Jednostavno i neodoljivo: Turska jaja po receptu Endrine, pobjednice MasterChefa

'Ne gledaju mi se turske serije, ali mi se zato danas rade turska jaja', napisala je na Instagramu Endrina Muqaj, pobjednica osme sezone showa MasterChef Hrvatska.

Podsjetimo, Endrina je pobjedu je odnijela u finalu emitiranom krajem decembra 2025. godine, a u završnom kulinarskom dvoboju pobijedila je Otta Grundmanna.

Sada je na svom Instagram profilu podijelila sjajan recept koji je oduševio više od hiljadu ljudi, a ona je napisala: "Kremasti grčki jogurt s češnjakom, poširana jaja s tekućim žumanjkom i ljuti maslac preko svega. Jednostavno, brzo i savršeno za doručak, brunch ili večeru kad vam se ne da previše komplicirati."

Trending

Sramni grafiti u bh. susjedstvu: U Crnoj Gori osvanuli natpisi 'Nož, žica, Srebrenica'

Sastojci (za dvije osobe:

• 4 jaja
• 400 g grčkog jogurta
• 2 režnja češnjaka
• 60 g putera
• čili ili ljuta paprika
• svježa menta
• sol i svježe mljeveni biber
• hljeb

Priprema: 

Jogurt pomiješajte s naribanim češnjakom, soli, biberom i sitno nasjeckanom mentom. Kad voda prokuha, jačinu na šporetu smanjite na lagano kako bi se jaja nježno poširala i žumanjak ostao tekući.

Puter istopite na niskoj temperaturi, dodaje čili i malo mljevene paprike te sve prelijte preko jaja. Poslužite uz tostirani kruh i obavezno umočite u žumanjak.

"Jeste li više za turske serije ili turska jaja?", upitala je na kraju,a  podijelila je i video s više detalja same pripreme:

View this post on Instagram