Luk je nezaobilazan sastojak u mnogim jelima i važan dio svakodnevne ishrane, zahvaljujući visokom sadržaju antioksidanata i vlakana koja doprinose zdravlju srca, probave i regulaciji šećera u krvi. Ipak, gotovo svako ko je ikada sjeckao l...
Ako želite da vaš sos ili ručak budu ukusniji nego ikad, postoji jednostavan trik koji se krije u prženju luka – i sve što vam treba je kašičica šećera. Umjesto da luk samo proprži na tavi i ostane blijed i gnjecav, dodavanje malo šećera u...
Dolaskom hladnih mjeseci vozači se ponovo suočavaju s ledom, mrazom i snijegom koji otežavaju jutarnji polazak na posao ili vožnju djece u školu. Malo šta je frustrirajuće kao izlazak u mrak i hladnoću te dugotrajno struganje zaleđenog vje...
Francuska supa od luka jedno je od najprepoznatljivijih jela tokom zime. Šef kuhinje Matthew Ryle nedavno je u najnovijem izdanju časopisa Good Food podijelio neke od svojih najboljih savjeta za usavršavanje nekih klasičnih francuskih jela...
Luk je jedan od temeljnih sastojaka gotovo svake kuhinje, od jednostavnih domaćih variva do sofisticiranih restoranskih jela. Njegov miris i okus grade temelje okusa, a neki recepti zahtijevaju i do 40 minuta pažljivog prženja kako bi luk...
Malo šta može biti frustrirajuće kao kada posegnete za lukom dok kuhate, a on je već propao. Iako se čini kao sitnica, način na koji skladištite luk i krompir igra presudnu ulogu u njihovoj dugotrajnosti i svježini. Prema stručnjacima, ve...
Kupovina povrća često zna biti razočaravajuća – na početku sedmice sve izgleda svježe, a već do kraja mnoge namirnice počinju propadati. Međutim, kada je riječ o luku, stručnjaci ističu da se uz pravilan način skladištenja može očuvati i d...
Ako ste ikada uzeli luk, samo da biste otkrili da je mekan, proklijao ili, još gore, pokvaren, možda je vrijeme da razmislite o tome gdje ga čuvate. Prema stručnjaku za higijenu hrane, Sarah Taylor s High Speed Training, postoji jednostavan...
Jetra je jedan od vitalnih unutarnjih organa odgovornih za osiguranje zdravlja cijelog tijela. Redovina konzumacija alkohola, loše prehrambene navike i uzimanje određenih lijekova mogu joj ozbiljno naštetiti. Zanimljivo je da čak i jedno o...
Zbog mirisa koji se oslobađa tokom dinstanja, priprema jela koja u sebi sadrže luk nije baš omiljena. Prilikom dinstanja dominiraće miris luka, koji će se uvući u cijelu kuću, kosu i garderobu. Glavni krivac neprijatnih mirisa je oslobađa...
Bapski lijekovi veliki su dio naše svakodnevnice. Često se trudimo da izbjegavamo čekanje u redovima kod ljekara pa se okrećemo prijedlozima naših baka. Mnogi od nas čuli su za ozdravljenje pilićem supicom ili rakijom namazanom po nogama,...
Stručnjak za vrtlarstvo javio se na TikToku kako bi pokazao kako možete uzgojiti ukusne stabljike od luka koji ste kupili u supermarketu i to stvarno jednostavno! Simon Akeroyd podijelio je savjet na svojoj TikTok stranici. Njegov trik je...
Mnogi od nas čuvaju luk i češnjak u frižideru, misleći da će tako duže ostati svježi. No, to je zapravo pogreška. Frižider je zapravo najgori neprijatelj luka, jer ih izlaže previše vlazi i hladnoći. Prema stručnjacima za prehranu, luk i č...
Prženje luka je rutinski korak u mnogim receptima, ali postoji jedan trik koji će njegov okus podići na potpuno novu razinu. Umjesto ulja, šećer je tajni sastojak koji će okusu luka dati bogatiju i slađu dimenziju. Dodavanjem prstohvata š...
Ronite li suze dok režete luk? Onda je ovo savjet za vas. Ne morate izvoditi nikakve kerefeke, ne trebate držati šibicu u ustima niti išta slično tome, sve što trebate napraviti za spriječiti iritaciju kemikalijama koje se oslobađaju za vri...
Luk je jedno od omiljenih vrsta povrća u svim svojim bojama, volimo ga u salatama, raznim jelima, a ponekad ga koristimo kao pripravak za određene smjese korisne za naše zdravlje. Stoga nam je uvijek jako bitan dobar urod ove biljke, a kak...
Luk, osim što je osnovni sastojak mnogih ukusnih jela širom svijeta, pokazuje se kao pravo blago za naše zdravlje. Ovo povrće, bogato dijetalnim vlaknima, vitaminom C, B6, folnom kiselinom, kalijem i manganom, nije samo začin u kulinarstvu...
Prvi put u nekoliko desetljeća McDonald‘s uvodi veliku promjenu kada su u pitanju hamburgeri. Popularni lanac brze prehrane mijenja način pripreme svojih najpoznatijih jela poput cheeseburgera, Big Maca i ‘quarter poundera‘ sa sirom. U pe...
Nakon pripreme jela neugodan miris luka se vrlo često proširi vašim domom, ali možete ga se riješiti jednostavnim trikom. Poznati kuhari otkrili su da postoji način kako spriječiti neugodan miris i pritom dobiti na svježini doma. Naime, t...
Postoji puno narodnih lijekova i mudrosti vezanih za luk, a jedan od njih - stari trik koji seže još u 16. stoljeće - kaže da se kašalj može ublažiti ako se nareže sirovi luk i stavi ga se blizu kreveta. Neki čak tvrde da luk može u potpun...
Luk je namirnica koju veoma često koristimo. Ne preporučuje se zamrzavanje cijelog luka jer će se jako stvrdnuti i neće se dobro odmrznuti, ali zamrzavanje nasjeckanog luka je bolja opcija. Samo ga spakujte u nepropusnu plastičnu kesu. Ci...
Luk preferira hladna, tamna i suha mjesta. Prostor koji je topao, vlažan ili osvijetljen, potaknut će klijanje. Luk koji klija i dalje je siguran za jelo sve dok je unutrašnjost čvrsta i nema znakova truhljenja. Od sosa do temeljca, goto...
Iako se luk koristi u gotovo svim jelima koje pripremamo, mnoge odbija njegov miris. Ipak, s obzirom na njegovu nutritivnu vrijednost valjalo bi ga uvrstiti u jelovnik. Postoji više varijacija luka, no većina ljudi u domaćinstvima najčešće...
Hrskavim kolutićima luka teško je reći ne, osobito kada su još vrući i ljutkasti. Prženi kolutići luka odličan su snack, ali i prilog koji bez problema može zamijeniti krompiriće. Osim uz burgere i hot dog, možete ih poslužiti i s krilcim...
/ Najkomentiranije
Hamas komentirao ideju Izraela da se Palestinci iz Gaze presele u - Somaliland
Danas sjednica Skupštine SDS-a: Branko Blanuša jedini kandidat za lidera stranke
Prestanite koristiti ulje i puter: Ovaj sastojak nudi zdraviju varijantu prženih jaja
Zajednički cilj: Zelenski dobio podršku saveznika uoči sastanka s Trumpom
Penzionere u Federaciji BiH čekaju velike promjene
Kinezi neće dopustiti da umjetna inteligencija oponaša ljude
Većina djece u BiH pohađa privatne vrtiće jer u državnim nema mjesta
Jedna od najvećih svjetskih misterija: Kreće nova potraga za avionom s leta MH370
U Sarajevu jutros -2°C: Ove sedmice nam stiže razvedravanje, a provjerite kada je moguć i snijeg
Koridor Vc u izgradnji: Pogledajte kako sada izgleda autoput od Zenice do Nemile
NBA: Nurkić odigrao još jedan odličan meč, Utah vezala drugu pobjedu
Saša Magazinović: "Vrijeme je da vidimo ko radi za ljude, a ko za narko mafiju "
Kosovo bira novi parlament nakon 11-mjesečnog zastoja: Kurti računa na pobjedu
Troje povrijeđenih u nesreći kod Čapljine: Audi sletio u provaliju, drugo vozilo udarilo u stijenu
Opća tučnjava u NBA ligi: Udarac u glavu, pa dva isključenja