Da li ste čuli za ćig burek? Ćig burek (Çiğ Börek) turski je specijalitet punjen pikantnim mesnim nadjevom, a za razliku od klasičnog bureka priprema se u tavi. Evo kako se priprema... Ćig burek Sastojci: 300 g brašna200 g mljevene june...
Pohovane šnicle s kupusom su još jedan dokaz da se najlepša jela mogu se spremiti od najjednostavnijih sastojaka. Donosimo jednostavan i brz recept: Sastojci 10 obarenih listova slatkog kupusa (manjih) troje jaja malo soli brašno...
Danas vam donosimo recept za bajramsku poslasticu - ružicu! Ružica je, pored baklave, nezaobilazna na našoj bajramskoj trpezi. A kako se bajram bliži, možda se odlučite i za ovaj recept. Sastojci: 1 kg jufki za baklavu 1,1 kg šećera V...
Ukoliko ne završi u tosteru, stari hljeb se najčešće iskoristi za prženice koje mnogi ne vole zbog velike količine ulja. Donosimo malo drugačiji recept za ovo popularno jelo koje je mnogo manje masno zato što se ne prži već peče. Prženice...
Ako vam nedostaje ideja za iftar tokom posljednje sedmice mjeseca ramazana, probajte bosansku pitu ćorpitu ili ćoru. Ćorpita je starinsko jelo koje se smatralo tako ukusnim i kvalitetnim da se serviralo i gostima. Sastojci: šest bataka...
Sutlija je turski specijalitet s rižom, a posebno je ukusna ako je dodatno obogatite nekim neodoljivim okusima kao što su bademi, orasi ili pistacije. Sutliju možete servirati s cimetom, koji daje poseban šmek ovoj neodoljivoj poslastici....
Sada je pravo vrijeme da napravite domaći med od maslačka za koji su naši stari vjerovali da suzbija kašalj Prvih dana proljeća uberite cvjetove maslačka koji će vam poslužiti da napravite domaći med. Potrebno je: 200 cvjetova maslačka; 2...
Za savršeno pečeno pile sasvim su dovoljna dva sastojka, a dodate li uz to kremasti pire i salatu – ručak je gotov bez previše kompliciranja. Što je najbitnije, ulje i maslac nisu potrebni za ovaj recept. Pečenjem na soli meso će ostati s...
Postoji bezbroj kombinacija koje možete da pripremite od tikvica, ali pohovane su najbolje.Priprema je vrlo jednostavna, a jelo ćete obogatiti ako u smjesu od jaja dodate i rendani tvrdi sir. Ono što je također bitno, s brašnom ne treba pr...
Prijedlog za iftar je merdžimek-čorba, koja je neizostavna za vrijeme ramazana. Priprema je izuzetnajednostavna. Sastojci: 1 glavica crvenog luka1 kašika paradajz-pirea1 čaša crvene leće1 krompir srednje veličine1 kašika maslaca ili ulja...
Svako kuhano jelo mnogo je ukusnije kada se ubaci zaprška, ali pravi recept za zapršku znaju samo rijetki kuhari. Ovo su smjernice kako napraviti najbolju zapršku i gdje nikako ne smijete pogriješiti. Zaprška se pravi od iste količine mek...
Za ovaj somun ne treba vam kvasac, a spremit ćete ga za samo 15 minuta. Sve što vam treba od sastojaka su grčki jogurt i kupovna mješavina brašna s praškom za pecivo, tzv. self - rising flour. Ako ovu mješavinu nemate gdje kupiti, napravit...
Bezbroj je recepata za fine, mehke i slasne krofne, jer svaka domaćica ima neki svoj tajni sastojak. Mi vam donosimo recept koji garantuje najsočnije krofne bez upijanja masnoće. Sastojci: 1 kg glatkog brašna 2 cijela jaja i 2 žumanc...
Jako fina, aromatična i ukusna turska riža može poslužiti kao prilog uz bilo koje jelo, a savršeno će se uklopiti u vaš iftarski meni. Glavnu aromu ovoj riži daju šehrije (tjestenina u obliku zrna rže) koje se prvo izdinstaju na ulju da do...
Jaja su hranljiva i daju osjećaj sitosti, pa su kod većine ljudi među omiljenim namirnicama, naročito za doručak. I nutricionisti savjetuju da ujutru pojedete kuhana jaja, jer ćete započeti dan puni energije. Donosimo recept za pohovana k...
Čak i ako ne volite karfiol, pripremljen na ovaj način će vas oduševiti. Spremljen na ovakav način svi će ga jesti čak i oni kojima smeta miris karfiola dok se kuha. Tajna je u smjesi za pohovanje, koja, pored uobičajenih jaja i brašna sad...
Krompir salatu možete napraviti na mnogo načina i odlično se slaže uz jela s ribom i mesne obroke. Ako izbjegnete uobičajene greške, krompir salata može biti vaš glavni adut u kuhinji. Ne stavite dovoljno začina Mnogi zaborave da posole...
Svima nam se nekad desi da napravimo previše palačinki, koje zatim ostanu za sutradan. Međutim, sutradan obično budu žilave i više nije to to. Uz jednostavan trik, koji sigurno niste znali, svaki put ćete uspjeti da napravite savršeno meke...
Faširane šnicle se, pored ćevapa i ćufti najlakše prave, a najukusnije su. Kako bi bile sočne neophodno je da ih dobro začinite prije nego što ih ispržite. Osim dobrih začina bitno je i da kupite čisto mljeveno meso, a ne miješano. U nas...
Kad je riječ o jednoj tako svakodnevnoj namirnici kao što je krompir, čovjek bi rekao kako tu nema neke posebne mudrolije oko njegovog spremanja. Ipak, za njegovu pripremu postoji cijeli niz različitih recepata, pa čak i kad je u pitanju sv...
Za vrijeme bivše Jugoslavije domaćice nisu imale toliku raznolikost u izboru namirnica, pa su se često snalazile s onim što su imale - to je izrodilo i ovaj specijalitet. Donosimo jugoslavenski recept za čorbu od mahuna. Sastojci za 4 oso...
Radi se o jednostavnom triku uz koji će vam pohovana piletina biti jednako ukusna iako se neće pržiti. Uz to će biti zdravija, lakša za probavu i manje kalorična. Vrlo je jednostavno! Priprema Piletinu pripremite kao za pohovanje, kao št...
Kažu da su kadin butići jelo porijeklom iz Pakistana, ali naše nane su ovo pripremale - pa su sigurno prenijele i na naše generacije. Od ovog jela će zamirisati cijela kuća, jednostavno se priprema, ali će vam trebati malo više vremena - p...
Salep je ukusni, topli i slatki napitak koji je idealan za stresni period kroz koji svi ponekad prolazimo, ali se često pravi i tokom ramazana (sveti mjesec muslimana). Salep u prahu je osušeno, mljeveno korijenje nekoliko vrsta divlje orh...
/ Najkomentiranije
Ako ste zaboravili: Sutra počinje isplata uvećanih penzija, pogledajte koliko iznosi najveća
Užas u BiH: Troje djece povrijeđeno u teškoj nesreći, hitna pomoć i policija na terenu
Turisti otkrili šta bi iz Hrvatske najradije ponijeli kući: Jedan odgovor posebno se izdvojio
Kraj neizvjesnosti za rudare RMU Zenica: Stvoreni uslovi za isplatu plata, staža i otpremnina
Na 8. Sarajevo Festu izvedena predstava "Nigdje sam" čuvenog Teatra Jana Kochanowskog iz Poljske
Alarm u članici EU: "Moskva bi mogla pokušati utjecati na naše izbore"
Ovo su supružnici preminuli u luksuznoj vili u kojoj noćenje košta 600 eura: Oglasili se vlasnici
Nejra Sipović i Amel Tuka nosili zastavu BiH na zatvaranju Mediteranskih igara
Uzbuna na aerodromu u Berlinu: Terminal evakuisan zbog opasne materije, intervenirali specijalci
Ne povlače se ni pred najvećim izazovima: Ovo su tri najhrabrija horoskopska znaka
Test zapažanja: Rijetko ko može pronaći svih sedam razlika na ovoj plaži?
"Dušo moja, i kada krenem, tako bih rado da se vratim...": Kemal Monteno i pjesma dana
Danas počinje izborna kampanja u BiH: CIK upozorio političare i najavio sankcije za kršenje zakona
Počinje isplata penzija za august: Novac dobija više od 472.000 korisnika
Elektroprivreda objavila spisak: Veliki broj sarajevskih ulica danas bez urednog napajanja