Čuvanje svježih jagoda počinje onog trenutka kada ih donesete kući. Iako djeluju kao jednostavno voće za skladištenje, često se desi da već narednog dana primijetite prve znakove plijesni. Glavni problem nije u kvalitetu jagoda, već u način...
Jagode u proljetnom periodu zahtijevaju posebnu njegu, jer im je za pravilan razvoj potrebno više hranjivih tvari nego većini drugih biljaka u vrtu. Posebno je važan dušik, koji potiče rast listova i stabljika, što je ključno u aprilu kada...
Neprofitna organizacija Environmental Working Group (EWG) objavila je svoje godišnje izvještaje o prisutnosti pesticida u voću i povrću. Cilj je pomoći vama, potrošačima, da lakše procijenite kada je možda bolje birati organske namirnice....
Ledeni vjetar je kolač koji svojom laganom teksturom i osvježavajućim okusom osvaja na prvi zalogaj. Ova elegantna slastica kombinuje hrskavu koru, bogat kremasti fil i sočno voće, stvarajući savršen balans ukusa i tekstura. Iako možda dje...
Posjeta jednoj od najpoznatijih sarajevskih pijaca – Markale – otkrila je drastičan rast cijena voća i povrća u odnosu na prošlu godinu. Kupci su ogorčeni, jer ono što je prošle godine koštalo oko 5 KM, sada dostiže cijene od 8 do čak 10 KM...
Voćni kolači češće se pripremaju ljeti kad je sezona raznovrsnog svježeg voća, ali i u zimskim mjesecima dobro dođe voćno osvježenje, a pogotovo ako je u pitanju kraljica svih "slatkih žanrova" - torta. Ova voćna torta priprema se jednosta...
Banane su najbolje kada su savršeno žute, bilo da ih namažete na tost, stavite u smoothie ili jednostavno pojedete kao brz doručak. Ipak, mnogi ljudi svakodnevno bacaju banane, a u domaćinstvima dnevno se baci više od milion komada. Često...
Hrvatski državni inspektorat izvijestio je u četvrtak, 5. marta, o opozivu zamrznutih jagoda robne marke S-BUDGET od jednog kilograma iz trgovine Spar. Opoziv se odnosi na sve rokove trajanja, a proizvod se povlači zbog povišenog nivoa pes...
Voćne mušice čest su problem u kuhinjama, posebno tamo gdje se voće drži na sobnoj temperaturi. Iako se najčešće pojavljuju tokom toplijih mjeseci, mogu se zadržati i u jesen, naročito ako u prostoru imaju dovoljno hrane. Čak i mala zdjel...
Borovnice su među najpopularnijim voćem, ali stručnjaci upozoravaju da ih je prije konzumacije potrebno pravilno oprati. Ove bobice nalaze se na listi takozvanog "Dirty Dozen", koja obuhvata voće i povrće s najvećim mogućim tragovima pesti...
Obišli smo pijacu na Grbavici, jednu od najskupljih sarajevskih pijaca, kako bi provjerili kakve su trenutne cijene voća i povrća. Iako su građani navikli na stalne promjene, iznosi na tezgama i dalje izazivaju podijeljene reakcije – od iz...
Jednostavan trik za sprječavanje tamnjenja jabuka otkriven je ovih dana, a za njega su potrebne samo dvije stvari i svega pet minuta vremena. Ova metoda posebno je korisna jer su jabuke poznate po tome što brzo sazrijevaju i nakon rezanja...
Narandže su simbol zime, topline doma i neophodnog vitamina C koji nas štiti tokom hladnih dana. Ipak, koliko god ih voljeli, guljenje nekada može biti prava muka - ljepljivi prsti, prskanje soka po stolu ili mrlje na odjeći često kvare už...
Sjemenke nara, sočne i zlatne poput dragulja, nisu samo ukusne, već su bogate vitaminima, mineralima i vlaknima. Osim toga, sadrže snažne antioksidanse koji mogu pomoći u zaštiti od bolesti srca, a istraživanja su pokazala da konzumacija o...
Kao i kod avokada, često je teško pogoditi pravi trenutak zrelosti banana. Mnogi potrošači kupe banane koje su savršeno žute ili blago zelene, ali već nakon dan ili dva primijete da su potamnile i omekšale prije nego što su ih stigli pojes...
Ako ste mislili da su samo trbušnjaci i bicepsi pokazatelji dobre kondicije, vrijeme je da se zamislite. Vaš mozak je, zapravo, najkompleksniji "mišić" u vašem tijelu i zaslužuje jednaku pažnju kao i ostali dijelovi vašeg tijela. Baš kao š...
Ako imate dovoljno prostora u vrtu i razmišljate o sadnji voćke koja ne zahtijeva mnogo održavanja, hortikulturni stručnjaci ističu jedno posebno drvo kao odličan izbor. Riječ je o trešnji sorte Stella, koja se ističe obilnim urodom i komp...
U cijelom svijetu voćne salate se poslužuju tokom cijele godine jer globalno tržište omogućava da u svakom trenutku bude svježih i dostupnih namirnica. Najpopularnije voćne salate su one od sezonskog voća, tako da se tokom godine kao osnov...
Banane su jedno od najčešćih voća koje se može pronaći u kuhinji, jer su praktične za užinu i bogate vlaknima te drugim korisnim nutrijentima. Ipak, mnogi se žale na to da prebrzo sazrijevaju i vrlo brzo postaju smeđe i kašaste, čak i kada...
Iako je bacanje ostataka voća i povrća u kuhinjski otpad svakodnevna navika u mnogim domaćinstvima, stručnjaci za zaštitu okoliša upozoravaju da takva praksa ima ozbiljne posljedice po klimu. Na prvi pogled može se činiti bezazlenim jer se...
Iako se čini praktično ostaviti banane u zdjeli s ostalim voćem, stručnjaci upozoravaju da to može uzrokovati da postanu kašaste već nakon nekoliko dana. Razlog je etilen, prirodni biljni hormon koji ubrzava sazrijevanje. Kada se voće i po...
Zima tradicionalno donosi val blagdanskih iskušenja - od kutija čokoladica do grickalica neodoljivih okusa. No nutricionisti upozoravaju da je upravo ovo doba godine idealno za voće koje je na svom vrhuncu i prepuno je vitamina, vlakana i a...
Pravilno čuvanje hrane ključno je za očuvanje svježine voća, povrća i drugih kvarljivih namirnica, uključujući banane. Banane mogu od savršenog voća vrlo brzo prijeći u prezrele, postajući mekane i smeđe gotovo preko noći. Ako vaše banane...
Iako se čini gotovo nemogućim da banane ostanu svježe skoro četiri sedmice, postoji jednostavan trik koji to može omogućiti. Banane se inače kvare brže od većine drugog voća jer oslobađaju velike količine etilenskog gasa, koji ubrzava proc...
/ Najkomentiranije
Pregrijava vam se motor automobila? Jednu stvar nikako ne smijete uraditi
Vrijeme je da zaštitimo biljke od zime: Šta unijeti u kuću, a šta može ostati vani?
Gradonačelnik Zenice najavio isključenje Toplane u ponoć: Zeničani večeras ostaju bez grijanja
Cheesecake palačinke s borovnicama: Neobičan desert koji vrijedi isprobati
Naučnici otkrili vezu između krvne grupe i dijabetesa: Jedna grupa posebno se izdvaja
Ryanair se našalio na svoj račun: "Ne naplaćujemo fotografije krila, još"
Njemačka bilježi novi rekord: Gotovo svaka četvrta online narudžba završi povratom
Zvijezde im se smiješe: Za 4 znaka Zodijaka novembar donosi ostvarenje dugo čekanih želja
Zabavna mozgalica: Možete li pronaći lizalicu među sladoledima?
Znam, noć je kriva za to, jutro će promijeniti sve...: Indexi i Pjevač za pjesmu dana
Vijeća ministara BiH danas zasjeda, moglo bi biti burno. Konaković već najavio ''nema saglasnosti!"
Dan "D" za bivšeg direktora OSA-e: Danas u Sudu BiH izricanje presude Osmanu Mehmedagiću
Luksuzne prodavnice u Milanu zatvorene: Italija šalje vojsku nakon nasilnih protesta
Biser Bosanske krajine pred ekološkom katastrofom, politika koči rješenje problema
Nenajavljeni susret u Tel Avivu: Američki ministar odbrane Pete Hegseth razgovarao s Netanyahuom