Savršen doručak ili užina: Isprobajte recept za sočne pogačice sa sirom
Pogačice sa sirom možete jesti za doručak, a odlične su i kao užina na poslu ili u školi.
Priprema je zaista jednostavna, a ova količina sastojaka bit će dovoljna za otprilike 15 pogačica.
One koje ne ispečete možete držati u zamrzivaču do tri mjeseca.
Intervju | Adelisa Saračević, mezzosopranistica: "Lik Grubače je bio motivacija za pripremu opere"
Sastojci:
- 300 g brašna
- 25 g šećera
- 2 kašike praška za pecivo
- 1 kašika sode bikarbone
- pola kašike soli
- 1/4 kašika bibera
- 100 g hladnog maslaca
- 100 g naribanog cheddara
- 1 jaje
- 1 kašika vode
Priprema:
Zagrijte pećnicu na 200°C i obložite lim u koji ćete staviti pogačice papirom za pečenje.
Pekarski trikovi: Recept s kojim će vam krofne uvijek ispasti savršeno
Pomiješajte brašno, šećer, prašak za pecivo, sodu, bober i sol u jednoj posudi, pa ubacite komadiće hladnog maslaca i kratko miksajte. Umiješajte zatim sir i prebacite na pobrašnjenu podlogu i kratko mijesite tijesto. piše Večernji list.
Razvaljajte ga tako da bude debelo jedan i pol centimetar, pa izrežite krugove. Premažite ih žumanjkom, premjestite u lim i pecite otprilike 15 minuta.
Radiosarajevo.ba pratite putem aplikacije za Android | iOS i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram, kao i putem našeg Viber Chata.