Starinski uštipci s heljdom savršen su primjer tradicionalne hrane koja je jednostavna za pripremu, ali istovremeno i izuzetno ukusna i zasitna. Iako slični klasičnim uštipcima, ovi su posebni po tome što ne upijaju previše ulja, što ih či...
Sa dolaskom hladnijih dana, sezona čorbi i toplih jela ponovo je tu, a jedan stari recept iz srednjeg vijeka privukao je pažnju ljubitelja kulinarstva. Riječ je o italijanskoj čorbi od leblebija, poznatoj kao Brodo de Ciceri Rosci, koja po...
Dobra zdjela kaše trebala bi imati divan kremast okus, a da pritom ne bude hrapava ili vodenasta. Pa ipak, uprkos svojoj jednostavnosti, kašu može biti iznenađujuće teško napraviti kako treba. Ako ste ikada stajali, miješali i nadali se on...
Grčka kuhinja je poznata po svojim svježim i ukusnim jelima, gdje zeleno bilje, pikantno citrusno voće i vrhunsko maslinovo ulje služe kao osnovni sastojci. Tzatziki obuhvata sve ove elemente, a u kombinaciji sa jogurtom, osvježit će svako...
Nekada nam ujutru nije do zobenih kaša ili jaja na ovakav ili onakav način. Jednostavno organizam zatraži nešto kaloričnije. Probajte pizzu za doručak. Uz ovu ćete zaboraviti na druge koje kupujete. Za tijesto su potreba samo 4 sastojka i...
Iako se na našim trpezama rijetko nalazi, Ljong ili sok, kako ga neki zovu, staro je tradicionalno jelo sa Kosova koje oduševljava svojom jednostavnošću i bogatim okusom. Riječ je zapravo o neobičnoj salati od pečenih ljutih paprika, miler...
Bliži se Halloween (Noć vještica) koja nam donosi i neodoljive, jezivo ukusne recepte. Ako spremate zabavu i kostim, ovi vampirski muffini oduševit će vas bogatim čokoladnim biskvitom, krvavo crvenim punjenjem od jagoda i kremastim punjenj...
Bundeva je omiljena jesenska/zimska namirnica, od koje mogu da se naprave brojna slatka i slana jela. Kolač od bundeve je jedan od najpopularnijih slatkiša koji se od nje prave, pošto se sprema brzo i lako i može da stoji nekoliko dana. Na...
Kako temperature padaju, a dani postaju kraći, sve više tražimo utjehu u toplim i jednostavnim jelima koja mirišu na dom. Jesen je idealno vrijeme za pripremu ukusnih i zasitnih supa, a jedna od onih koje oduševljavaju svojom jednostavnošć...
Ćevapi su poznato je jelo od mljevenog mesa, porijeklom iz Bosne i Hercegovina, a jako su popularni na području jugoistočne Europe. U skoro svim zemljama Balkana, nema osobe koja ih ne voli. Najčešće se serviraju sa lukom, a ponegdje se mo...
Nema gore situacije od one kada ogladnite usred noći, a frižider je skoro prazan. No, talijanski kuhar Francesco Mattana podijelio je idealno rješenje za takve trenutke brzu, ukusnu i zasitnu "Ponoćnu pastu". Ovaj jednostavni recept zahtij...
Odrezak je jedno od najukusnijih jela koja možete prirediti za sebe, ali lako može postati suho i žilavo ako se ne pripremi pravilno. Iako je najčešći način pripreme pečenje na vrućoj tavi, što zahtijeva veliku pažnju zbog brzog mogućeg sa...
Sarma je jedno od najomiljenijih jela, a sada je savršen trenutak da se okušate u njenoj pripremi ako to do sada niste radili. Bogatog okusa i mirisa, sarmu obožavaju mnogi, a njena priprema nije ni previše komplikovana ako pratite nekolik...
Pečeni krompir je omiljeni prilog koji se često nalazi na trpezi uz tradicionalna jela, posebno tokom nedjeljnog ručka ili prazničnih obroka. Ipak, mnogi se razočaraju kada krompir iz rerne izađe mekan i mastan umjesto zlatno hrskav. No, k...
Kada temperature padnu, jedno jelo koje se uvijek vraća na trpeze širom Bosne i Hercegovine je bosanski lonac. Ovo tradicionalno jelo, koje mnogi s razlogom zovu pravim "comfort foodom" za hladnije dane, spoj je jednostavnosti, strpljenja...
Sendvič je omiljena hrana brojnih, a često složimo jedan kada idemo na posao ili uz šoljicu kafe za doručak. Donosimo vam recept za jedan od najpoznatijih i najukusnijih sendviča na svijetu, koji će vas zasigurno držati sitima dok ne bude...
Paradajz sos je osnova mnogih recepata, pa čak i otmjenijih sosova, ali ako želite da ga napravite kod kuće, postoji način da ga učinite još ukusnijim. Kuhari Jack Croft i William Murray, koji su radili u nekim od najboljih londonskih rest...
Ako ste u potrazi za jednostavnim, a ukusnim jelom koje možete pripremiti za samo pola sata, pita od tikvica i sira je savršen izbor! Ovaj recept, idealan za oktobarske dane, savršeno kombinuje svježe tikvice, aromatične začine i kremasti...
Guljenje kuhanih jaja može oduzeti mnogo vremena, ali ovaj trik omogućava lako uklanjanje ljuske. Kuhana jaja su klasična hrana za doručak i mogu se uključiti u salatu ili druga jela, posebno za povećanje unosa proteina, ali jedan od najte...
Isprobavanje novih recepata može biti dugotrajan zadatak što najbolje zna novinarka koja gotovo svake sedmice testira jela u ime kulinarskog novinarstva. Ovosedmični izbor pao je na "laki vegetarijanski čili", popularan recept s platforme...
Prženje jaja jedno je od najosnovnijih kulinarskih znanja, ali i dalje mnogima zna zadati glavobolju. Iako izgleda jednostavno, jaje se vrlo lako može prepeći, a rezultat su tvrdi žumanjak i previše pečeni rubovi. Klasično obučeni kuhar Bi...
Priprema savršenog odreska često predstavlja izazov za kućne kuhare, jer pogrešno vrijeme pečenja može u potpunosti pokvariti jelo. Da bi postigli idealan rezultat, mnogi se oslanjaju na nagađanja, ali prema riječima Anthonyja Ekiziana, gl...
Krompir je nezamjenjiv sastojak gotovo svake kuhinje. Hranljiv je i omiljen među odraslima i djecom. Postoji mnogo trikova pomoću kojih se mogu postići bolji rezultati pri pripremi jela od krompira. U čemu je tajna savršeno skuhanog krompi...
S obzirom na to da sve više vremena provodimo u zatvorenom prostoru zbog hladnijeg vremena, nema boljeg načina da se ugrijemo i zasladimo dan nego uz domaću čokoladnu tortu. Iako je priprema čokoladne torte relativno jednostavna, često se...
/ Najkomentiranije
Rusija osudila američke napade na Venecuelu: "Nema pravne osnove, krše međunarodno pravo"
SPKD Prosvjeta najavila božićni koncert u Narodnom pozorištu Sarajevo: Stižu i posebni gosti
Francuska vlada brani odluku: "Oduševljeni smo što možemo poželjeti dobrodošlicu Georgeu i Amal"
Berlin paraliziran: 50.000 ljudi ostalo bez struje, policija sumnja da je požar podmetnut
Identificirane prve žrtve smrtonosnog požara u klubu u Švicarskoj: Neke su imale samo 16 godina
Objavljen grafički prikaz padavina u BiH: "Spremite lopate, stiže snijeg"
Nenad Marković objasnio zašto nije zaigrao za Partizan početkom 90-ih: "Ja sam Sarajlija, Bosanac"
Diosdado Cabello, desna ruka Madura, u šljemu i panciru na ulicama Caracasa: Obratio se građanima
Tragedija u Hrvatskoj: Dvojica muškaraca stradala u požaru
Podignuta optužnica u New Yorku protiv Madura i njegove supruge: Evo za šta ih Amerika tereti
Pahulje nad glavnim gradom: Snijeg stigao i u Sarajevo
Morate zapamtiti: Šest stvari koje nikada ne biste trebali čistiti dezinfekcijskim maramicama
Ministarstvo objavilo detalje akcije traganja za muškarcem iz BiH koji se utopio u Dubrovniku
Vučić najavljuje obavezni vojni rok u Srbiji: Trajat će od 75 do 90 dana
Ko je Nicolas Maduro, predsjednik Venecuele?