Savršen i ukusan doručak za samo pet minuta
Ako ste ujutro u žurbi, a želite ukusan i konkretan doručak, ova jaja su odličan izbor. Za svega 5 minuta možete pripremiti jednostavan doručak koji možete prilagoditi svom ukusu.
Jaja ćemo ispeći poput palačinke, zarolati i napuniti polumekim sirom koji će se lijepo otopiti u sredini. Možete koristiti mozzarellu, cheddar, parmezan ili neki drugi sir koji volite.
Jaja umutite viljuškom oko 15 sekundi. Zagrijte neprijanjajuću tavu i dodajte nekoliko kapi maslinovog ulja.
Vrhovni sud FBiH potvrdio optužnicu protiv Mijatovića i drugih
Ulijte jaja u tavu i lagano je okrećite kako bi se jaja ravnomjerno rasporedila, baš kao kada pečete palačinku. Na jednu stranu stavite komadiće sira i dodajte malo bibera. Ako je sir dovoljno slan, dodatna so vam neće biti potrebna.
Pecite na srednje jakoj vatri oko 30–40 sekundi, odnosno dok se jaja ne počnu odvajati od rubova tave. Zatim ih pažljivo zarolajte poput palačinke, tako da sir ostane u sredini.
Tjestenina s piletinom i gljivama: Savršen ručak za cijelu porodicu
Za prilog, cherry paradajz kratko propržite na istoj tavi uz nekoliko kapi maslinovog ulja. Posolite i pobiberite, a nakon otprilike minute dodajte balzamično sirće. Budite oprezni jer će sirće početi prskati. Kuhajte još oko minutu, dok se ne napravi fini, slatkasti preljev.
Jaja servirajte uz paradajz i po želji dodajte nekoliko kapi kvalitetnog ekstra djevičanskog maslinovog ulja ili malo ribanog parmezana.
Jednostavno, brzo i ukusno, pravi doručak za početak dana.
Sastojci za 1 osobu
2 jaja
30 g polumekog sira
3 cherry paradajza
2 kašičice balzamičnog sirćeta
1 kašičica maslinovog ulja
so po potrebi
svježe mljeveni biber
Radiosarajevo.ba pratite putem aplikacije za Android | iOS i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram, kao i putem našeg Viber Chata.