Jaja su ukusna namirnica i nezaobilazan dio mnogih kuhinja širom svijeta. Bilo da ih volite pržena, kajganu ili poširana, često su izbor za doručak, ali i za ručak ili večeru. Ipak, priprema savršenog prženog jajeta, s mekanim žumancetom i...
Zbog salmonele, opozivaju se domaća svježa jaja sa zagorskih brega, izvijestili su iz Državnog inspektorata Hrvatske u petak, 19. decembra. Riječ je o opozivu proizvoda "Domaća svježa jaja sa zagorskih brega", najbolje upotrijebiti do: 6.,...
Kajgana je doručak koji gotovo nikada ne izlazi iz mode, brza je, jednostavna i veoma hranjiva. Ipak, iako djeluje kao najlakše jelo na svijetu, mnogi se iznenade kada rezultat ispadne suh, gumast ili bezukusan. Zato kuharski stručnjaci is...
Građani Bosne i Hercegovine i država Evropske unije koriste konzumna jaja jednakog kvaliteta. Jaja A klase iz Bosne i Hercegovine ne mogu na trzište Evropske unije za razliku od onih koja se koriste u konditorskoj industriji, odnosno pileće...
Jaja su osnovna namirnica u mnogim domaćinstvima i koriste se za pripremu omleta, kajgane, pohovanih jaja i brojnih drugih jela. Uprkos jednostavnosti i pristupačnoj cijeni, kvalitet jaja može značajno varirati. Dok neka imaju bogat, zlata...
Kuhana jaja mogu biti savršen, jednostavan obrok, ali samo ako su pripremljena na pravi način. Mnogi ljubitelji dobre hrane slažu se da je najveći izazov pogoditi idealno vrijeme kuhanja, posebno kada želite "jamastu" i mekanu unutrašnjost....
Jaja su neizostavan dio prehrane već stoljećima, ali i vječna tema rasprava, treba li ih čuvati u frižideru ili na sobnoj temperaturi. Dok jedni tvrde da hladna jaja otežavaju kuhanje i mogu biti rizična ako se direktno stave na tavu, drug...
Jaja su jedna od omiljenih namirnica u prehrani. Od doručka, do dodatka za tijesta ili ukusnih soseva, jaja su nezaobilazna namirnica. Osim klasičnih omleta, kuhanih jaja ili blanširanih, postoji višestruka namjena za ovu namirnicu. Jedna...
Jaje na oko je nezaobilazan dio tradicionalnog doručka, poznatog u različitim varijantama širom svijeta. Iako se obično priprema u tavi, uz obilje ulja i neizbježan nered, postoji jednostavniji i zdraviji način da se napravi savršeno jaje...
Vječna rasprava o tome gdje je najbolje čuvati jaja i dalje dijeli domaćinstva neki ih drže u frižideru, dok drugi vjeruju da su sigurnija u ormariću, ladici ili čak na kuhinjskom pultu. Međutim, stručnjaci za ishranu otkrivaju važan savje...
Pržena jaja, prema mnogima, spadaju u najjednostavnije jelo koje je lako savladati, ali uz male trikove može postati pravo kulinarsko remek-djelo. Iako su jaja na oko, poširana jaja često izazivaju probleme jer je lako da žumanjak izmakne...
Postoji jedan nevjerovatno jednostavan sastojak koji može potpuno transformirati vaša jaja i pomoći da ne budu dosadnog ukusa i žilava. Stručnjakinja za kuhanje i bivša viša urednica u Simply Recipes, Summer Miller, rekla je da kombinacija...
Iako mnogi ljubitelji hrane vjeruju da dodatak mlijeka čini kajganu kremastijom, poznati kuhar Mike Reid tvrdi suprotno. Prema njegovim riječima, mlijeko samo razblažuje okus jaja i nije potrebno za pripremu savršenog doručka. "Dodavanjem...
Jaja su nezaobilazna namirnica u gotovo svakom domaćinstvu bilo da su zvijezda doručka ili sastavni dio brojnih recepata. Ipak, njihova priprema može biti izazovna, jer i najmanja greška može poremetiti teksturu i okus. Slavni kuhar i TV v...
Vječna dilema o tome gdje je najbolje čuvati jaja na sobnoj temperaturi ili u frižideru, napokon je riješena zahvaljujući poznatoj kulinarskoj stručnjakinji Mary Berry. Dok se u mnogim domaćinstvima jaja drže na kuhinjskoj radnoj površini,...
Prženje jaja na tavi može izgledati kao najjednostavniji kulinarski zadatak, ali mnogi završe s pregorenim dnom i gornjim dijelom koji ostane sluzav. Česta greška je korištenje previše ulja ili maslaca, što uzrokuje brzo zgrušavanje bjelan...
Dolaskom jeseni mijenjaju se i naše prehrambene navike, a topliji, hranjivi doručak postaje idealan početak dana. Jedno od najomiljenijih jela za jutarnji obrok su kremasta kajgana, iako je često lakše naručiti ih u restoranu nego pripremi...
Kuhana jaja izgledaju kao jedna od najlakših namirnica za kuhanje, ali u tome zapravo postoji umjetnost. Bez prave tehnike, kućni kuhari će dobiti nedovoljno pečena bjelanca ili prekuhane žumanca koja postaju kredasta i siva. "Savršeno" ja...
Jaja na oko su nezaobilazan dio svakodnevne kuhinje, bilo da ih pripremate za doručak, ručak ili večeru. Iako su jednostavna za pripremu, bez odgovarajućeg začina mogu biti pomalo bezukusna. Srećom, kulinarski stručnjaci sa portala Simply...
Iako jaja imaju relativno dug rok trajanja do 28 dana od dana kada su snesena, njihova svježina i okus mogu brzo opasti ako se ne čuvaju pravilno. I dok neki još uvijek preferiraju držanje jaja na radnoj površini kuhinje ili u dekorativnim...
Pravljenje kajgane kod kuće je jednostavno, ali osigurati da je puna okusa i da nije previše suha može biti teško. Kajgana je ključni dio brzog i zdravog doručka ili ručka i popularna je hrana za brzu pripremu u kuhinji . Pravljenje kajga...
Priprema savršenog omleta može biti prava kulinarska zamka od gumenastih ili vodenastih jaja do omleta koji se raspadne prije nego što stigne na tanjir. Ipak, svjetski poznati kuhar s Michelinovom zvjezdicom, José Andrés, ponudio je rješen...
Nakon kupovine, mnogi ljudi bez razmišljanja stavljaju namirnice u frižider, ali stručnjaci savjetuju da je veoma važno pravilno smjestiti hranu kako bi ostala svježa što duže. Posebnu pažnju treba obratiti na čuvanje jaja, jer njihova poz...
Omiljeni doručak većine ljudi na svijetu nisu žitarice iz filmova, već pržena jaja koja svojom mekoćom i ukusom daju elan za jutro. Ali postizanje te savršene ravnoteže s hrskavim rubovima, čvrstim bjelanjcima i tekućim žumanjkom može biti...
/ Najkomentiranije
Alan Ritchson neprepoznatljiv u novom filmu: Brutalni triler pun krvi, nasilja, droge i golotinje
Objavljena prognoza do 21. maja: Pred nama je period nestabilnog vremena
U Gazi Husrev-begovoj biblioteci otvorena izložba o rušenju džamija u BiH i na Kosovu
Kraj jedne ere: FIFA prekida saradnju s Paninijem nakon više od 60 godina
Šokantne informacije iz Španije: Potukli se igrači Reala, jedan od njih završio u bolnici
Bursać: Samo jadnici zvižde himni svoje zemlje!
Forto: "Postoji rješenje za BHRT, samo ne znam kad će se to desiti"
Otkrivena velika prevara u jednom dijelu BiH: Primali penziju mrtvog čovjeka, uzeli 100.000 KM
Usred Trumpovih napada: Papa i Rubio se založili za snažnije veze Vatikana i SAD-a
Bivši princ Andrew napadnut dok je šetao pse, napadač uhapšen
Završeno ročište Selmanu i Musiću: Poznat datum izricanja presude
Željezničar predstavio posebne majice: Prihod od prodaje ide u humanitarne svrhe
Nakon sramnog skandiranja navijača u Mostaru, Čović: "Bosna i Hercegovina je naša domovina"
Kako produžiti svježinu jagoda: Tajna iz kuhinje koja će vas iznenaditi
Nagradna igra: Za 135 godina Sarajevski kiseljak poklanja uspomene za cijeli život