Gotovo svako ima neki svoj trik protiv suza. Neko luk prije rezanja stavlja u frižider, drugi ga režu pokraj otvorenog prozora, a internetom godinama kruže i mnogo neobičniji savjeti. Ipak, jedan od najpoznatijih profesionalnih kuhara tvrd...
Luk je nezaobilazan sastojak brojnih jela, a dobra vijest za ljubitelje vrtlarstva jeste da se može uspješno uzgajati i u saksijama. Čak i oni koji imaju samo balkon ili manju terasu mogu uz malo truda uživati u domaćem mladom ili glavatom...
Ishrana i zdravlje su usko povezani, a sada je nova studija međunarodnog tima istraživača donijela neke intrigantne nalaze u ovom području. Tim je otkrio da je to da li vam se sviđa mirisa i okus luka ili ne povezano s nižom vjerovatnoćom...
Vrijeme je za intenzivnu brigu o luku, ako želite što krupnije i zdrave glavice koje će vam potrajati do dugo u zimu. Kada u svom vrtu primijetite da iz središta luka počinje rasti čvrsta, okrugla stabljika s pupoljkom na vrhu, vrijeme je...
Uzgoj luka ne mora biti komplikovan, ali mnogi vrtlari iz godine u godinu nailaze na isti problem, glavice ostaju sitne uprkos redovnom zalijevanju i trudu. Razlog često nije u prihrani, već u pogrešnom odabiru biljaka koje rastu u njegovoj...
Pravilno dinstanje crnog luka nije mit, već tehnika koja može značajno ubrzati pripremu jela i poboljšati njegovu teksturu. Iako mnogi ovaj proces povezuju s dugim stajanjem pored šporeta, postoji nekoliko jednostavnih trikova koji ga mogu...
Luk je nezaobilazan sastojak u mnogim jelima i važan dio svakodnevne ishrane, zahvaljujući visokom sadržaju antioksidanata i vlakana koja doprinose zdravlju srca, probave i regulaciji šećera u krvi. Ipak, gotovo svako ko je ikada sjeckao l...
Ako želite da vaš sos ili ručak budu ukusniji nego ikad, postoji jednostavan trik koji se krije u prženju luka – i sve što vam treba je kašičica šećera. Umjesto da luk samo proprži na tavi i ostane blijed i gnjecav, dodavanje malo šećera u...
Dolaskom hladnih mjeseci vozači se ponovo suočavaju s ledom, mrazom i snijegom koji otežavaju jutarnji polazak na posao ili vožnju djece u školu. Malo šta je frustrirajuće kao izlazak u mrak i hladnoću te dugotrajno struganje zaleđenog vje...
Francuska supa od luka jedno je od najprepoznatljivijih jela tokom zime. Šef kuhinje Matthew Ryle nedavno je u najnovijem izdanju časopisa Good Food podijelio neke od svojih najboljih savjeta za usavršavanje nekih klasičnih francuskih jela...
Luk je jedan od temeljnih sastojaka gotovo svake kuhinje, od jednostavnih domaćih variva do sofisticiranih restoranskih jela. Njegov miris i okus grade temelje okusa, a neki recepti zahtijevaju i do 40 minuta pažljivog prženja kako bi luk...
Malo šta može biti frustrirajuće kao kada posegnete za lukom dok kuhate, a on je već propao. Iako se čini kao sitnica, način na koji skladištite luk i krompir igra presudnu ulogu u njihovoj dugotrajnosti i svježini. Prema stručnjacima, ve...
Kupovina povrća često zna biti razočaravajuća – na početku sedmice sve izgleda svježe, a već do kraja mnoge namirnice počinju propadati. Međutim, kada je riječ o luku, stručnjaci ističu da se uz pravilan način skladištenja može očuvati i d...
Ako ste ikada uzeli luk, samo da biste otkrili da je mekan, proklijao ili, još gore, pokvaren, možda je vrijeme da razmislite o tome gdje ga čuvate. Prema stručnjaku za higijenu hrane, Sarah Taylor s High Speed Training, postoji jednostavan...
Jetra je jedan od vitalnih unutarnjih organa odgovornih za osiguranje zdravlja cijelog tijela. Redovina konzumacija alkohola, loše prehrambene navike i uzimanje određenih lijekova mogu joj ozbiljno naštetiti. Zanimljivo je da čak i jedno o...
Zbog mirisa koji se oslobađa tokom dinstanja, priprema jela koja u sebi sadrže luk nije baš omiljena. Prilikom dinstanja dominiraće miris luka, koji će se uvući u cijelu kuću, kosu i garderobu. Glavni krivac neprijatnih mirisa je oslobađa...
Bapski lijekovi veliki su dio naše svakodnevnice. Često se trudimo da izbjegavamo čekanje u redovima kod ljekara pa se okrećemo prijedlozima naših baka. Mnogi od nas čuli su za ozdravljenje pilićem supicom ili rakijom namazanom po nogama,...
Stručnjak za vrtlarstvo javio se na TikToku kako bi pokazao kako možete uzgojiti ukusne stabljike od luka koji ste kupili u supermarketu i to stvarno jednostavno! Simon Akeroyd podijelio je savjet na svojoj TikTok stranici. Njegov trik je...
Mnogi od nas čuvaju luk i češnjak u frižideru, misleći da će tako duže ostati svježi. No, to je zapravo pogreška. Frižider je zapravo najgori neprijatelj luka, jer ih izlaže previše vlazi i hladnoći. Prema stručnjacima za prehranu, luk i č...
Prženje luka je rutinski korak u mnogim receptima, ali postoji jedan trik koji će njegov okus podići na potpuno novu razinu. Umjesto ulja, šećer je tajni sastojak koji će okusu luka dati bogatiju i slađu dimenziju. Dodavanjem prstohvata š...
Ronite li suze dok režete luk? Onda je ovo savjet za vas. Ne morate izvoditi nikakve kerefeke, ne trebate držati šibicu u ustima niti išta slično tome, sve što trebate napraviti za spriječiti iritaciju kemikalijama koje se oslobađaju za vri...
Luk je jedno od omiljenih vrsta povrća u svim svojim bojama, volimo ga u salatama, raznim jelima, a ponekad ga koristimo kao pripravak za određene smjese korisne za naše zdravlje. Stoga nam je uvijek jako bitan dobar urod ove biljke, a kak...
Luk, osim što je osnovni sastojak mnogih ukusnih jela širom svijeta, pokazuje se kao pravo blago za naše zdravlje. Ovo povrće, bogato dijetalnim vlaknima, vitaminom C, B6, folnom kiselinom, kalijem i manganom, nije samo začin u kulinarstvu...
Prvi put u nekoliko desetljeća McDonald‘s uvodi veliku promjenu kada su u pitanju hamburgeri. Popularni lanac brze prehrane mijenja način pripreme svojih najpoznatijih jela poput cheeseburgera, Big Maca i ‘quarter poundera‘ sa sirom. U pe...
/ Najkomentiranije
Pad helikoptera EUFOR-a: Hitne službe na terenu zbrinjavaju povrijeđena lica, jedna osoba kritično
Saobraćajna nesreća u Hrvatskoj: U sudaru automobila i teretnjaka život izgubila 65-godišnjakinja
ViK najavio radove za petak: Brojne sarajevske ulice ostat će bez vode
Pojavio se i snimak pada helikoptera kod Brčkog: Letjelica se nekoliko puta okrenula u vazduhu
Dan žalosti zbog šest žrtava požara u Omišu: "Ovoliko poginulih nismo imali od Domovinskog rata"
Studenti u Srbiji najavili osnivanje posebnog suda: Bavit će se visokim državnim funkcionerima
Vozač kamiona u Žepču pokušao podmititi policajce sa 20 KM: Policija ga uhapsila
Nestala maloljetnica kod Doboja: Porodica moli za pomoć pri pronalasku
Helikopter pao nedaleko od kuća, izlila se velika količina kerozina: Strahuje se od eksplozije
Pedro Pascal podržao promjenu vlasti u Srbiji: "Ove godine obični ljudi biraju nadu"
Nesreća na dionici Lepenica – Sarajevo zapad: Jedno vozilo učestvovalo, nema povrijeđenih
Poslodavcima 1.500 KM mjesečno po radniku: 250 nezaposlenih u KS dobit će posao
Usvojen nacrt budžeta Ilidže: Planirano više od 53 miliona KM
Preminula još jedna osoba povrijeđena u padu helikoptera EUFOR-a kod Brčkog
Izraelski lider koristi "prljave taktike": Netanyahuov pokušaj opstrukcije izbornih rezultata