Za današnji ručak pripremite pljeskavice sa sirom i keljom

Ne znate šta ćete kuhati, sve vam je postalo monotono?

Kombinacija ovih sastojaka pravi je izazov, donosimo vam recept za neodoljive pljeskavice sa sirom i keljom.

Sastojci: 

Trending

Vučić poslušao Dodika: Sabor srpskog naroda nakon usvajanja rezolucije o genocidu u Srebrenici

• 1 kg kelja
• 1 veći čen bijelog luka
• 1 kašika vegete
• 2 kašike maslinovog ulja
• 1 jaje
• 100 g prezle
• crni mljeveni biber
• ulje za prženje

Priprema: 

Glavicu kelja prerežite na pola, odstranite joj korijen pa je narežite na krupne rezance.

Kelj kuhajte u kipućoj posoljenoj vodi dok ne omekša (oko 15 minuta). Dobro ga ocijedite i sitno narežite.

26.04.23. 21:02

Novi način za kuhanje graška: Ovako će biti puno ukusniji i slađi

Dodajte bijeli luk, vegetu, maslinovo ulje, jaje, naribani sir, prezlu i biber. Smjesu promiješajte, oblikujte pljeskavice pa uvaljajte u mrvice.

Pljeskavice pržite u vrućem ulju dok ne poprime zlatnožutu boju.

Poslužite ih tople kao prilog mesu ili kao malo samostalno jelo, piše Coolinarika.com.