Najukusniji zapečeni krompir za manje od 20 minuta: Tajna je u ovome

Pečeni krompir često zahtijeva više od sat vremena pripreme u rerni, što ne samo da oduzima vrijeme već i povećava potrošnju električne energije.

Međutim, prema savjetu Mimi Morley, glavne menadžerice za razvoj recepata iz HelloFresh-a, ovo omiljeno jelo moguće je pripremiti mnogo brže bez kompromisa po pitanju okusa i teksture. Mimi tvrdi da se savršeno hrskava spoljašnjost i mekana unutrašnjost mogu postići za manje od 20 minuta uz pomoć mikrovalne i friteze na vrući zrak.

Za pripremu ovog jela potrebno je svega nekoliko osnovnih sastojaka: krompir, ulje, so, puter i sir, dok se dodatni preljevi mogu birati prema vlastitom ukusu. Mimi preporučuje da se ne držite samo klasičnih sastojaka, već da probate i smjele kombinacije poput plavog sira u kombinaciji s hrskavom šunkom, kiselom pavlakom i vlascem.

Trending

Novinarka Mirza Vranj traži pomoć: Nakon reakcije na antibiotike vraćaju je kući, a stanje sve gore

Priprema je vrlo jednostavna: krompir se prvo dobro opere, osuši i izbuši viljuškom, zatim se stavlja u mikrovalnu pećnicu na deset minuta. Nakon što je omekšao, krompir se reže na pola, premaže puterom, pospe sirom i začinima, te se stavlja u zagrijanu air fritezu na još pet minuta kako bi dobio hrskavu koricu.

Ova brza metoda ne samo da skraćuje vrijeme pripreme, već i podstiče kreativnost u kuhinji. Morley ističe kako su preljevi ono što može potpuno transformisati jelo i pretvoriti ga u savršen obrok za ručak ili večeru. "Kuhanje može biti zabavno i fleksibilno, nema pravila, samo uživanje u okusima koje volite", poručuje.

Pečeni krompir pripremljen na ovaj način pruža savršen balans između brzine i ukusa, što ga čini idealnim izborom za sve koji žele brzo, jednostavno i ukusno jelo bez dugog čekanja i velikih računa za struju.