Kajgana je doručak koji gotovo nikada ne izlazi iz mode, brza je, jednostavna i veoma hranjiva. Ipak, iako djeluje kao najlakše jelo na svijetu, mnogi se iznenade kada rezultat ispadne suh, gumast ili bezukusan. Zato kuharski stručnjaci is...
Građani Bosne i Hercegovine i država Evropske unije koriste konzumna jaja jednakog kvaliteta. Jaja A klase iz Bosne i Hercegovine ne mogu na trzište Evropske unije za razliku od onih koja se koriste u konditorskoj industriji, odnosno pileće...
Jaja su osnovna namirnica u mnogim domaćinstvima i koriste se za pripremu omleta, kajgane, pohovanih jaja i brojnih drugih jela. Uprkos jednostavnosti i pristupačnoj cijeni, kvalitet jaja može značajno varirati. Dok neka imaju bogat, zlata...
Kuhana jaja mogu biti savršen, jednostavan obrok, ali samo ako su pripremljena na pravi način. Mnogi ljubitelji dobre hrane slažu se da je najveći izazov pogoditi idealno vrijeme kuhanja, posebno kada želite "jamastu" i mekanu unutrašnjost....
Jaja su neizostavan dio prehrane već stoljećima, ali i vječna tema rasprava, treba li ih čuvati u frižideru ili na sobnoj temperaturi. Dok jedni tvrde da hladna jaja otežavaju kuhanje i mogu biti rizična ako se direktno stave na tavu, drug...
Jaja su jedna od omiljenih namirnica u prehrani. Od doručka, do dodatka za tijesta ili ukusnih soseva, jaja su nezaobilazna namirnica. Osim klasičnih omleta, kuhanih jaja ili blanširanih, postoji višestruka namjena za ovu namirnicu. Jedna...
Jaje na oko je nezaobilazan dio tradicionalnog doručka, poznatog u različitim varijantama širom svijeta. Iako se obično priprema u tavi, uz obilje ulja i neizbježan nered, postoji jednostavniji i zdraviji način da se napravi savršeno jaje...
Vječna rasprava o tome gdje je najbolje čuvati jaja i dalje dijeli domaćinstva neki ih drže u frižideru, dok drugi vjeruju da su sigurnija u ormariću, ladici ili čak na kuhinjskom pultu. Međutim, stručnjaci za ishranu otkrivaju važan savje...
Pržena jaja, prema mnogima, spadaju u najjednostavnije jelo koje je lako savladati, ali uz male trikove može postati pravo kulinarsko remek-djelo. Iako su jaja na oko, poširana jaja često izazivaju probleme jer je lako da žumanjak izmakne...
Postoji jedan nevjerovatno jednostavan sastojak koji može potpuno transformirati vaša jaja i pomoći da ne budu dosadnog ukusa i žilava. Stručnjakinja za kuhanje i bivša viša urednica u Simply Recipes, Summer Miller, rekla je da kombinacija...
Iako mnogi ljubitelji hrane vjeruju da dodatak mlijeka čini kajganu kremastijom, poznati kuhar Mike Reid tvrdi suprotno. Prema njegovim riječima, mlijeko samo razblažuje okus jaja i nije potrebno za pripremu savršenog doručka. "Dodavanjem...
Jaja su nezaobilazna namirnica u gotovo svakom domaćinstvu bilo da su zvijezda doručka ili sastavni dio brojnih recepata. Ipak, njihova priprema može biti izazovna, jer i najmanja greška može poremetiti teksturu i okus. Slavni kuhar i TV v...
Vječna dilema o tome gdje je najbolje čuvati jaja na sobnoj temperaturi ili u frižideru, napokon je riješena zahvaljujući poznatoj kulinarskoj stručnjakinji Mary Berry. Dok se u mnogim domaćinstvima jaja drže na kuhinjskoj radnoj površini,...
Prženje jaja na tavi može izgledati kao najjednostavniji kulinarski zadatak, ali mnogi završe s pregorenim dnom i gornjim dijelom koji ostane sluzav. Česta greška je korištenje previše ulja ili maslaca, što uzrokuje brzo zgrušavanje bjelan...
Dolaskom jeseni mijenjaju se i naše prehrambene navike, a topliji, hranjivi doručak postaje idealan početak dana. Jedno od najomiljenijih jela za jutarnji obrok su kremasta kajgana, iako je često lakše naručiti ih u restoranu nego pripremi...
Kuhana jaja izgledaju kao jedna od najlakših namirnica za kuhanje, ali u tome zapravo postoji umjetnost. Bez prave tehnike, kućni kuhari će dobiti nedovoljno pečena bjelanca ili prekuhane žumanca koja postaju kredasta i siva. "Savršeno" ja...
Jaja na oko su nezaobilazan dio svakodnevne kuhinje, bilo da ih pripremate za doručak, ručak ili večeru. Iako su jednostavna za pripremu, bez odgovarajućeg začina mogu biti pomalo bezukusna. Srećom, kulinarski stručnjaci sa portala Simply...
Iako jaja imaju relativno dug rok trajanja do 28 dana od dana kada su snesena, njihova svježina i okus mogu brzo opasti ako se ne čuvaju pravilno. I dok neki još uvijek preferiraju držanje jaja na radnoj površini kuhinje ili u dekorativnim...
Pravljenje kajgane kod kuće je jednostavno, ali osigurati da je puna okusa i da nije previše suha može biti teško. Kajgana je ključni dio brzog i zdravog doručka ili ručka i popularna je hrana za brzu pripremu u kuhinji . Pravljenje kajga...
Priprema savršenog omleta može biti prava kulinarska zamka od gumenastih ili vodenastih jaja do omleta koji se raspadne prije nego što stigne na tanjir. Ipak, svjetski poznati kuhar s Michelinovom zvjezdicom, José Andrés, ponudio je rješen...
Nakon kupovine, mnogi ljudi bez razmišljanja stavljaju namirnice u frižider, ali stručnjaci savjetuju da je veoma važno pravilno smjestiti hranu kako bi ostala svježa što duže. Posebnu pažnju treba obratiti na čuvanje jaja, jer njihova poz...
Omiljeni doručak većine ljudi na svijetu nisu žitarice iz filmova, već pržena jaja koja svojom mekoćom i ukusom daju elan za jutro. Ali postizanje te savršene ravnoteže s hrskavim rubovima, čvrstim bjelanjcima i tekućim žumanjkom može biti...
Kada je riječ o sendvičima, klasici poput punjenja od kuhanih jaja nikada ne izlaze iz mode. Lako se pripremaju, ukusni su i predstavljaju zdrav obrok. Tradicionalno se jaja u sendvičima kombinuju s majonezom, koja im daje kremastu tekstur...
Ako volite tradicionalna jela koja se brzo pripremaju, a još brže pojedu, pravo je vrijeme da upoznate omak – starinski bosanski doručak koji je nekoć bio nezaobilazan dio jutarnje trpeze. Iako je danas pomalo zaboravljen, omak i dalje ost...
/ Najkomentiranije
Otvoren tradicionalni humanitarni Božićni bazar u Njemačkoj ambasadi u Sarajevu
Žestoka rasprava u Srbiji u vezi ukidanja sankcija Miloradu Dodiku
Bravo, majstore: Anes Bostandžić u četvrtfinalu Svjetskog prvenstva!
Seid Škaljić: "U decembru početak sanacije klizišta na Curinim njivama"
Strašna nesreća u Srbiji: Poginule dvije osobe
Zelenski izabrao novog šefa pregovaračkog tima: Na putu su ka SAD-u
Black Friday u Hrvatskoj: Susjedi potrošili 106 miliona eura na 'Crni petak'
Najavljen veliki vremenski obrat početkom sedmice u BiH, norveški meteorolozi šalju lijepe vijesti
Hladna subota: Tmurna slika Sarajeva i kišne ulice grada
Sportski direktor Fiorentine stao u zaštitu Džeke: "Njegove riječi su poziv za pomoć"
Bh. glumica Mona Muratović se emotivnom objavom oprostila od svog brata: "Ostaje krater praznine"
Dan Republike koje više nema: Danas kada postajem pionir...
Sramotan skup podrške osuđenom Vojinu Pavloviću u Kravici kod Bratunca
Esmir Bajraktarević sve oduševio: "Ja sam Bosanac. Bosna mi je sve"
Jednostavni modni trikovi: "Pravilo 7" pomoći će vam da uvijek složite dobar outfit