Omlet je jedno od najjednostavnijih, ali i najzahtjevnijih jela kućne kuhinje. Iako se na prvi pogled čini lako pripremiti, postizanje mekane, kremaste i prozračne teksture često predstavlja izazov. Prepečen omlet brzo postaje suh i bezuku...
Ako ste se umorili od klasičnog omleta, vrijeme je da probate menemen - tradicionalno tursko jelo od jaja koje osvaja svojom jednostavnošću i bogatim okusom. Ovaj doručak je izuzetno popularan u Turskoj, a sve češće se priprema i u našoj z...
Savršeno pripremljen omlet treba biti mekan, sjajan i toliko nježan da se topi u ustima, a ne suh ili pretrpan dodacima. Upravo takav omlet već generacijama pripremaju francuski kuhari, poznati po jednostavnim, ali tehnički preciznim jelim...
Pržena jaja su neizostavan dio doručka, bilo da se poslužuju uz zdravi tost s avokadom ili kao dio bogatog sendviča. Ipak, mnogima je njihova priprema izvor frustracije, previše ulja, previše masnoće ili razbijen žumanjak često pokvare cij...
Kajgana je jedan od najčešćih izbora za doručak, ali i jelo koje se često pogrešno priprema. Iako djeluje jednostavno, mnogi je prepeku ili predugo drže na vatri, što rezultira suhom, žilavom ili gumenastom teksturom. Drugi problem su jaja...
Gdje čuvati jaja u kuhinji godinama je tema rasprava u mnogim domaćinstvima. Dok ih neki drže u frižideru, drugi ih ostavljaju u ormariću ili čak na kuhinjskom pultu. Dodatnu zabunu stvara činjenica da se u britanskim supermarketima jaja p...
Jaja su ukusna namirnica i nezaobilazan dio mnogih kuhinja širom svijeta. Bilo da ih volite pržena, kajganu ili poširana, često su izbor za doručak, ali i za ručak ili večeru. Ipak, priprema savršenog prženog jajeta, s mekanim žumancetom i...
Zbog salmonele, opozivaju se domaća svježa jaja sa zagorskih brega, izvijestili su iz Državnog inspektorata Hrvatske u petak, 19. decembra. Riječ je o opozivu proizvoda "Domaća svježa jaja sa zagorskih brega", najbolje upotrijebiti do: 6.,...
Kajgana je doručak koji gotovo nikada ne izlazi iz mode, brza je, jednostavna i veoma hranjiva. Ipak, iako djeluje kao najlakše jelo na svijetu, mnogi se iznenade kada rezultat ispadne suh, gumast ili bezukusan. Zato kuharski stručnjaci is...
Građani Bosne i Hercegovine i država Evropske unije koriste konzumna jaja jednakog kvaliteta. Jaja A klase iz Bosne i Hercegovine ne mogu na trzište Evropske unije za razliku od onih koja se koriste u konditorskoj industriji, odnosno pileće...
Jaja su osnovna namirnica u mnogim domaćinstvima i koriste se za pripremu omleta, kajgane, pohovanih jaja i brojnih drugih jela. Uprkos jednostavnosti i pristupačnoj cijeni, kvalitet jaja može značajno varirati. Dok neka imaju bogat, zlata...
Kuhana jaja mogu biti savršen, jednostavan obrok, ali samo ako su pripremljena na pravi način. Mnogi ljubitelji dobre hrane slažu se da je najveći izazov pogoditi idealno vrijeme kuhanja, posebno kada želite "jamastu" i mekanu unutrašnjost....
Jaja su neizostavan dio prehrane već stoljećima, ali i vječna tema rasprava, treba li ih čuvati u frižideru ili na sobnoj temperaturi. Dok jedni tvrde da hladna jaja otežavaju kuhanje i mogu biti rizična ako se direktno stave na tavu, drug...
Jaja su jedna od omiljenih namirnica u prehrani. Od doručka, do dodatka za tijesta ili ukusnih soseva, jaja su nezaobilazna namirnica. Osim klasičnih omleta, kuhanih jaja ili blanširanih, postoji višestruka namjena za ovu namirnicu. Jedna...
Jaje na oko je nezaobilazan dio tradicionalnog doručka, poznatog u različitim varijantama širom svijeta. Iako se obično priprema u tavi, uz obilje ulja i neizbježan nered, postoji jednostavniji i zdraviji način da se napravi savršeno jaje...
Vječna rasprava o tome gdje je najbolje čuvati jaja i dalje dijeli domaćinstva neki ih drže u frižideru, dok drugi vjeruju da su sigurnija u ormariću, ladici ili čak na kuhinjskom pultu. Međutim, stručnjaci za ishranu otkrivaju važan savje...
Pržena jaja, prema mnogima, spadaju u najjednostavnije jelo koje je lako savladati, ali uz male trikove može postati pravo kulinarsko remek-djelo. Iako su jaja na oko, poširana jaja često izazivaju probleme jer je lako da žumanjak izmakne...
Postoji jedan nevjerovatno jednostavan sastojak koji može potpuno transformirati vaša jaja i pomoći da ne budu dosadnog ukusa i žilava. Stručnjakinja za kuhanje i bivša viša urednica u Simply Recipes, Summer Miller, rekla je da kombinacija...
Iako mnogi ljubitelji hrane vjeruju da dodatak mlijeka čini kajganu kremastijom, poznati kuhar Mike Reid tvrdi suprotno. Prema njegovim riječima, mlijeko samo razblažuje okus jaja i nije potrebno za pripremu savršenog doručka. "Dodavanjem...
Jaja su nezaobilazna namirnica u gotovo svakom domaćinstvu bilo da su zvijezda doručka ili sastavni dio brojnih recepata. Ipak, njihova priprema može biti izazovna, jer i najmanja greška može poremetiti teksturu i okus. Slavni kuhar i TV v...
Vječna dilema o tome gdje je najbolje čuvati jaja na sobnoj temperaturi ili u frižideru, napokon je riješena zahvaljujući poznatoj kulinarskoj stručnjakinji Mary Berry. Dok se u mnogim domaćinstvima jaja drže na kuhinjskoj radnoj površini,...
Prženje jaja na tavi može izgledati kao najjednostavniji kulinarski zadatak, ali mnogi završe s pregorenim dnom i gornjim dijelom koji ostane sluzav. Česta greška je korištenje previše ulja ili maslaca, što uzrokuje brzo zgrušavanje bjelan...
Dolaskom jeseni mijenjaju se i naše prehrambene navike, a topliji, hranjivi doručak postaje idealan početak dana. Jedno od najomiljenijih jela za jutarnji obrok su kremasta kajgana, iako je često lakše naručiti ih u restoranu nego pripremi...
Kuhana jaja izgledaju kao jedna od najlakših namirnica za kuhanje, ali u tome zapravo postoji umjetnost. Bez prave tehnike, kućni kuhari će dobiti nedovoljno pečena bjelanca ili prekuhane žumanca koja postaju kredasta i siva. "Savršeno" ja...
/ Najkomentiranije
Sarajevo: U ovim ulicama će doći do izmjene režima saobraćaja zbog javnog dočeka Nove godine
Obogatite novogodišnju trpezu: Recept za ukusne kiflice punjene sirom
Indija prestigla Japan po ekonomskoj razvijenosti, cilj im je biti bolji od Njemačke
Ubijen dok je čuvao Hram svetog Nikolaja: 13 godina od ubistva policajca Muhidina Pivodića
Vrijeme curi, a EU neće čekati: BiH naplatu CO2 taksi dočekuje potpuno nespremno
Šta zapravo donosi odluka Vijeća ministara BiH o legalizaciji kanabisa u medicisnke svrhe?
Njemačka policija uhapsila vozača iz BiH: Pokušao da "prokrijumčari" rođake
Duel bh. Zmajeva: Luka Garza i Jusuf Nurkić igrali jedan protiv drugog u okviru NBA lige
Saudijski kralj Salman dao rok Emiratima: "Nećemo oklijevati u poduzimanju mjera"
Pravilna njega ljiljana mira: Idealan vodič za početnike
Na Bjelašnici jutros -17: Danas minusi. Objavljena prognoza do nedjelje, najavljen snijeg
Razbojnik koji je nožem napao ženu (68) pred unukom tvrdi da radi kao obezbjeđenje "Ćacilenda"
Jednostavan trik za čišćenje lajsni: Sve što vam treba je ovaj preparat
Kulturni događaji godine | Semezdin Mehmedinović: Sarajevo ima nešto što se često podcjenjuje
ViK objavio spisak: U ovim ulicama danas mogući prekidi u snabdijevanju vodom