Za razliku od industrijski prerađene hrane (pre)pune masnoća, soli i šećera koji potiču zadržavanje tečnosti i otpadnih tvari u organizmu, povrće i voće idealni su diuretici koji na prirodan način tijelo oslobađaju viška tečnosti. Lisnato...
Cvekla je poznata širom svijeta, a dobra je vijest da je lako uzgojiti i da joj odgovaraju različiti vremenski uslovi. Unatoč vitaminima i mineralima koje ima, nekima se okus cikle ne sviđa zbog tzv. "zemljanog okusa" koji dolazi od prirod...
Ukoliko želite li da paprika obilno rodi, a plodovi budu mesnati i zdravi, uz nju svakako posadite jednu od biljaka sa liste: Paradajz Patlidžan Kukuruz Grah Tikvica Krastavac Grašak Zelena salata Blitva i špinat Crni luk i bij...
Kako čuvati i spremati paradajz a da uvijek jedete najukusniji plod, evo odgovora. Paradajz bi trebao biti na temperaturi od 12 do 20 stepeni malo toplije od frižidera, ali hladnije od sobne temperature, posebno ljeti. Hlađenjem paradajza...
Je li voće postalo luksuz, pitamo poznavatelja prilika na mostarskoj i čapljinskoj tržnici, čovjeka koji proizvodi i prodaje te odgovara. "Jest, ali nije samo voće nego i povrće. Krumpiri, crveni luk... poskupjeli su praktički 100 posto u...
Ako želite sami zamrznuti povrće, birajte ono svježije i neoštećeno. Kratko ga dinstajte prije smrzavanja jer na taj način čuvate boju, okus i nutritivnu vrijednost namirnica. Svježe povrće ima kratak rok trajanja i ovisno o vrsti, čak i u...
Roštiljanje ne mora nužno značiti prejedanje, nezdravu hranu i obilje kalorija. Roštilj može biti ukusan i zdrav obrok. Dok većina na spomen roštilja pomisli na slasne ćevapčiće i ražnjiće, mi predlažemo povrće. Ono je ukusno, niskokaloričn...
Uskoro započinje sezona mladog graška, omiljenog proljetnog povrća kojeg svi rado pripremamo tokom cijele godine, a dok se ne pojavi u ponudi se pomažemo zamrznutim koji mora se priznati, ne zaostaje puno za svježim. Ipak, svježe je svježe...
Koliko europski okoliš može podnijeti izloženost poljoprivrednim hemikalijama? Spor oko upotrebe pesticida traje otkako su u Bruxellesu predstavljeni planovi za znatno smanjenje. I zagovornici i protivnici tvrde: ako ih se ne posluša, opsk...
Ako vam se ne boravi dugo u kuhinji, a rado biste nešto fino pojeli, tortilje su super izbor. Ove tortilje zamotajte u foliju i na deset minuta stavite u pećnicu ili ih poslužite bez pečenja. Sastojci koji će vam biti potrebni za ovaj rece...
Svake godine Environmental Working Group (EVG) analizira najnovije podatke američkog Ministarstva poljoprivrede (USDA) kako bi izdvojila popis namirnica, odnosno neorganskog voća i povrća s najviše i najmanje pesticida. Jer kako ističu u s...
Dosadilo vam je stalno kuhanje, čorbe, pasta i salate? Ako ste ljubitelji pečenja i raznovrsnog povrća, a nemate mnogo vremena, ovaj recept je idealan pogodak za vaš ručak. Sastojci: 1 pakovanje slanh muffina sa sirom i paradajzom1 jaje125...
Na početku proljeća, dok još nije sezona svim onim sočnim vrstama povrća zbog kojih volimo kasno proljeće i ljeto, a već smo se zasitili kupusa, poriluka i kelja, blitva nam je pravi izbor. Bogata je vitaminima A, B1, B2, C, E i K, obiluje...
Sezona je šparoga. Ljubitelji su došli na svoje, ponuda na tržnici je velika ali su i cijene pretjerane. Brojne su dobrobiti šparoge za zdravlje. Šparoge su jedno od prvih svježih proljetnih povrća. Divlje šparoge, kao i kultivirane, mog...
Rekordna cijena svježe hrane iznenađuje mnoge potrošače u Njemačkoj. Krastavci, na primjer, koštaju mnogo više nego na što su kupci u supermarketima zapravo navikli. A i kad je riječ o paprikama, mnogi dobro razmisle prije nego što obave k...
Sve je više vrtlara koji svoje sadnice uzgajaju sami pa su krajem zime i početkom proljeća njihovi prozori prepuni malenih posuda ispunjenih zelenim lišćem. Uz toplinu, vlagu i sve duže dane, mlade sadnice mogu uspjeti fantastično. Na taj...
Usljed inflacije koja je pogodila cijeli svijet, osnovne životne namirnice postale su skuplje, pa su mnogi primorani da koriste alternativne metode za štednju. Prema riječima menadžera supermarketa, ovo su načini za uštedu novca. Namirnic...
Britanska ministrica za okoliš jučer je postala predmet šala nakon što je predložila sunarodnjacima da jedu repu dok vlada nestašica voća i povrća, pogotovo paradjza i paprike, kojih nedostaje u Velikoj Britaniji. Zbog nestašice trgovine o...
Supermarketi širom Velike Britanije suočavaju se s praznim policama i problemima u snabdijevanju svježim proizvodima, što je dovelo do racioniranja voća i povrća u nekim lancima poput Asda i Morrisons. Ograničenja se stavljaju na određeno...
Sljedeći put kad budete pripremali večeru, zadržite koru na ovom povrću i voću i uživajte u dodatnoj količini vlakana Kuhate večeru i upravo se spremate posegnuti za krompirom. Uzimate li i vi gulilicu? To zapravo baš i nije dobra ideja. N...
Kako bi osigurali zdravlje i dugovječnost stalno smo u potrazi za supernamirnicama koje svojim nutritivno bogatim sastojcima našem zdravlju daju više. Mediteranska prehrana u samom je svjetskom vrhu najzdravijih načina prehrane, povezana s...
Vlasnik jedne piljare iz Trebinja svojim gestom oduševio je svoje brojne sugrađane. On je, naime, ispred piljare ostavio brojne proizvode - od jabuka, šipka i mandarina do bijelog kupusa i paprika - kojim se građani mogu poslužiti potpuno...
Globalnu inflaciju najviše osjete građani. Sve više je onih koji kupuju samo neophodno, a voće i povrće postaje luksuz. Dokaz tome su tržnice na kojima se kupuje na komad. Prodavači kažu da su troškovi nabavke robe često veći u odnosu na za...
Dolazak jeseni povezujemo s hladnijim vremenom, ali i bogatstvom okusa i mirisa koji će razveseliti sva osjetila. Najbolje od svega, za uživanje u većini jesenskih specijaliteta ne treba vam više od 3 KM. Ima li išta utješnije od kriške to...
/ Najkomentiranije
Brz i sočan obrok: Malo drugačiji recept za pileće filete zbog kojeg ćete poželjeti tanjir više
Veliko nevrijeme u Dubrovniku: Snimljena i pijavica
Oglasio se sin Vedrane Rudan: "Mama obilazi zagrebačke bolnice u borbi za preživljavanje"
Begić uoči sjednice Komisije: Tražit ću saslušanje Čovića, Tegeltije i Konakovića
BH Meteo objavio detaljnu vremensku prognozu do kraja sedmice: Pročitajte gdje će padati snijeg
Lijepe vijesti za fanove: Jim Carrey otkrio pravi razlog zašto se vraća na scenu
Pljušte kazne iz Nogometnog saveza BiH: Dvojica službenih lica dobili suspenzije na četiri mjeseca
Doktor naglasio da ovo nikad ne radite kada ste prehlađeni: "Samo ćete pogoršati simptome"
Usvojen budžet Republike Srpske, a govorilo se i po posjeti Albina Kurtija Bosni i Hercegovini
FUP predao izvještaj protiv Volodera: Napravio štetu Autocestama i Vladi FBiH od 1,25 miliona KM
I ovo je BiH: Uručeni ključevi automobila za 40 porodica iz poplavljenih područja
Šta se dešava ispred Nogometnog saveza BiH? Najavljen protest, a evo ko je prvi stigao
Poznato ko će biti domaćin Svjetskog prvenstva 2034. godine
Najveća ljubav legendarnog glumca Marlona Branda: Kako je sve završilo?
Transformacija Branka Đurića Đure u 24 sata: 'Samo jedan dan razlike između ove dvije slike'