Kreativna kuhinja: Donosimo vam recept za proljetni slani kolač sa povrćem

Dosadilo vam je stalno kuhanje, čorbe, pasta i salate? Ako ste ljubitelji pečenja i raznovrsnog povrća, a nemate mnogo vremena, ovaj recept je idealan pogodak za vaš ručak.

Sastojci: 
1 pakovanje slanh muffina sa sirom i paradajzom
1 jaje
125 ml ulja
200 ml vode

Povrće za dekoraciju: 
mladi luk
1 manja crvena paprika (roga)
zelene masline očošćene
cherry paradajz
1 ljubičasti luk
kukuruz šećerac
1 tikvica

Trending

Titove brigade lopatom izgradile 242 km pruge za 7 mjeseci, vlast danas ne umije popraviti 80 metara

Priprema: 

1. Rernu zagrijte na 180 stepeni, a posudu za pečenje (20x25 cm) obložite papirom za pečenje.
2. Mješavinu muffina uspite u posudu i dodajte jaje, ulje i 200 ml vode. Sve zajedno miješajte mikserom (na srednjoj brzini) 1 minutu dok ne dobijete glatko tijesto. U posudu rasporedite smjesu i poravnajte.

3. Povrće narežite na slijedeći način. Tikvicu narežite na ploške, pa prerežite na pola. Papriku cijelu narežite na ploške da dobijete cvjetiće. Paradajz prepolovite, a luk narežite da dobijete plošku u obliku cvijeta.
4. Narezano povrće složite na smjesu tako da stvorite lijepu proljetnu sliku.

27.03.23. 10:31

Za jednostavan i ukusan ručak pripremite "Cheeseburger tjesteninu"

5. Preko tijesta položite mladi luk kao "stabljiku cvjeta", pri dnu položite ploške tikvica da dobijete "travu". Rasporedite papriku i luk (cvjetiće na grane), paradajz, masline i kukuruz šećerac.
6. Pecite oko 20-25 minuta.

Posluživanje: 
Kad je pečeno nakapajte s malo maslinova ulja, narežite i poslužite.

Savjet: 
Proljetnu sliku možete kreirati kako vam se sviđa i koristiti dekoracije po želji, piše Coolinarka.