Prije nego što počenemo učiti nova, egzotična jela, da bismo postali pravi kuhari, potrebno je da naučimo jela koja se vežu za našu domovinu. Većina kuhara će se složiti sa tom idejom, a ovaj put ćemo se prisjetiti recepta za tradicionalnu...
Puračka ćaska je tradicionalno jelo iz Puračića, jednog od starijih naselja na području sjeveroistočne Bosne, koje se priprema od mesa uz dodavanje mirođija u zemljanoj posudi (ćasi). Također se servira u malim zemljanim ćasama tzv. ćaskam...
Gužvara sa sirom, ili kako je negdje zovu gibanica sa sirom, je brzo, jeftino i zasitno jelo koje možete praviti za doručak, ručak ili večeru. Čest je gost na balkanskim trpezama, a mi danas donosimo jedan od najboljih recepata za ovo jelo...
Hercegovački lonac je tradicionalno jelo za koje je potrebno meso, začini i dosta različitog svježeg povrća. Još bolje ukoliko je povrće organsko. Vrhunski ukus se postiže višesatnim kuhanjem na vatri u bakrenom loncu. Domaćin Adnan iz B...
Završeni su tradicionalni 457. skokovi sa Starog mosta u Mostaru. Među jakom konkurencijom od 33 najbolja skakača iz regije pobjednicima su proglašeni Igor Kazić iz Mostara i Evald Krnić iz Crne Gore. Kazić je osvojio maksimalne bodove u d...
Dan uoči tradicionalnih skokova sa Starog mosta, koji će sutra, 30. jula 2023, imati svoje 457. izdanje, organizovana je "Šlaufijada", utrka na šlaufima niz Neretvu. Interesovanje je i ovog puta bilo veliko, a pobjedu je ostvarila posada C...
Kurban-bajram je među najvažnijim praznicima u islamu, a tradicije za ovaj veliki dan variraju od jednog do drugog kutka planete Zemlje. Malo više od dva mjeseca nakon ramazanskog nastupa Kurban-bajram. Tradicionalno, ovaj praznik se u mu...
Kurban-bajram ili Hadži-bajram je muslimanski praznik koji nastupa 10. Zu-I-hidždžeta islamske lunarne godine i traje četiri dana. To je praznik koji je u uskoj vezi sa obavljanjem hadža i klanja kurbana. Sva četiri dana, koliko traje Kurba...
Među svadbenim običajima širom svijeta ima onih koji su uvredljivi i bizarni, ali i zabavni i šarmantni. Ovo su zemlje koje imaju neke od najčudnijih svadbenih običaja: Njemačka Jedan od čudnijih običaja je korištenje motornih testera. U...
Mostarac Vedran Zolj, vlasnik suvenirnice u Starom gradu, idejni je tvorac originalnih mostarskih suvenira, koji, kako sam tvrdi, odražavaju kulturu, tradiciju i duh našeg naroda. "Baveći se prodajom suvenira shvatio sam da mi u Mostaru, k...
Ali Makrm Ghareeb – Višestoljetne tradicionalne metode izrade keramike i danas se prakticiraju i čuvaju od zaborava u Nehravanu, istočno od glavnog grada Iraka Bagdada. Irački majstori grnčarije zemlju pretvaraju u umjetnost i korisne ruko...
Ramazanski bajram, jedan od najvećih vjerskih muslimanskih blagdana, širom Bosne i Hercegovine, ali i svijeta, dočekuje se danas. Većina muslimanki i muslimana dočekat će ga i provesti u porodičnom okruženju. U tradiciji bosanskih muslima...
Kultura hljeba je metafora historije, simbol svega što sačinjava ljudski život. Stari Egipćani su još govorili: Bolji je hljeb ako je srce ispunjeno, nego bogatstvo sa tugom. Obredni hljeb čuva kolektivno sjećanje i trajna je veza sa prol...
Običaji i tradicije koje prate kršćanski praznik Uskrs razlikuju se od zemlje do zemlje. Svaka zemlja ima svoju jedinstvenu priču i tradiciju koju s ponosom dijeli sa svijetom. Ovo su neki od najzanimljivijih uskrsnih običaja u različitim...
Sa akšam-namazom u srijedu stigao je dragi gost - ramazan, najsvjetiji mjesec svakog muslimana, a već danas, u četvrtak, prvi je dan posta. Sarajevskim mahalama uoči iftara širi se dobro prepoznatljiv miris - miris sarajevskih somuna. Od...
Muslimani u Bosni i Hercegovini su ramazan oduvijek doživljavali kao poseban mjesec vršeći temeljite pripreme za njegov dolazak. Dva mjeseca prije početka mjeseca ramazana, obično starije osobe, obavljale su dobrovoljni post za koji se kaž...
Iftare smo danas sveli na restorane i druge objekte, a kod Bošnjaka je običaj uvijek bio da se iftari prave u našim kućama. Zapostavili smo naše porodice, stoga neka ovaj ramazan bude prilika da se vratimo našim porodicama i porodičnim ifta...
Prije više od deset godina otkako je objavljeno prvo istraživanje o sreći u svijetu, a aočno je deset godina otkako je Opća skupština Ujedinjenih naroda usvojila rezoluciju kojom je datum 20. marta proglašen Međunarodnim danom sreće. Od ta...
U kineskoj provinciji Guangdong organizovano je paljenje i preskakanje vatre. Radi se o tradicionalnoj manifestaciji tokom koje se stanovništvo moli za sreću. Dio stanovništva je preskakanjem plamena pokušavao otjerati lošu sreću, dok su...
Sarajevska papuča je nosilac certifikata autentičnosti geografskog porijekla "Original Sarajevo Quality". Ova oznaka kvaliteta i autentičnosti je garant autohtonog i originalnog načina proizvodnje. Umijeće izrade sarajevske papuče uvršteno...
Obilježavanje Valentinova nije isto u svim dijelovima svijeta. Svaka zemlja ima svoje običaje i načine obilježavanja Dana Zaljubljenih. U svakom slučaju, slavi se 14. februara i veliča ljubav zaljubljenog para. I kao u skoro svakoj zemlji...
Suho meso u Kamerunu, poznato kao kilichi, koje može dugo trajati bez potrebe da se čuva u frižideru, jedna je od najomiljenijih delicija u toj afričkoj državi. Suho meso kilichi, koji se može kupiti na svakom koraku u svim većim ali i man...
Trajna fermentisana dimljena kobasica od goveđeg mesa, hladno dimljena u narodu poznata kao bosanski sudžuk ili sudžuka, mnogo je više od 'obične kobasice'. Višestoljetna proizvodnja na našim prostorima u nju je utkala sve specifične tradi...
Kada je jednom probate, kvrguša će sigurno postati jedno od onih laganih jela koje brzo spremate kada se vratite sa posla. Balkan Lunch Box piše da kvrguša dolazi iz Krajine, sjeverozapadnog dijela Bosne. Pretpostavlja se da se ovako zov...
/ Najkomentiranije
Ove sedmice počinje suđenje Kerimu Lučareviću - optužen zbog Dobrovoljačke ulice
Da li je čili dobar začin za nas? Jedan sastojak iz istog može pomoći da budemo zdraviji
Trump planira velike promjene koje niko nije očekivao: Želi da evropski vojnici dođu u Ukrajinu?
Koliko mesa jedu građani Bosne i Hercegovine?
Sjajan vikend plivača Sport time: 13 medalja i pet rekorda u Zagrebu
Jednosatni protest radnika KCUS-a: Evo koji su ključni problemi
Broj majstora u BiH se rapidno smanjuje: Hoćemo li ostati bez zanatlija?
Sve češća pojava u trgovinama BiH: Jedna cijena na polici, druga na računu
Danas je 11.11., najmoćniji dan u godini: Nikako ne radite ovih sedam stvari - donose lošu energiju
Muftija Grabus: Hafiz Spahić nas je učio kako se moramo ustrajno boriti za svoje ideje
Mnogi krivo odgovore, a ovo bi trebao znati svaki vozač: Ko ima prednost na ovoj raskrsnici?
Bitcoin obara rekorde: Dosegao najveću vrijednost svih vremena
ViK upozorava: Mogući prekidi u snabdijevanju vodom u više od 20 sarajevskih ulica
Ukusan klasik gotov za samo pola sata: Priprema se od ostataka iz frižidera
Dodik komentirao razgovor Vučića i Trumpa: 'Odlična vijest za cijeli region'