Tajna savršeno kuhane riže leži u pravilnom pranju, održavanju omjera riže i vode, kuhanju bez miješanja (osim kod rižota), te odabiru lonca s debelim dnom. Pranjem se uklanja višak škroba, a kuhanjem poklopljeno na niskoj vatri dobivaju s...
Vikend je pred nama, period u sedmici kada želimo što više vremena provesti sa svojom porodicom i ukućanima, ali i počastiti se nekim domaćim i ukusnim jelom. Mnogim majkama i domaćicama vikend prođe u pripremi hrane za njihove najmilije,...
Savršen kolač uz šolju čaja ili kafe, za mirnu nedjelju kod kuće, praznike, ili kad god poželite nešto jednostavno, slatko i ukusno. Ono kada imate vremena i mogućnost da se smjestite u toplu fotelju, bezbrižno promatrate zimu vani i sebe...
Sarma je jedno od najomiljenijih jela u balkanskoj kuhinji, poznata po svom bogatom ukusu. Tradicionalna sarma se krčka satima na šporetu, a mi danas sa vama dijelimo jedan drugačiji recept koji smo pronašli na Coolinarki. Sastojci 2 već...
Ako mislite da ste isprobali sve trikove za savršeno mekane palačinke, vjerovatno vas čeka iznenađenje. Iako su recepti sa mlijekom i običnom vodom najrašireniji, pravi hit među palačinkoljupcima postala je gazirana mineralna voda. Upravo...
Kada hladno vrijeme zakuca na vrata, a dani postanu kraći i tmurniji, nije ništa ljepše od uživanja u zdjeli tople supe. Ovo jelo, koje je izuzetno jednostavno za pripremu, pruža pravi osjećaj ugode na onim hladnim večerima, a uz brojne va...
Postoje oni starinski kolači koji se prave bez mnogo filozofije, a nestaju brže nego što ste ih pripremili. Upravo takav je ovaj slatkiš sa orasima i oblatnama – jednostavan, jeftin, a toliko ukusan da ga mnoge domaćice čuvaju kao malo por...
Uz dobro meso nije potrebno mnogo da bi rezultat bio savršen biftek zato ga i vole širom svijeta. Ipak, priprema idealnog odreska često zna biti izazovna: od beživotne, sive kore do presušenog unutrašnjeg dijela, grešaka je mnogo. Upravo z...
Mrkva je često skromni dodatak glavnom jelu, ali kulinarski stručnjaci tvrde da ovaj jednostavni sastojak može postati prava zvijezda stola uz mali trik u pripremi. Prema preporukama urednika magazina Good Food, Barneyja Desmazeryja, mrkve...
Omleti su oličenje domaće kuhinje. Kada se pravilno pripreme, mekani su, sočni i puni bogatih okusa poput gljiva ili sira. Priprema omleta može zvučati jednostavno, ali postizanje nježne, mekane i kremaste teksture može biti iznenađujuće t...
Fini i mekani uštipci sa jogurtom jedan su od najjednostavnijih recepata koje uopće možete zamisliti. Rade se od samo pet sastojaka, a prva tura na stolu će se naći za manje od 15 minuta od početka izrade. Zato ako imate društvo koje treba...
Kukuruz u klipu je savršen prilog ljeti na roštilju, a u hladnijim mjesecima uz prženu piletinu ili pire krompir. To je svestran sastojak koji se može obogatiti začinima i drugim sastojcima kako bi se dobilo savršeno jelo. Iako kuhanje kuk...
Pileću supu svako priprema na svoj način, ali je osnova recepta manje-više ista Međutim, postoje i neki neočekivani dodaci koje možete da stavite u taj magični lonac, a zbog kojih će ukus biti mnogo bogatiji, a Zadovoljna.nova.rs donosi je...
Kestenje je jedan od najljepših plodova jeseni, savršen za uživanje uz topli napitak ili kao brza, zdrava užina. Iako može izgledati kao pravi izazov pripremiti kestene, zapravo je vrlo jednostavno, a rezultat je nevjerovatno ukusan. Ako ž...
Supa od paradajza jedno je od najomiljenijih jela za hladne dane, topla, hranjiva i utješna, savršeno se slaže s kriškom prepečenog hljeba i kapljom maslinovog ulja. Ipak, mnogi se bore s postizanjem savršene gustoće, jer paradajz ponekad...
U jednom izolovanom selu na Sardiniji, ljudi žive duge i zdrave živote. Upravo ova sredina i način ishrane mještana smatraju se jednim od ključnih faktora dugovječnosti i dobrog zdravlja. Jedan od omiljenih obroka ovih dugovječnih porodic...
Brzo i lako, Youtube kanal specijaliziran za dobre recepte preporučuje "Recept moje mame – kiflice meke kao duša". Potrebni sastojci za tijesto: 1 kašika suhog kvasca (7 g) 1 kašika šećera 300 ml mlakog mlijeka 150 ml ulja 1 kašičic...
Prženice su mnogo više od običnog doručka, one su ritual. Tople i jednostavne, slatke ili slane, svaka verzija nosi svoju priču i dozu nostalgije. Nekada su bile način da se iskoristi hljeb od jučer, danas su omiljeni comfort food koji spaj...
Ako nemate puno vremena, a ni puno sastojaka, ali vam se jede nešto slatko, 'domaće', imamo pravi recept za vas. Riječ je o receptu za, kako kažu, "savršene čokoladne kocke" koje se tope u ustima. Gotove su za tren, a ne treba ni puno sast...
Starinski kolač koji zasigurno neće ostaviti nikog ravnodušnim, jeste kolač sa jabukama, orasima i pekmezom. Ovaj kolač, sa jednostavnim, ali sočnim sastojcima, idealan je za sve generacije – od onih koji pamte starinske recepte naših nana...
Starinski uštipci s heljdom savršen su primjer tradicionalne hrane koja je jednostavna za pripremu, ali istovremeno i izuzetno ukusna i zasitna. Iako slični klasičnim uštipcima, ovi su posebni po tome što ne upijaju previše ulja, što ih či...
Sa dolaskom hladnijih dana, sezona čorbi i toplih jela ponovo je tu, a jedan stari recept iz srednjeg vijeka privukao je pažnju ljubitelja kulinarstva. Riječ je o italijanskoj čorbi od leblebija, poznatoj kao Brodo de Ciceri Rosci, koja po...
Dobra zdjela kaše trebala bi imati divan kremast okus, a da pritom ne bude hrapava ili vodenasta. Pa ipak, uprkos svojoj jednostavnosti, kašu može biti iznenađujuće teško napraviti kako treba. Ako ste ikada stajali, miješali i nadali se on...
Grčka kuhinja je poznata po svojim svježim i ukusnim jelima, gdje zeleno bilje, pikantno citrusno voće i vrhunsko maslinovo ulje služe kao osnovni sastojci. Tzatziki obuhvata sve ove elemente, a u kombinaciji sa jogurtom, osvježit će svako...
/ Najkomentiranije
Pacijentica klinike za vantjelesnu oplodnju Alma Kovačević: "Naš biološki materijal je zarobljen"
Šta će odlučiti zastupnici u Kantonu Sarajevo: Da li će biti usvojen budžet od skoro 2 milijarde KM?
Tost na drugačiji način: Zdravija varijanta popularnog jela za doručak
Reformska agenda, dodatak na platu, droge...: Obiman dnevni red današnje sjednice Vijeća ministara
Tragedija u Meksiku: Najmanje 13 poginulih nakon što je voz iskočio iz šina
Obilne kiše parališu dijelove Europe: Bujice nose sve pred sobom, na snazi crveno upozorenje
Kina započela velike vojne vježbe oko Tajvana: "Ovo je ozbiljno upozorenje"
Ne voli ga ni Europa ni njena desnica: Ankete otkrivaju problem za Trumpa
Najskuplje gorivo u Sloveniji i Srbiji, najjeftinije u BiH: Pogledajte trenutne cijene
Sarajlija Vladimir Petković odveo Alžir u nokaut fazu Afričkog kupa nacija
Misteriozna životinja snimljena prvi put nakon 30 godina: Mnogi su vjerovali da je vrsta izumrla
Dragan Bursać: Srednjoškolac Draško između instagramskog vojnog roka i Tik Tok graha!
Mali trik profesionalnih kuhara koji vašu sarmu čini savršenom: Mnogi ga preskaču
Vrijeme ističe, pomozimo Sabini Jusupović: Potrebna joj je hitna operacija
Macron sazvao sastanak Koalicije voljnih: "Naše garancije su ključne za izgradnju pravednog mira"