Kajgana je jedno od omiljenih jela za doručak, bilo da želite nešto brzo i jednostavno uz maslac i tost ili želite pripremiti raskošan doručak. Iako je recept jednostavan, često se dešava da kajgana iz tiganja izađe prepečena, gumasta ili...
Ovaj jednostavni kolač na čaše idealan je za situacije kada nemate puno vremena, sastojaka ili kuhinjskih pomagala. Ne treba vam vaga, mikser niti posebne vještine, samo obična čaša i nekoliko osnovnih namirnica koje većina ima u kući. Taj...
Kobasice nisu namirnica koju mnogi pripremaju svakodnevno, za razliku od mesa, pilećih prsa ili fileta lososa. Ipak, povremeno ih mnogi vole u sočnim gulašima, uz pire krompir i sos, u jednostavnim pečenim jelima ili u doručku u muffinima....
Japansko-australijska blogerka i autorica Nago Maehashi, poznata po brzim, kreativnim i povoljnim receptima, tvrdi da je otkrila tajnu savršenog sendviča sa odreskom. Prema njenim riječima, ključ je u odabiru pravog komada mesa, a ona prep...
Domaće jufke za pitu često se smatraju vrhuncem kulinarske vještine, ali mnogima predstavljaju izazov jer pucaju, ostaju debele ili se teško razvlače. Ipak, kako tvrde iskusni kuharu, tajna nije u posebnom brašnu, već u jednom jednostavnom...
Ako želite jednostavan i sočan desert, medeni kolač je dobra opcija. Umjesto gotove mješavine za medenjake, možete sami napraviti tu mješavinu. Spojite cimet, klinčić, đumbir, muškatni oraščić, anis i druge slične začine. Sastojci: 200...
Ako želite da palačinke budu mekane, lagane i vazdušaste, postoji jednostavan trik koji mnoge domaćice sve češće koriste umjesto klasične kisele vode. Tajna je u prstohvatu sode bikarbone. Kada se pomiješa s mlijekom, soda stvara sitne mje...
Pržena jaja su klasik doručka i, bez obzira pripremate li ih uz avokado na tostu ili uz potpuni doručak, mogu se pripremiti za manje od pet minuta. Iako izgledaju jednostavno, jaja su osjetljiva i lako ih je prepeći, bjelance se skuha mnog...
Losos je popularan izbor proteina za brze i jednostavne večere, ali u kombinaciji s pastom dobija potpuno novu dimenziju ukusa. Ovaj proljetni twist osvježava jela od tjestenine, čineći ih idealnim za lagani, ali aromatični obrok. Kreator...
Naan hljeb je mekani, puhasti hljeb porijeklom iz južne Azije, posebno popularan u Indiji i Pakistanu. Iako potiče iz tako dalekih zemalja, donosimo recept uz pomoću kojeg ga možete napraviti u vašoj kuhinji. Obično se pravi od bijelog bra...
Ovaj recept donosi onu provjerenu, bogatu kombinaciju kakaa, višanja i badema, podsjećajući na najfinije kupovne sladolede, ali u potpuno biljnoj, osvježavajućoj varijanti. Uz svega pet sastojaka i bez mašine za sladoled, dobićete kremastu...
Italijanska krompir čorba sve je popularnija jer donosi bogatiji i puniji okus od klasične verzije na koju smo navikli. Tajna nije u složenoj pripremi, već u jednom dodatku – parmezanu. Upravo ovaj sir daje čorbi posebnu aromu i kremastu t...
Knedle vam se raspadaju ili budu gnjecave? Niste jedini – mnogi prave istu grešku već na samom početku pripreme. Dobra vijest je da se sve može popraviti jednim jednostavnim pravilom: tijesto se ne smije previše miješati, a supa ne smije j...
Mekane, brze i bez komplikacija – slane krofne koje su gotove za samo 15 minuta postale su pravi hit u kuhinji. Za razliku od klasičnih recepata koji zahtijevaju kvasac i dugo čekanje da tijesto naraste, ova verzija donosi jednostavno rješe...
Mnogi od nas već su se 'ispraksirali' u pravljenju palačinaka, no nekad ih napravimo previše za jedan obrok pa ih ostavimo za dan poslije. Međutim, čest problem s tim je što palačinke dan poslije budu tvrde i žilave. Najčešći razlozi za o...
Pohovanje ribe često zna biti zahtjevan posao, ali postoji jednostavan trik koji koriste iskusni kuhari kako bi dobili savršeno hrskavu koricu – umjesto brašna koriste gustin. Ova metoda omogućava da riba ostane sočna iznutra, a spolja dobi...
Grčka salata jedno je od najjednostavnijih i najbržih jela koje savršeno odgovara toplijim danima, posebno kada se servira uz roštilj ili kao lagan, samostalan obrok. Ova mediteranska kombinacija donosi svježinu i puninu okusa bez potrebe z...
Savršena domaća pita često ostaje nedostižan cilj u kuhinji, iako su sastojci jednostavni, a trud velik. Najveći izazov, kako kažu iskusni pekari, nije u filu, nego u načinu pripreme kora i premazu koji se koristi prije pečenja. Upravo zat...
Sezona roštilja je zvanično počela, a s dolaskom Prvog maja širom Bosne i Hercegovine okupljanja uz vatru, meso i druženje postaju neizostavan dio praznične atmosfere. I dok mnogi jedva čekaju da zapale roštilj, stručnjaci savjetuju da se...
Česte su situacije kada vam dolaze nenajavljeni gosti anemate nošta spremljeni. Zato donosimo lagan, jednostavan recept za poznate bruskete. Ovo je kombinacija koja uvijek oduševi goste. Sastojci 1 hljeb francuz/baget 150 g cherry pa...
Ledene kocke su jedan od onih bezvremenskih kolača koji se rado pripremaju u domaćinstvima širom regiona. Jednostavne za izradu, a izuzetno sočne i kremaste, ove kocke su idealan izbor za sve ljubitelje klasičnih kolača. Sastojci:Biskvit:...
Miris domaćeg peciva koji ispuni kuhinju mnoge vraća u djetinjstvo i podsjeća na recepte naših nana. Iako se danas sve češće oslanjamo na gotove proizvode iz pekara, tajna savršenog tijesta ne krije se u skupim aparatima, već u jednom jedno...
Ako vam se često dešava da krompir iz rerne bude mekan, gnjecav ili zalijepljen za pleh, rješenje je jednostavnije nego što mislite. Uz nekoliko sitnih promjena u pripremi možete dobiti savršeno hrskav krompir koji 'puca' pod zubima. Glavn...
Tradicionalna zaprška od brašna i masti dugo je bila osnova domaće kuhinje, ali savremeni pristup ishrani sve više naglašava njene negativne strane po zdravlje, posebno kada je riječ o holesterolu i kardiovaskularnom sistemu. Danas se sve...
/ Najkomentiranije
Mađarski javni servis obustavio informativni program: "Izvinite što smo lagali"
Otvorena Godišnja izložba studentskih radova Akademije likovnih umjetnosti Univerziteta u Sarajevu
Presuda hrvatskom biznismenu: Drogirao i silovao djevojku u zagrebačkom hotelu
Ljekar ubio 15 pacijenata: Osuđen na doživotni zatvor u Njemačkoj
Iračanin prvi put na Maršu mira: Sa suprugom i kćerkicom pješači do Potočara
Fra Mirko Majdandžić na dženazi Ismeta Hadžića Mutevelije: "Vidio sam čovjeka. Velikog čovjeka"
Slučaj u BiH: 73-godišnjak komšiji trovao pašnjak i stočnu hranu, uginule mu dvije krave
Olakšanje građanima: Uk pozvao mlade da apliciraju za povrat PDV-a za kupovinu prve nekretnine
Teška nesreća kod Gračanice: Ima povrijeđenih, saobraćaj u potpunosti obustavljen
Sjajan start mladih rukometaša: Zmajići pobjedom protiv Rumunije otvorili EP
Severina se oglasila nakon što je oslobođena optužbi: "Pravda uvijek pobijedi"
Zmajevi bez podrške navijača protiv Poljske i Rumunije
Tokača nakon hapšenja zbog ljiljana: "Ja sam nebitan, ovdje je riječ o nečemu većem. Ne plašimo se!"
Komemorativni skup u Londonu: Bijelim ljiljanima odana počast žrtvama genocida u Srebrenici
Simbol sjećanja na zgradi Općine Novo Sarajevo: "Da se nikada ne zaboravi genocid u Srebrenici"