Pitanje gdje je najbolje čuvati krompir godinama izaziva različita mišljenja, a stručnjaci za pripremu hrane i skladištenje nude argumente za obje opcije. Ipak, većina kuhara smatra da je idealno mjesto za čuvanje krompira hladna, suha i t...
Pečeni krompir jedan je od omiljenih priloga na trpezama širom svijeta, bilo da se služi uz meso tokom radne sedmice ili kao dio tradicionalnog nedjeljnog ručka. Iako se priprema relativno jednostavno, mnogima se dešava da nakon pečenja um...
Krompir je jedna od najčešće korištenih namirnica u domaćinstvima, ali se zbog nepravilnog skladištenja često prerano kvari. Stručnjaci ističu da nekoliko jednostavnih navika može značajno produžiti njegovu svježinu i smanjiti bacanje hran...
Bez sumnje, skromni prženi krompir, odnosno pomfrit, sam po sebi je gastronomski fenomen. Sposobnost krompira da postane mega hrskav izvana i super pahuljast u sredini kada se ispeče je zaista dobra. Tanki i jeftini pomfrit je ukusan, ali...
Mladi krompir nezaobilazan je na proljetnim i ljetnim trpezama, ali njegovo čišćenje mnogima predstavlja pravi izazov. Tanka kora često se lijepi za prste, ostavlja tamne tragove ispod noktiju, a korištenjem noža nerijetko se uklanja i dio...
Pripreme terena za fabriku za preradu krompira u Rogatici su pri kraju i uskoro bi trebalo da počne izgradnja temelja, a pokretanje ovog pogona će, prema ocjenama nadležnih i poljoprivrednika, značajno unaprijediti proizvodnju i obezbijedit...
Ako vam se često dešava da krompir iz rerne bude mekan, gnjecav ili zalijepljen za pleh, rješenje je jednostavnije nego što mislite. Uz nekoliko sitnih promjena u pripremi možete dobiti savršeno hrskav krompir koji 'puca' pod zubima. Glavn...
Pečeni krompir jedno je od najjednostavnijih, ali i najomiljenijih jela za večeru, no lako može ispasti neukusan ako se ne pripremi na pravilan način. Iako se često smatra jednostavnim za pripremu, stručnjaci i iskusni kuharu upozoravaju d...
Na društvenim mrežama širi se video koji je privukao veliku pažnju ljubitelja vrtlarstva, a prikazuje jednostavan trik za borbu protiv krompirove zlatice, jednog od najvećih neprijatelja ove kulture. Riječ je o štetočini poznatoj kao kromp...
Hrskavi, zlatni pečeni krompiri mnogima su omiljeni dio domaćeg ručka, a savršena kombinacija mekane unutrašnjosti i hrskave korice često se smatra pravim kulinarskim uspjehom. Iako postoje brojni recepti s dodatnim sastojcima i začinima,...
Pire krompir važi za jedno od najjednostavnijih jela, ali upravo u toj jednostavnosti kriju se najčešće greške. Mnogi godinama posežu za mlijekom kako bi dobili kremastu teksturu, ne znajući da pravo rješenje već imaju pred sobom. Jedan ma...
Mnogi pokušavaju napraviti savršen pomfrit kod kuće, ali rijetko ko uspije postići onu prepoznatljivu hrskavost i zlatnu boju kakvu imaju pomfriti iz restorana brze hrane. Iako se često misli da je ključ samo u ulju, prava tajna krije se u...
Pečeni krompiri su izvanredni jer ih možete poslužiti kao prilog ili ih nadjenuti tunom s majonezom, pečenim grahom, sirom ili čak čilijem, pretvarajući ih u glavno jelo. Ipak, nema ništa razočaravajuće kao kad krompir izađe iz pećnice ili...
Ako tražite jelo koje spaja jednostavnost pripreme i bogat ukus, zapečeni krompir sa šampinjonima je savršen izbor. Sočni krompir, aromatične gljive i kremasta pavlaka stvaraju harmoniju okusa koja mami na prvi zalogaj. Idealan je za brzu...
Pečeni krompir jedno je od najjednostavnijih, ali i najomiljenijih jela u mnogim kuhinjama. Ipak, čak i kod ovog jednostavnog recepta sitni detalji mogu napraviti veliku razliku u okusu i teksturi. Ako želite krompir koji je hrskav izvana,...
Ako tražite jednostavan, ali ukusan obrok za iftar koji će zasititi cijelu porodicu, rolovane pileće rolnice s krompirom iz rerne mogu biti odličan izbor. Ovaj recept ne zahtijeva mnogo sastojaka, a rezultat je sočno meso s hrskavom koricom...
Mary Berry je tokom svoje bogate karijere podijelila na stotine recepata, kako slatkih tako i slanih, ali njeni dvostruko pečeni krompiri izdvojili su se kao jedan od najpopularnijih. Tajna njihove savršene teksture krije se u jednostavnom...
Ako vam krompir iz rerne često završi mekan i bez onog poželjnog efekta "hrskavosti", razlog najčešće nije ni rerna ni sorta. Ključni problem krije se u višku vlage, zbog koje krompir prije omekša nego što dobije hrskavu koricu. Upravo zat...
Krompir je nezaobilazna namirnica u zimskim mjesecima i dio je brojnih jela, bilo da ga pečemo, kuhamo ili pasiramo. Ipak, nema ništa frustrirajuće kao kada usred pripreme ručka shvatite da je krompir počeo klijati ili se kvariti. Iako je r...
Kako se Nova godina bliži, mnogi ljudi širom svijeta već prave svoje novogodišnje odluke, a jedan od najčešćih ciljeva je gubitak kilograma i zdraviji način života. Ipak, mnogi vjeruju da zdrava ishrana znači odricanje od omiljenih jela, š...
Poznata blogerica o hrani i osnivačica platforme Cookie Rookie, Becky Hardin, podijelila je savjet koji bi mogao promijeniti način na koji mnogi pripremaju pire krompir. Umjesto klasičnog kuhanja krompira u vodi, koje često rezultira bljut...
Na Facebook stranici Dinina kuhinja, koju prati više od 20 hiljada ljudi, nedavno je objavljen recept za "ćuftetu", pitu od kuhanog krompira. Recept je oduševio hiljade ljudi, a video je pogledan čak 400 hiljada puta. Ako i vi danas ne zna...
Protekle sedmice održani su masovni protesti poljoprivrednika u Briselu, glavnom gradu Belgije i sjedištu institucija Europske unije. Poljoprivrednici su u centar Brisela stigli sa traktorima i kamionima, čime su u mnogome poremetili saobr...
Ovog Božića sve više domaćinstava odustaje od klasične rerne i okreće se fritezi na vrući zrak u pripremi praznične trpeze. Brza, praktična i energetski efikasna, ova sprava je u posljednjih nekoliko godina postala nezaobilazan dio moderne...
/ Najkomentiranije
Engleska metropola ujedinjena u sjećanju na genocid u Srebrenici
Marš mira: Učesnici kreću na put dug 100 kilometara da odaju počast žrtvama genocida u Srebrenici
Alarmantni podaci: Više od 757 kvadratnih kilometara BiH i dalje je pod minama
Iran uzvraća udarac: Napali američke baze u Bahreinu i Kuvajtu
Mundijal 2026 | Sve je spremno za četvrtfinale Mundijala, poznati svi parovi i termini
Novi detalji drame u New Yorku: Evakuišu se ulice, građevinari podijelili video iz nebodera
Bori se za život i svoju djecu: Pomozimo Asmiri Burnić da pobijedi bolest
Zemljotres pogodio Bosnu i Hercegovinu: Podrhtavanje se osjetilo u nekoliko gradova
Akademik Husnija Kamberović: "O Srebrenici moramo govoriti kroz činjenice, a ne kroz emocije"
Američka vojska objavila snimak napada na Iran: Pogođeno više od 80 vojnih ciljeva širom zemlje
Cijene na banjalučkoj Tržnici šokirale kupce: Grožđe i bijeli luk i do 15 KM, boranija 10 KM
Mundijal 2026 | Ako ste propustili: Pogledajte penal-dramu između Švicarske i Kolumbije
Nestao avion s radara iznad Arapskog mora: Unutra bilo pet članova posade
Nova isključenja struje u Sarajevu danas i sutra: Provjerite da li je i vaše naselje na spisku
Đoković organizatorima Wimbledona održao lekciju u prijenosu uživo: "Nemate pojma šta su pravila"