Znate li kada je prva kafana otvorena u Sarajevu? Otkrijte 400 godina tradicije
Historijski arhiv Sarajevo objavio je zanimljiv tekst o historiji kafanskog života u glavnom gradu Bosne i Hercegovine, otkrivajući da je prva kafana u Sarajevu otvorena ubrzo nakon što je kafa stigla u Osmansko Carstvo, odnosno nakon 1534. godine.
Prema zapisima turskog historičara Ibrahima-efendije Pečevije, već 1592. godine u Sarajevu su postojale kafane sa sećijama – divanima, koje su bile namijenjene različitim društvenim slojevima. Ove kafane nisu bile samo ugostiteljski objekti, već i kulturni centri u kojima su se čitale priče iz "1001 noći", prepisivala književna djela i slušale epske pjesme uz gusle i saz.
Kroz historiju, sarajevske kafane su se mijenjale i prilagođavale vremenu. Tako je 1867. godine u jednoj od njih postavljen prvi bilijar, a nakon 1878. godine Pehlina kafana na Bentbaši postala je prvo mjesto u Bosni gdje se mogao čuti gramofon i muzička kapela.
Mostar: Policiji prijavljeno seksualno zlostavljanje dječaka
Iako su danas kafane modernizovane, u Sarajevu još uvijek postoje dva autentična lokala u kojima se čuva duh prošlih vremena – obje se nalaze u blizini Višegradske kapije na Vratniku.
Više čitajte na njihovoj Facebook objavi.
Radiosarajevo.ba pratite putem aplikacije za Android | iOS i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram, kao i putem našeg Viber Chata.