Lijena pita sa sirom jedan je od onih recepata koji se generacijama prenose u domaćinstvima širom regiona. Jednostavna za pripremu, a bogatog okusa, idealan je izbor za doručak, večeru ili lagani porodični ručak. Njena najveća prednost je...
Dobro je poznata tvrdnja da je burek samo onaj s mesom, a sve ostalo su pite. Ovi specijaliteti bosanske kuhinje s izvorom u turskoj kuhinji imaju mnoge recepte i trikove. Bureci i pite obično se pripremaju od domaćeg tijesta (jufki) te pu...
Domaće pite često budu ukusne, ali im obično fali ona posebna sočnost i "težina" okusa koju imaju one iz buregdžinica. Tajna, međutim, nije ni u mesu, ni u brašnu, nego u jednom jednostavnom koraku koji mnogi preskaču: prelivu za pitu. Ovo...
Domaće jufke za pitu često se smatraju vrhuncem kulinarske vještine, ali mnogima predstavljaju izazov jer pucaju, ostaju debele ili se teško razvlače. Ipak, kako tvrde iskusni kuharu, tajna nije u posebnom brašnu, već u jednom jednostavnom...
Savršena domaća pita često ostaje nedostižan cilj u kuhinji, iako su sastojci jednostavni, a trud velik. Najveći izazov, kako kažu iskusni pekari, nije u filu, nego u načinu pripreme kora i premazu koji se koristi prije pečenja. Upravo zat...
Nema ništa ljepše od pite na hladne dane, a ova ovdje je pravi hit, ukusna, mirisna i za poželjeti. Riječ je o savijenoj piti kakvu još niste probali: sočna, mekana i predivno mirisna, recept koji se jednom napravi i ostaje zauvijek u poro...
Kupovne jufke za pite često su spas kada nemamo vremena da razvaljamo tijesto, ali njihov ukus i tekstura rijetko mogu parirati domaćim. Međutim, postoji jednostavan trik koji će učiniti da i najobičnije jufke izgledaju i budu mekane, sloj...
Ako vam se dešavalo da se tijesto za pitu stalno kida i ne može lijepo razvući, uzrok je vjerovatno jednostavniji nego što ste mislili. Nije stvar ni u posebnoj vrsti brašna niti u komplikovanim tehnikama pripreme, već u jednom osnovnom sa...
Nakon više od pola vijeka rada, u Ljubuškom je u utorak, 23. decembra, zatvorena vrata kultne buregdžinice Besim, mjesta uz koje su odrasle brojne generacije građana ovog grada. Porodični ugostiteljski objekat, koji vodi porodica Ravenni p...
Na Facebook stranici Dinina kuhinja, koju prati više od 20 hiljada ljudi, nedavno je objavljen recept za "ćuftetu", pitu od kuhanog krompira. Recept je oduševio hiljade ljudi, a video je pogledan čak 400 hiljada puta. Ako i vi danas ne zna...
Mnogo je tradicionalnih bosanskih jela koja svojim ukusom već stotinama godina čine domaću kuhinju jednom od najposebnijih. Među njima se posebno izdvajaju ona jela koja svojom slašću uvijek privlače pažnju, a svojom jednostavnošću olakšav...
Ako ste u potrazi za jednostavnim, a ukusnim jelom koje možete pripremiti za samo pola sata, pita od tikvica i sira je savršen izbor! Ovaj recept, idealan za oktobarske dane, savršeno kombinuje svježe tikvice, aromatične začine i kremasti...
Sarajevska pita nije samo jelo, ona nosi miris djetinjstva, tradicije i dušu stare bosanske kuhinje. U Sarajevu se pita nikada ne pravi na brzinu; svaka tepsija ima svoju priču, a zavija se s pažnjom i ljubavlju. Jedan čuveni pekar sa Bašč...
Presnac je jedno od jela koje su pravile naše nane, bake i mame dok smo bili djeca, i savršeno je jelo kada nam treba nešto na brzinu. Kratko rečeno, presnac je jednostavno, brzo i jeftino jelo za cijelu porodicu. Sastojci: 4 jaja Mal...
Ako se pitate zašto vam jufka za pitu 'puca', iako ste sve uradili kako treba po receptu - evo u čemu je trik: tajna nije u brašnu, već u temperaturi vode. Naime, ledeno hladna voda je ono što pravi razliku između kore koja puca i one koja...
Preliv koji pitu pretvara u pekarsku čaroliju – otkrijte trik koji mijenja sve. Znate onu pitu iz pekare koja miriše na djetinjstvo, puca pod zubima i ostavlja trag na prstima? E pa, nije do nadjeva – do preliva je. Tajna koju pekari čuvaj...
Jesen donosi miris pečenih kestena, tople čajeve i bogatstvo sezonskih namirnica koje nas griju i vraćaju za porodični sto. Među njima se posebno ističe bundeva, kraljica jeseni, koja se savršeno slaže s orasima u jednom od najpopularnijih...
Kako temperature opadaju i jesen donosi miris pečenog povrća i toplih obroka, jedno jelo se ističe kao pravi izbor za porodični ručak, pita od ribe. Ova kremasta i zasitna pita pravi je klasik među jelima koja pružaju osjećaj topline i dom...
Ovo je starinski bosanski recept za šljivopitu, ali slobodno se može reći i da je ultra moderan. Pravi se bez kora što je u skladu sa savremenim trendovima izbjegavanja ugljenih hidrata, a uz sve to je i veoma jednostavna za pripremu, što...
Jedna korisnica društvenih mreža podijelila je na Facebooku recept tijesta a pitu koje uvijek ispadne kako treba. Tijesto koje pravi uvijek ide na isti način, poručila je. Za recept je potrebno: 600g brašna, 6 kašika ulja, kašika sol...
Jogurt pita je jedno od onih jela koje se brzo sprema, a svi ga obožavaju. Sočna, mekana i mirisna, idealna je za doručak, večeru ili kao brzi obrok kad nemate puno vremena. Priprema je jednostavna, a ukus neodoljiv. Osnovne informacije:...
Gužvara sa sirom, ili gibanica sa sirom, kako je negdje zovu, jeftino je i ukusno jelo koje se napravi 'za tren', bilo da je pravite za doručak, ručak ili večeru. Čest je gost na balkanskim trpezama, a za ovaj recept kažu da je najbolji od...
Brza pita od tikvica i sira bez kora odličan je odgovor na sparne dane i večeri i gužvu tokom radne sedmice. Možete je poslužiti kao predjelo, prilog ili glavno jelo, ali i uklopiti u svoje ljetne ciljeve. "Za pravu fit verziju birajte pos...
Ako tražite brz, jednostavan i zdrav recept koji će oduševiti sve ukućane – imamo pravi pogodak za vas. Domaća pita sa sirom i špinatom, bez ijedne kapi ulja, savršena je opcija za doručak, laganu večeru ili užinu. Priprema traje manje od...
/ Najkomentiranije
Policija u Texasu upozorila hrvatske navijače: "Ako nose oružje, ne gledajte ih"
Ispovijest vozača nakon nesreće u Mostaru: "Slomio sam obje noge, a onda pješačio kilometar..."
Martin Zlomislić o utakmici sa Švicarskom: "Favoriti su, ali idemo na pobjedu"
Primirje na pomolu: SAD i Iran će potpisati sporazum u luksuznom odmaralištu u Švicarskoj
Zagrljaj Bosanca i Kanađanina na zvaničnom Instagram profilu FIFA-e: "Kada se svijet ujedini"
Stjepan Radeljić pred Švicarsku: "Čeka nas teža utakmica nego protiv Kanade"
Zmajevi nastavili pripreme za Švicarsku: Sutra zvanični trening i press konferencija
Aerodrom Sarajevo najavio: Prvi put direktan let do Ankare
Užas u Srbiji: Muškarca ubio grom na kućnom pragu
Kolaps prema Vogošći: Sudar dva vozila, saobraćaj blokiran
Savršeno ide uz preplanuli ten: Ova boja je najtraženiji ljetni manikir već godinama
Oglasili se iz FK Sarajevo: "Administrativni postupak će biti okončan u roku od pet radnih dana"
Apel građanima: MUP USK traži muškarca koji je pljačkao po Bihaću
Sulejman Krpić pronašao novi klub: Legendarni kapiten Željezničara karijeru nastavlja u Stupčanici
Fan zona u Teheranu: Iranci masovno pratili prvu utakmicu reprezentacije na Mundijalu