Zeleno lisnato povrće smatra se jednom od najhranjivijih namirnica. Prepuno je važnih vitamina i minerala koji podržavaju osnovne funkcije tijela. Međutim, ako kelj, rikula i špinat nisu visoko na listi omiljenih namirnica, postoji dobra š...
Cijene voća i povrća kao i drugih namirnica svakodnevno rastu. Loša godina za poljoprivrednike i vremenske nepogode dodatno su uticale na ovakvo stanje. Poljoprivrednici u Bosni i Hercegovini se žale na loš urod voća i povrća, ali i pšenic...
Mnogima se ljeti, kada su visoke teperature, ne da kuhati pored brele ringle ili ugrijane rerne. Zato je dobro u takvo doba raditi za ručak nešto što će biti brzo gotovo. No, ako želite baš nešto kuhano, tada je brzi ljetni ručak ili kaka...
Za razliku od industrijski prerađene hrane (pre)pune masnoća, soli i šećera koji potiču zadržavanje tečnosti i otpadnih tvari u organizmu, povrće i voće idealni su diuretici koji na prirodan način tijelo oslobađaju viška tečnosti. Lisnato...
Cvekla je poznata širom svijeta, a dobra je vijest da je lako uzgojiti i da joj odgovaraju različiti vremenski uslovi. Unatoč vitaminima i mineralima koje ima, nekima se okus cikle ne sviđa zbog tzv. "zemljanog okusa" koji dolazi od prirod...
Ukoliko želite li da paprika obilno rodi, a plodovi budu mesnati i zdravi, uz nju svakako posadite jednu od biljaka sa liste: Paradajz Patlidžan Kukuruz Grah Tikvica Krastavac Grašak Zelena salata Blitva i špinat Crni luk i bij...
Kako čuvati i spremati paradajz a da uvijek jedete najukusniji plod, evo odgovora. Paradajz bi trebao biti na temperaturi od 12 do 20 stepeni malo toplije od frižidera, ali hladnije od sobne temperature, posebno ljeti. Hlađenjem paradajza...
Je li voće postalo luksuz, pitamo poznavatelja prilika na mostarskoj i čapljinskoj tržnici, čovjeka koji proizvodi i prodaje te odgovara. "Jest, ali nije samo voće nego i povrće. Krumpiri, crveni luk... poskupjeli su praktički 100 posto u...
Ako želite sami zamrznuti povrće, birajte ono svježije i neoštećeno. Kratko ga dinstajte prije smrzavanja jer na taj način čuvate boju, okus i nutritivnu vrijednost namirnica. Svježe povrće ima kratak rok trajanja i ovisno o vrsti, čak i u...
Roštiljanje ne mora nužno značiti prejedanje, nezdravu hranu i obilje kalorija. Roštilj može biti ukusan i zdrav obrok. Dok većina na spomen roštilja pomisli na slasne ćevapčiće i ražnjiće, mi predlažemo povrće. Ono je ukusno, niskokaloričn...
Uskoro započinje sezona mladog graška, omiljenog proljetnog povrća kojeg svi rado pripremamo tokom cijele godine, a dok se ne pojavi u ponudi se pomažemo zamrznutim koji mora se priznati, ne zaostaje puno za svježim. Ipak, svježe je svježe...
Koliko europski okoliš može podnijeti izloženost poljoprivrednim hemikalijama? Spor oko upotrebe pesticida traje otkako su u Bruxellesu predstavljeni planovi za znatno smanjenje. I zagovornici i protivnici tvrde: ako ih se ne posluša, opsk...
Ako vam se ne boravi dugo u kuhinji, a rado biste nešto fino pojeli, tortilje su super izbor. Ove tortilje zamotajte u foliju i na deset minuta stavite u pećnicu ili ih poslužite bez pečenja. Sastojci koji će vam biti potrebni za ovaj rece...
Svake godine Environmental Working Group (EVG) analizira najnovije podatke američkog Ministarstva poljoprivrede (USDA) kako bi izdvojila popis namirnica, odnosno neorganskog voća i povrća s najviše i najmanje pesticida. Jer kako ističu u s...
Dosadilo vam je stalno kuhanje, čorbe, pasta i salate? Ako ste ljubitelji pečenja i raznovrsnog povrća, a nemate mnogo vremena, ovaj recept je idealan pogodak za vaš ručak. Sastojci: 1 pakovanje slanh muffina sa sirom i paradajzom1 jaje125...
Na početku proljeća, dok još nije sezona svim onim sočnim vrstama povrća zbog kojih volimo kasno proljeće i ljeto, a već smo se zasitili kupusa, poriluka i kelja, blitva nam je pravi izbor. Bogata je vitaminima A, B1, B2, C, E i K, obiluje...
Sezona je šparoga. Ljubitelji su došli na svoje, ponuda na tržnici je velika ali su i cijene pretjerane. Brojne su dobrobiti šparoge za zdravlje. Šparoge su jedno od prvih svježih proljetnih povrća. Divlje šparoge, kao i kultivirane, mog...
Rekordna cijena svježe hrane iznenađuje mnoge potrošače u Njemačkoj. Krastavci, na primjer, koštaju mnogo više nego na što su kupci u supermarketima zapravo navikli. A i kad je riječ o paprikama, mnogi dobro razmisle prije nego što obave k...
Sve je više vrtlara koji svoje sadnice uzgajaju sami pa su krajem zime i početkom proljeća njihovi prozori prepuni malenih posuda ispunjenih zelenim lišćem. Uz toplinu, vlagu i sve duže dane, mlade sadnice mogu uspjeti fantastično. Na taj...
Usljed inflacije koja je pogodila cijeli svijet, osnovne životne namirnice postale su skuplje, pa su mnogi primorani da koriste alternativne metode za štednju. Prema riječima menadžera supermarketa, ovo su načini za uštedu novca. Namirnic...
Britanska ministrica za okoliš jučer je postala predmet šala nakon što je predložila sunarodnjacima da jedu repu dok vlada nestašica voća i povrća, pogotovo paradjza i paprike, kojih nedostaje u Velikoj Britaniji. Zbog nestašice trgovine o...
Supermarketi širom Velike Britanije suočavaju se s praznim policama i problemima u snabdijevanju svježim proizvodima, što je dovelo do racioniranja voća i povrća u nekim lancima poput Asda i Morrisons. Ograničenja se stavljaju na određeno...
Sljedeći put kad budete pripremali večeru, zadržite koru na ovom povrću i voću i uživajte u dodatnoj količini vlakana Kuhate večeru i upravo se spremate posegnuti za krompirom. Uzimate li i vi gulilicu? To zapravo baš i nije dobra ideja. N...
Kako bi osigurali zdravlje i dugovječnost stalno smo u potrazi za supernamirnicama koje svojim nutritivno bogatim sastojcima našem zdravlju daju više. Mediteranska prehrana u samom je svjetskom vrhu najzdravijih načina prehrane, povezana s...
/ Najkomentiranije
Novi šok za vozače u BiH: Ovo su nove cijene goriva
Cijena istog posla u dva grada u bh. susjedstvu zapalila internet: 3.618 KM ili 1.750 KM?
Požar u Sarajevu: Na terenu dva vatrogasna vozila, hitna pomoć i policija
Josipa Lisac ponovo oduševila sarajevsku publiku: Večer za pamćenje u BKC-u
Sarajlije, napunite posude: Večeras slijedi novo smanjenje pritiska vode, oglasio se Vodovod
Faruk Kapidžić o snimku koji kruži internetom: "Video je sa sjednice, ali je star godinu"
Koliko je Tito zapravo bio visok? Jedan detalj posebno privlači pažnju
Pečene punjene paprike: Sočan ručak iz rerne koji se priprema bez puno komplikovanja
Miriše na jesen: Ovaj sočni kolač sa jabukama, makom i čokoladom morate probati
Izbori 2026 | Sa skupa SBiH iz Zenice poručeno: "Nismo svi isti, treba preći s riječi na djela"
Liga nacija | Hrvatska prva povela u Češkoj: A ko drugi, nego Luka Modrić
Sam očistio rijeku zatrpanu smećem: Njegov potez iznenadio cijelu indijsku zajednicu
Konaković u Travniku: "Razbili smo sve laži, ovo je godina istine"
Irankama zabranjeno voziti motocikle, ali one sve češće prkose zabrani: Traže jednakost
Liga nacija | Hrvatska iz Češke nosi tri boda: Majstorija Modrića, VAR spasio Vatrene