U užurbanim danima često je teško smisliti brz, zdrav i zasitan ručak. Recept koji vam donosimo priprema se od samo četiri osnovna sastojka, a pritom je bogat vlaknima, proteinima i nutrijentima koji daju energiju i podržavaju zdravlje prob...
Ukusno, zasitno i toplo jelo idealno za hladne dane može se pripremiti i bez mesa, uz minimalne troškove i za svega pola sata. Zimsko varivo od kupusa savršen je primjer kako se od jednostavnih, biljnih namirnica može dobiti hranjiv i ukusa...
Tradicionalna zaprška od brašna i masnoće decenijama je nezaobilazan dio domaće kuhinje, ali nutricionisti sve češće upozoravaju da ona može biti teška za probavu i bogata praznim kalorijama. Dobra vijest je da postoji znatno zdravija alte...
Tradicionalno tursko zimsko varivo od kupusa, poznato kao kapuska, jedno je od onih jednostavnih, ali izuzetno utješnih jela zbog kojih cijela kuća miriše. Spoj mekanog mesa, slatkastog kupusa i bogatog paradajz-sosa stvara savršeni obrok...
Zaprška je nezaobilazan sastojak u mnogim jelima na kašiku širom Balkana, ali često čini jelo teškim i nezdravim. Srećom, postoje jednostavne alternative koje čorbama i gulašima daju gustinu i bogatstvo ukusa, a da ne opterete stomak. Kro...
Mnogi od nas pamte kako su nam nane i mame pripremale grašak – prvo se dinsta luk, pa mrkva, zatim se dodaje grašak, sve se kuha i na kraju dolazi neizostavna zaprška. Iako je ovaj tradicionalni recept duboko ukorijenjen u našim kuhinjama,...
Kiseli kupus kralj je zimskih variva, ali jednako često jedu se i variva sa slatkim kupusom. Kupus kalja je tradicionalno jelo u Bosni i Hercegovini, a priprema se sa slatkim kupusom, krompirom, a od mesa se u originalu koristila ovčetina,...
Meteorolozi nam najavljuju paklene vrućine, a to znači - osim da se trebamo zaštiti od sunca - da trebamo paziti i na hidratizaciju, ali i da jedemo više puta po malo kroz dan. Naime, nije nikakvo čudo da ljeti ne jedemo koliko to činimo u...
Mahunarke spadaju u grupu namirnica koje bi obavezno trebalo da budu zastupljene u raznovrsnoj i uravnoteženoj ishrani, a na našim prostorima su najpopularniji grah, boranija i grašak. Ipak, u samom vrhu najzdravijih mahunarki je leća, koj...
Ovaj grah morate obavezno imati u svojoj kuharici, a idealna je opcija za zimski vikend ručak. Svi se nekad zaželimo klasičnog variva od graha, ali on se može jesti na mnogo načina. Još uvijek tražite ideju za današnji ručak? Malo drugači...
U potrazi za nutritivno bogatim, zasitnim, a ukusnim namirnicama posegnite za lećom jer leća je lako dostupna mahunarka bogata vlaknima, i kao takva izvrsna je za probavu, a osim toga obiluje vitaminom B i raznim mineralima. Samo pola šali...
Kako vi kuhate grašak? Ubacite ga u lonac vrele vode? Propirjate ga na maslacu pa zalijete vodom? Stavite ga u hladnu vodu, baš kao kad kuhate kockice krompira za pire? Svi odgovori su tačni, no ako pritom pravite jednu veliku grešku, ništ...
Gotovo svaki recept za pripremu slanih jela započinje rečenicom "Nasjeckajte luk..." jer luk je temelj na kojem se gradi okus brojnih jela. Luk jelima može dati ljutinu, slatkoću, punoću ili im utjecati na teksturu, a sve zavisi od toga na...
Recept će posebno razveseliti sve gurmane, jer će mu dodatak teletine dati poseban okus. Ovim jelom oduševit ćete sve goste za svojim stolom. Isprobajte recept za varivo od mahuna na drugačiji način. Sastojci: 1 luk, 2 češnja bijelog...
Leća je u nutricionističkom smislu jako vrijedna, u kulinarskom može biti vrlo zanimljiva, a što se tiče isplativosti iznimno je ekonomična. Prvo što trebate naučiti je kako odabrati leću. Kada je želite kuhati u varivima, odaberite zelenu...
Kuhanja nikada dosta, pa tako i kombinacije mesa i povrća. Za vas ovaj put donosimo neobičnu ljetnu čorbicu, koja svojim ukusom podsjeća na neodoljive mediteranske specijalitete. Recept za Fantastično varivo Sastojci: 5 kašika ekstra...
Mnogi, kada žele zgusnuti čorbu ili varivo, rade zapršku, odnosno brašno miješaju s uljem ili nekom drugom vrstom masnoće te to dodaju u jelo. Srećom, postoje zdravije opcije od tog, koje su i pune proteina. Crvena leća se nameće kao odlič...
Kada jesen i zima pokažu svoje zube, nema ništa boljeg od toplog variva koje će nas dobro zagrijati i dati nam snage za dnevne obveze. U nastavku pronađite recept za jedno takvo ukusno i jednostavno varivo, za čiju pripremu ne treba...
/ Najkomentiranije
Zemaljski muzej: "Za promociju Sarajevske hagade u Washingtonu saznali smo iz medija"
Delegatkinje SDP-a predložile kako naplatiti RTV pretplatu onima koji je ne plaćaju
Tragedija u Srbiji: Dječak popio otrov misleći da je sok, preminuo je
Denis Bećirović iz Washingtona: Entiteti ne mogu provoditi izvršnu vlast u Brčko distriktu
Federalni inspektori na posebnom usavršavanju, obuka i u Beogradu i Nizozemskoj
Užas u susjedstvu: Državljanin BiH (36) krijumčario migrante pa vozilom krenuo na policajku
Stanivuković još u pritvoru u Hrvatskoj, njegovi saradnici traže pomoć institucija BiH
Velika misterija: Mladi švedski nogometaš ubijen u pucnjavi, policija nema odgovora
Žarko Vujović smijenjen sa mjesta predsjednika Skupštine Tuzlanskom kantona
Vlada odlučila: Jednokratna pomoć roditeljima od 1.500 maraka
Historijska presuda: Na današnji dan prije 10 godina osuđen je ratni zločinac Radovan Karadžić
Izrael prvi put priznao: "Tačno je, namjeravamo anektirati dio susjedne države"
Vlada FBiH i Vijeće ministara pozvani da očuvaju proizvodnju čelika u Novoj Željezari Zenica
Jačanje finansijskih istraga: Predstavljena nova strategija oduzimanja imovine u Federaciji BiH
EU steže krug | Profesor Kržalić: Dodik u sjeni sigurnosnog nepovjerenja prema Orbanu