Ako još nemate ideju šta pripremiti ovog neradnog dana, koji je uz to još i praznik, predlažemo vam jelo iz "Velikog narodnog kuhara": Sarma od kiselog kupusa sa orasima. Glavicu kupusa od 2 kilograma težine očistiti o...
Pečenje u pećnici Za dobro pečenje osim kvalitetnog mesa važna je i zagrijana pećnica. Ako pećnica nije dovoljno vruća, meso će se osušiti i neće biti ukusno. Za pripremu pečenja s rebrima od kilogram i po dovoljno je sat i po na 20...
Sastojci 400 g pilećih medaljona // Vegeta twist tekuća marinada origano sušeni sušeni vlasac umak od šampinjona 800 g slanih šampinjona u limenci 250 ml vrhnje za kuhanje prstohvat vegete prs...
Krompir je proklijao makar ga držali u podrumu, ili čak frižideru? Onda trebate biti oprezni. Proklijali krompir može u sebi sadržavati toksičnu tvar solanin. Naučite kako prepoznati onaj koji je još jestiv, unatoč klicama i ka...
Italijanski ambasador u Bosni i Hercegovini Nicola Minasi zajedno sa lokalnim partnerima najavio je Sedmicu italijanske kuhinje, koja će biti obilježena u nekoliko gradova u Bosni i Hercegovini događajima o temi italijanske gastronomije i d...
Teflon jamči termičku obradu bez lijepljenja namirnica za njezino dno, no to nije moguće ostvariti ako smo teflon uništili neprimjerenim korištenjem. Pečemo odreske na teflonskoj tavi_ipromNS("zone",264); Teflonske tave...
Čips zauzima posebno mjesto na ljestvici grickalica koje nestaju brzinom svjetlosti. Slani, hrskani, s raznim okusima… ko bi odolio toj grickalici. Zašto ih kupovati kad ih možeš sam napraviti, piše gastro.24sat...
Da biste uživali u savršenom okusu kestena, najprije je važno izabrati dobre. Najbolji su veći plodovi koji imaju sjajnu koru, suhi su i teški. Ukoliko na kori vidite rupice, takve kestene ne želite jesti jer su najvjerojatnij...
Kada svježe namirnice nekoliko dana stoje u hladnjaku, počnu se kvariti i više ih je nemoguće iskoristiti. Zamrznute namirnice, s druge strane, mogu potrajati mnogo dulje, a neke od njih u sebi čuvaju istu količinu vitamina kao i on...
Pečeni krompir s hrskavom koricom san je brojnih gastronoma. Oni koji su pokušali ispeći ovakav krompir znaju da to nije i najlakši zadatak... Chef John na YouTube kanalu Food Wishes otkrio je recept za svoje hrskave kompire...
Kako bi optimalno iskoristili vitamine iz povrća, kuhajte mrkvu, krompir ili cveklu, a sirove je bolje jesti zelenu salatu, bijeli luk ili špinat. Na taj način ćete dobiti najviše od njih. Sirovo povrće ima različite hra...
Jamie Oliver ovih dana proslavio je 20 godina emitovanja televizijske emisije "Goli kuhar" koja ga je lansirala među najpoznatije kuhare svijeta, ali i uopće javne ličnosti. Britanac slavu duguje najprije brzim, ukusnim i jednostavnim rece...
Jednostavna priprema ove namirnice čini je omiljenim prilogom, ali svejedno je neki ljudi pogrešno pripremaju. Evo savjeta kako rižu skuhati pravilno te iz nje izvući maksimum okusa i kvalitete. Prije svega, važno je da sirovu rižu...
Nije tajna da Nives Celzijus voli svoje fanove počastiti vrućim fotografijama, ali ni da se ponekad zna zakačiti sa dušebrižnicima i hejterima. Ovaj put je objavila fotografiju na kojoj je pokazala kako kuha u grudnjaku, a uz to je...
Pečeni kukuruz savršen je prilog ljetnim danima, ali i odličan međuobrok. Njegova termička obrada mnogima pak predstavlja veliki problem, zbog čega ga radije kupe od uličnog prodavača nego samostalno pripreme u svojoj kuhinji, pi&sca...
Šta danas kuhati?! Koliko puta smo se doveli u ovu situaciju? Nije problem skuhati, problem je pronalaziti svakodnevnu inspiraciju bez da se jelovnik svede na četiri sastojka. Svaki dan isto samo sa drugim začinima. // U...
Izvan tržišta rada, žene širom svijeta nastavljaju da obavljaju poslove za koje ne primaju platu, niti imaju penziono i socijalno osiguranje, nevidljive u statistikama o bruto društvenom proizvodu, iako direktno o...
Među bespućima interneta već neko vrijeme ističe se jedan poseban gastro kutak za ljubitelje dobre hrane i slasnih zalogaja, iza kojeg stoji vrijedna supruga, majka i politička novinarka Al Jazeere Balkans Arduana Pribinja....
Šefovi kuhinja otkrili su trikove koji vas mogu spasiti od kraha i neopreznosti u kuhinji... Sve domaćice znaju koliko nezgodno može da bude kada zagori ručak ili se začini preprže i nakon toga izgube svoju svrhu. // Uz...
Dvogodišnji Roman je veliki zaljubljenik u kuhanje. Roman i njegova mama Ayla Jalyn na YouTube postavljaju videozapise recepata ovog preslatkog kuhara na kanal "Roman's Cooking Corner" i zaista čine sjajan tim. //...
Ne postoji osoba na svijetu koja bi u životu na spisak želja stavila invaliditet. Nije baš da vam padne na pamet da bi to bilo super, osim možda kad vam hitno treba parking pa gledate u ono (u idealnoj situaciji) prazno mjesto obilj...
Iako će vam priprema super hrskavog krompira na ovaj način oduzeti nešto više vremena nego što vam oduzima klasično pečenje, vjerujte, ovakvom ćete se načinu poželjeti vratiti kada jednom okusite super hrskave zalogaje...
"Dvije trećine holesterola u krvotoku zapravo proizvodi sam organizam. Holesterol iz kokošjih jaja ima manju ulogu u metabolizmu nego što ljudi misle", kaže Berthold Koletzko, sa dječje univerzitetske bolnice u Minhenu, pi&sca...
Prvo i osnovno, za dobru tursku kafu potrebna je kvalitetna mješavina, i zato nemojte da štedite na njoj - pijete je iz zadovoljstva, a ne iz prijeke potrebe! Drugo, malo ko zna da za tursku kafu na početku voda ne treba da p...
/ Najkomentiranije
Trump najavio operaciju 'Project Freedom': SAD će pratiti brodove kroz Hormuški moreuz
Prijeti li nam nova globalna epidemija: Šta je hantavirus potvrđen na kruzeru u Atlantiku?
Na deponiji u Austriji se sukobili državljanin BiH i Turske: Sijevali i noževi
Ukrajinci izveli noćni napad: Pogođen luksuzni neboder u Moskvi, odjeknule snažne eksplozije
Emir Ramić konzulici BiH u Čikagu: "Vi predstavljate BiH, a ne entitet RS"
Masovna pucnjava tokom zabave u SAD-u: Najmanje 10 osoba ranjeno
Test spremnosti: Dom naroda PSBiH o ključnom zakonu za finansijski sistem i međunarodni kredibilitet
Besana noć iza vozača: I jutros gužve na izlazu iz BiH na više graničnih prijelaza
Sportski direktor Schalkea o Edinu Džeki: "Razvio je veliku ljubav prema klubu"
Incident na letu: Avion s Pedrom Sanchezom prisilno sletio u Ankari
Sezona proslava je počela: Haljina privlači poglede, ali obuća spašava večer
Femicid na Dobrinji | Danas ročište osumnjičenom Tariku Pruscu
Iran upozorio Amerikance: "Svako miješanje u pomorski režim smatrat ćemo kršenjem primirja"
Dragan Bursać: Čini se da su Dodiku i ustaše antifašisti
Rozen torta s plazmom i orasima: Kremasti klasik koji uspijeva baš svima