Kako jesen preuzima primat i donosi hladnije vrijeme, mnogi ljudi mijenjaju ne samo garderobu, već i prehrambene navike. Umjesto laganih ljetnih obroka poput salata, sve češće se okreću toplim, utješnim jelima, supama, pitama, čorbama, riž...
Od sad ih samo ovako pravim, navode ljudi u komentarima za viralni recept za spremanje pilećih prsa s YouTube kanala Essen Recipes, koji je dosad pregledad nevjerovatnih 25 miliona puta. Ljudi su oduševljeni kombinacijom brzine, jednostavn...
Prženje jaja na tavi može izgledati kao najjednostavniji kulinarski zadatak, ali mnogi završe s pregorenim dnom i gornjim dijelom koji ostane sluzav. Česta greška je korištenje previše ulja ili maslaca, što uzrokuje brzo zgrušavanje bjelan...
Mac and cheese, omiljeni klasik američke kuhinje, dobio je novu dimenziju zahvaljujući jednostavnom dodatku koji podiže njegovo bogatstvo okusa, riječ je o maloj količini Dijon senfa. Iako ne mijenja drastično okus, senf unosi blagu kiselk...
Ovog jutra donosimo vam prijedlog za brzi, jeftini doručak u kojem ćete uživati i vi i vaši najmiliji. Riječ je o brzim jogurt uštipcima koji su gotovi "dok trepnete". Sastojci 1 jaje 200 gr brašna 1/2 kesice praška za pecivo so ok...
Kako temperature opadaju i jesen donosi miris pečenog povrća i toplih obroka, jedno jelo se ističe kao pravi izbor za porodični ručak, pita od ribe. Ova kremasta i zasitna pita pravi je klasik među jelima koja pružaju osjećaj topline i dom...
Poznati kuhar Imran Ali, poznat na društvenim mrežama kao What In The Chef, izazvao je pažnju ljubitelja kuhinje kada je u nedavnom videu podijelio neobičan sastojak koji, kako tvrdi, podiže okus tuna sendviča na sasvim novi nivo. U snimku...
S dolaskom hladnijih dana, paradajz supa postaje omiljeni izbor mnogih domaćinstava. Iako se često poseže za konzerviranom verzijom iz supermarketa, blogerica i stručnjakinja za prehrambenu nauku Jennifer Pallian otkrila je recept za domać...
Palačinci su jednostavna poslastica koja se priprema s osnovnim sastojcima, ali ne ispadnu uvijek savršeno. Ako se pitate zašto, možda pravite neku od ovih grešaka. Pogrešna tava Da bi palačinke ispale kako treba važna je dobra tava. Tako...
Kupus je povrće koje često završava na stolu, ali mnogi ga izbjegavaju smatrajući da je bezličan i dosadan. Ipak, stručnjakinja za hranu i prehranu Laura Fuentes tvrdi da se upravo u ovoj namirnici krije potencijal za fantastičan prilog, sa...
Kada jednom pripremite i probate kuhani paradajz na starinski način, vjerovatno ćete zaboraviti na sve druge recepte. Ovaj domaći paradajz idealan je za pripremu čorbi, sosova i drugih jela, a može poslužiti i kao ukusan i zdrav sok. Ključ...
Mnoge domaćice prave ajvar godinama, ali često zaboravljaju taj mali sastojak koji mijenja ukus, aromu i teksturu. Ko ga doda pravu količinu, dobija ajvar bogatog, dubokog ukusa, pun mirisa pečene paprike i lagano začinjen po mjerama domaće...
Dolaskom jeseni mijenjaju se i naše prehrambene navike, a topliji, hranjivi doručak postaje idealan početak dana. Jedno od najomiljenijih jela za jutarnji obrok su kremasta kajgana, iako je često lakše naručiti ih u restoranu nego pripremi...
Karfiol je dugo bio poznat kao bezličan prilog koji se najčešće kuva dok ne izgubi i ukus i teksturu. Međutim, ova skromna povrtna kultura doživljava kulinarsku renesansu, a glavna zvijezda novog trenda su tzv. "karfiol odresci", ukusno je...
Iako jagode i limunada možda ne zvuče kao sastojci koje biste obično koristili za pripremu hljeba, jedna influenserica za hranu pokazala je da ova kombinacija može rezultirati slatkim i mekanim pecivom koje podsjeća na skons. Recept je oduš...
Gljive su odavno poznate kao jedna od najzdravijih i najraznovrsnijih namirnica iz prirode, ali stručnjaci sada tvrde da jednostavan trik iz kuhinje može višestruko povećati njihovu nutritivnu vrijednost tačnije, sadržaj vitamina D. Naime,...
Ako volite zimnicu koja je puna okusa i vitamina, carska turšija u tegli bez kuhanja pravi je izbor. Ovaj tradicionalni recept starih domaćica prenosi se s koljena na koljeno, a priprema je jednostavna i brza. Sastojci za turšiju: 1 kg...
S dolaskom septembra i nižih temperatura, mnogi posežu za toplim i zasitnim jelima, a malo šta pruža više utjehe od tanjira domaćeg goveđeg paprikaša. Iako je priprema ovog jela jednostavna, kuharica Katie Workman, osnivačica bloga The Mom...
Arepa je temelj kuhinje u Kolumbiji i Venzueli, a svaka regija u tim zemljama ima svoj recept. Riječ je o kukuruznim pogačicama koje se mogu peći na roštilju i pržiti u tavi na šporetu. One se pune različitim nadjevima ili jedu samostalno u...
Domaćice širom regije već su krenule sa pripremom zimnice – kuha se paradajz, peku paprike, pravi se ajvar, pinđur i turšija. Među svim tim mirisima posebno mjesto zauzima barena paradajz paprika, poznata i kao rotunda. Ova paprika je mesn...
Špinat je povrće koje mnogi konzumiraju isključivo zbog njegovih zdravstvenih prednosti, iako ga ne vole zbog specifičnog ukusa i teksture. Ipak, uz pravilan način pripreme, špinat može postati ukusan dodatak svakom obroku. Umjesto klasičn...
Gljive su omiljeni sastojak mnogih jela zbog svog bogatog umami okusa, svestranosti i nutritivne vrijednosti. Međutim, njihova kratka svježina često predstavlja problem u planiranju obroka, posebno onima koji nastoje smanjiti bacanje hrane...
Poznata britanska kuharica Mary Berry podijelila je jednostavan i ukusan recept za pileći chow mein, savršen izbor za poslovne večere kada nemate puno vremena, ali želite topli i hranjivi obrok. Ovo klasično kinesko jelo u Marynoj verziji...
Postoji nešto posebno u mirisu mesa koje se lagano krčka na tihoj vatri. To nije samo kuhanje, to je ritual. Kada se pripremi na pravi način, meso postaje toliko mekano da se raspada pod viljuškom, a okus nas vraća u djetinjstvo i kuhinju n...
/ Najkomentiranije
CIK ovjerio 67 stranaka za izbore, među njima i SNSD s Dodikovim potpisom. Arnautović: Kršimo Ustav!
Predstavljen prvi Festival igre mladih: Učenici Novog Sarajeva u misiji zajedništva i saradnje
Stanić traži hitne odgovore: "Da li su službena vozila Vlade RS korištena za šverc kokaina?"
Lica nade | Edin Muratspahić: Naučnik za ponos BiH
17. Dani BHAAAS-a: Sarajevo postaje centar medicinske i stručne razmjene znanja
Sarajevo u znaku reprezentacije BiH: Rijeke navijača na ulicama glavnog grada uoči susreta na Koševu
Transfermarkt | Tarik Muharemović najskuplji igrač Zmajeva: Vrijednost porasla na 25.000.000 eura
Nizozemska nastavlja borbu protiv dizelaša i benzinaca: Ovo su nova stroga pravila
Robot skoro usmrtio radnika najveće pekare u Hrvatskoj: "Vrištao je od bola"
Slavni britanski kuhar otkrio tajnu: Kako izgubiti 12 kilograma za nekoliko mjeseci?
Komandant EUFOR-a istakao važnu ulogu italijanskih snaga u operaciji Althea
Isplaženim jezikom protiv stresa: Kako ruganje može pomoći vašem mentalnom zdravlju?
Vlada FBiH donijela odluku: Skoro 22 miliona KM subvencija privatnim preduzećima i poduzetnicima
Zaboravljena biljka vrijedi bogatstvo: Kilogram ove delicije doseže skoro 2000 KM
Preminuo Matija Vranić, nogometaš Duge Rese: Imao je 19 godina