Japan je poznat po mnogim stvarima – uključujući jednu od najveće životne dobi na svijetu. Vjeruje se da je jedan od razloga za ovo japanska dijeta, koja je prepuna hrane bogate nutrijentima poput morskih algi, matcha čaja i tofua. U japa...
Prosječna osoba svake godine pojede otprilike 10 kg sira, ali uvijek postoji pitanje kako možemo biti sigurni da dobivamo i izvlačimo najbolje i najviše iz ove mliječne delicije? Kako biste bili sigurni da ga ispravno čuvate slijedite savje...
Omiljena namirnica naših domaćinstava, pa i njeni ostatci, mogu se višestruko iskoristiti u kuhinji. RIječ je o siru - parmezanu, a njegove ostatke dodajte za poboljšani ukus jela. Ostatke sira često dodajemo sosovima i čorbama ili dodajem...
Pohovane tikvice pečene u rerni, hrskave su poput čipsa, aromatične i brzo gotove. Mogu se jesti kao toplo ili hladno predjelo ili dodatak glavnom jelu. S obzirom na to da nije zahtjevna priprema ovog jela, idealne da upotpunite svoju ifta...
Pogačice sa sirom možete jesti za doručak, a odlične su i kao užina na poslu ili u školi. Priprema je zaista jednostavna, a ova količina sastojaka bit će dovoljna za otprilike 15 pogačica. One koje ne ispečete možete držati u zamrzivaču d...
Pizza bogata sastojcima koju je ispekao pizza majstor iz Francuske oborila je Guinnessov svjetski rekord s obzirom na to da ima najveći broj različitih vrsta sira na tijestu. Naime, rekordna kreacija uključuje 940 francuskih sireva i 61 si...
Cilindrični tip lazanja – cannelloni – spadaju u mediteranska jela koja su osvojila svijet, a iako se obično vezuju za italijansku kuhinju, oni su i tipično jelo katalonske kuhinje. Ova punjena testenina može se filovati na razne načine, a...
Hoću, neću, preskočit ću, ja sam za nešto laganije, vječite su jutarnje nedoumice kada je u pitanju izbor za doručak. Nekima jeste teško da se odluče šta jesti, pa zato često i preskoče najvažniji obrok. No, nemojte biti lijeni, na noge...
Tipično, ako neko voli sir, stvarno voli sir i može pronaći način da ga ugradi u gotovo svaki obrok. Omleti iz kojih curi cheddar, sezonske salate s kozjim sirom, ravioli punjeni mozzarellom, pečeni brie… Toliko sireva, toliko jela. Narav...
Lažni sirevi ukusom i teksturom podsjećaju na pravi, ali ako zavirimo u sastav takvih umjetnih proizvoda nerijetko ćemo pronaći brojne nezdrave sastojke. Umjetni, jeftini sirevi koji ne sadrže mlijeko često sadrže manje proteina i kalcija...
Najbolji sir Cabrales prodan je proteklog vikenda na aukciji za nešto više od 30.000 eura (58.498,06 KM) za kolut od 2,2 kg, što je cifra koja dosad nije dosegnuta u natjecanju posvećenom najpriznatijem siru u Asturiji. Ovogodišnji najbolj...
Poželjeli ste neko jelo sa povrćem? Toplo jelo, predjelo, prilog ili samostalan obrok, apsolutno nije bitno kada se sve pripremi kako treba, Donosimo vam recept "Zapečene tikvice sa sirom i blitvom". Sastojci: 2 mlade tikvice 1 veza...
Ne znate šta ćete kuhati, sve vam je postalo monotono? Kombinacija ovih sastojaka pravi je izazov, donosimo vam recept za neodoljive pljeskavice sa sirom i keljom. Sastojci: 1 kg kelja 1 veći čen bijelog luka 1 kašika vegete 2 kaši...
Ako ste ljubitelji sira, i Mozzarellu čuvate u frižideru, dosta griješite! Profesionalni kuhari tako nikada ne postupaju s ovim delikatnim sirom, a evo i zašto. Gdje čuvate mozzarellu? Na vratima fižidera, na najvišoj polici u frižideru i...
Državni inspektorat obavijestio je potrošače o povlačenju proizvoda Kravlji sir s tartufima, u pakiranju od 240 grama (broj serije/LOT 621LWH), koji je najbolje upotrijebiti do 1. aprila 2023., zbog mogućnosti kontaminacije bakterijom iz ro...
Na popisu najskupljih sireva na svijetu online magazin Chef’s Pencil našao se sir koji proizvodi u Srbiji. Sir koji nastaje od magarećeg mlijeka košta čak hiljadu eura (oko 2.000 KM) za kilogram. S obzirom na to da ove životinje daju vrlo...
Priča o kupreškom siru, kao najboljem na Balkanu, već danima ispunjava naslovnice online medija širom regiona. Ali, iza svjetla pozornice, krije se surova realnost, pomalo čak i nevjerovatna. Prije sedam godina pokrenuta je pr...
Život bez sira? Nezamislivo za većinu nas! Nije ni čudo, jer ne samo da su mogućnosti pripreme beskonačne, nego je i izbor sira golem. Međutim, nedavno su naučnici pronašli još jedan razlog zašto mnogi od nas vi&s...
Sastojci: – 400 g brašna // – 1 suhog kvasca – 1 mala kašika praška za pecivo – 1 bjelanjak – 120 g pavlake – 50 ml ulja – 100 ml mlake vode Za punjenje je potrebn...
Novi radni vikend je pred nama. Punjena pileći fileti sa sirom i špinatom idealno je za ručak. Sastojci: // 4 pileća filea 4 kašike sitnog sira ili tvrđeg krem sira 8 listova pileće šunke, po...
Meksička kuhinja sve je popularnija širom svijeta. Jedan od poznatih meksičkih specijaliteta kojem rijetki mogu odoljeti jesu i popularne enchilade. Iza tog izraza skrivaju se zapečene punjene kukuruzne tortilje. Donosimo Vam recept...
Za danas vam predlažemo jednostavan i ukusan recept za ručak, a to su paprike sa sirom i mladim krompirom. Sastojci: // 4-5 (zavisi od veličine) paprike 5-6 komada krompira 300 gr sira 2 kašike kisele pavlake 3 komada jaj...
Sir je mnogima jedna od omiljenijih namirnica, a često se jede u toku doručka. No, uz sir se vežu mnoge zablude, pa ga neki i svjesno izbjegavaju. Najčešće je riječ o glasinama da je riječ o namirnici koja deblja i koja nije p...
Najopasniji sir na svijetu iz kojeg izlaze crvi dolazi iz Sardinije. Sirne muhe Piophila casei polažu jajašca u pukotine koje nastaju u siru prilikom stajanja. Crvi se izlegu i probijaju se kroz sir probavljajući pri tome proteine i...
.jpg?v1621947759)
/ Najkomentiranije
Sjećanje na Kinđeta: Na današnji dan napustio nas je Mirza Delibašić
Recept za najsočnije starinske vanilice koje će vas vratiti u djetinjstvo
Poruka iz Rusije je jasna: 'To je nedopustivo, suprostavit ćemo se na sve moguće načine'
Šta bi situacija u Siriji mogla značiti za ravnotežu snaga na Bliskom istoku?
Nakon eksplozije u Hagu: "Male su šanse da prežive, spremite se za najgori scenariji"
Reakcija Macrona sve govori: Pogledajte kako se Trump pozdravio s prvom damom Francuske
U Sarajevu jutros 1°C: Pročitajte prognozu do srijede - bit će i sunca i kiše i snijega
Dio vojnog plana za hitne slučajeve: Izrael ušao na Golansku visoravan, evo šta to znači
Sirijski pobunjenici ušli u dom Bashara al-Assada, objavljeni snimci iz bogate palače
Nakon objave da je Assad svrgnut sa vlasti: Pogledajte kako građani slave na ulicama Sirije
Nasljednik sirijske dinastije koja je vladala željeznom pesnicom: Ko je Bashar Al-Assad?
Reakcije nakon pada režima u Siriji: "Za 11 dana smo izgubili ono za šta smo se borili 13 godina"
Teška nesreća na takmičenju u Londonu: Olimpijska pobjednica prevezena u bolnicu
Ne zna se da li je Assad napustio zemlju: "Na ono što se dešava, on je rekao 'Sutra, vidjet ćemo'"
Od Voguea do Arapskog proljeća: Ko je Asma Al-Assad, žena sirijskog vođe?