Slasna i mekana domaća pita da će jedan pleh biti malo: Recept brzo postao viralan

Nema ništa ljepše od pite na hladne dane, a ova ovdje je pravi hit, ukusna, mirisna i za poželjeti.

Riječ je o savijenoj piti kakvu još niste probali: sočna, mekana i predivno mirisna, recept koji se jednom napravi i ostaje zauvijek u porodičnoj bilježnici.

Izvana je savršeno hrskava, iznutra bogata sirom i kremastim filom, idealna je za svaku priliku, od brzog doručka do svečanog stola.

Trending

Ustavni sud BiH odbio zahtjev Lejle Fazlagić Pašić za ukidanje zabrane putovanja

Ova pita, koju mnogi već nazivaju novim kućnim favoritom, osvaja jednostavnošću pripreme i bogatim okusom. Topla preporuka dolazi i od Aurore, čiji je recept postao viralan među ljubiteljima domaće kuhinje.

Za ovu pitu vam treba 500 g gotovih kora, 5 jaja, malo soli, 120 ml ulja, 250 ml jogurta, 14 g praška za pecivo, 3 kašike palente ili kukuruznog brašna i 400 g sira.

Kore se pune bogatim filom od sira, a zatim preliju smjesom od jaja, jogurta i ulja koja osigurava mekoću i sočnost.

Nakon slaganja, pita se peče na 200°C prvih 15 minuta, potom se temperatura smanjuje na 180°C i peče još 15 do 20 minuta, dok ne dobije zlatno-hrskavu koricu i ne ispuni kuhinju neodoljivim mirisom.

Rezultat je jelo koje spaja tradiciju i praktičnost – jednostavno za pripremu, a dovoljno svečano da se nađe i na svečanom stolu. Upravo zato ova savijena pita već osvaja domove i postaje nezaobilazan recept za hladne dane, prenosi Dnevno.

Mnogobrojni komentari nakon videa otkrivaju da je ova pita stvarno ukusna i uvijek uspije ako se radi po ovom receptu.