veoma jednostavna za pripremiti. Ne zahtjeva puno vremena za pripremu samim time što nije potrebno praviti domaće jufke. U nastavu pročitajte kako...
/ Najkomentiranije
Na današnji dan: Srušena banjalučka Ferhadija, "ljepotica među džamijama"
Savršeno pržena jaja: Jedan postupak mijenja cijeli proces
Sjećanje na tragično prekinute živote: 31. godišnjica masakra na ulazu u Tunel spasa
Centralna izborna komisija danas raspisuje Opće izbore u Bosni i Hercegovini
Sin glavnog pregovarača Hamasa ranjen u izraelskom napadu na Gazu
Stigma mentalnog zdravlja u BiH: Udruženje Feniks poziva na otvoreni dijalog
Dodik slavio zločinca Mladića kao "heroja": Hoće li Tužilaštvo BiH konačno reagovati?
Zohran Mamdani kritikuje prodaju nekretnina na Zapadnoj Obali: "To je protjerivanje Palestinaca"
Iran šalje odgovor SAD-u: Hoće li četvrtak odlučiti kraj sukoba?
Objavljena navodna oproštajna poruka Jeffreya Epsteina: "Nisu pronašli ništa"
Obavijest za građane: Otežan saobraćaj širom BiH zbog kiše i odrona
Prof. dr. Nerzuk Ćurak: Najava novih jahača apokalipse
Danas počinje ponovno suđenje Ramizu Durakoviću za zločine u Čajniču
Dva drona se srušila u NATO članicu: Upozorenje građanima i oštećeni objekti
Ovo je 13 zemalja koje su digle glas protiv Izraela: "Najoštrije osuđujemo napad na flotilu za Gazu"