Tiramisu je klasik kojem se uvijek rado vraćamo. Kremast, lagan i taman dovoljno raskošan da bude savršena završnica svakog obroka. I dok se tradicionalna verzija oslanja na svježa jaja, danas sve više ljudi bira jednostavniju i sigurniju v...
Kuhana supa je savršen zimski obrok koji vas može ugrijati i pružiti ugodan osjećaj tijekom hladnih dana. Jedan od najomiljenijih recepata za hladne mjesece je supa od bundeve, koja je bogata okusima i jednostavna za pripremu. Recept objav...
Prženice su jedan od onih klasičnih jela koja nas vraćaju u djetinjstvo i porodične trenutke. Sa nekoliko jednostavnih sastojaka i lakoćom pripreme, ovaj doručak može biti pravi spas za užurbana jutra, ali i savršen izbor za opušteni vikend...
Cvekla je povrće koje se u našim krajevima koristi generacijama, i to ne bez razloga. Njena prepoznatljiva crvena boja krije pravo bogatstvo nutrijenata: željezo, vitamin C, folnu kiselinu i vlakna. Mnogi je smatraju prirodnim lijekom za k...
Begova čorba, često nazvana i "kraljicom svih čorbi", predstavlja pravi simbol bosanske kulinarske tradicije. Ova bogata, kremasta čorba, pripremljena s ljubavlju i pažljivo odabranim sastojcima, nije samo jelo, već prava gozba za nepce. Č...
Pečeni krompiri često su zvijezda božićne trpeze, ali samo njihovo ubacivanje u rernu ne garantuje savršen rezultat, hrskavu koricu i mekanu unutrašnjost. Poznati britanski kuhar James Martin u svojoj novoj kuharici Cheese otkrio je nekoli...
Pasteli, jedan od najzdravijih kolača na svijetu od susama i meda, star 6.000 godina, pun energije i ljekovitih svojstava. Ova ljekovita poslastica, koju nazivaju najzdravijim kolačem na svijetu, spominje se u Homerovoj Ilijadi pod nazivom...
Nema ničeg ljepšeg od mirisa svježih kiflica koje se šire iz rerne i mame nam osmijeh na lice. A kada su punjene sirom, te male zlatne delicije postaju savršen spoj hrskave spoljašnjosti i kremaste, slane unutrašnjosti. Bilo da ih spremate...
Svi su se barem jednom našli u situaciji da se društvo pojavi nenajavljeno, a nemate ništa u kuhinji što biste mogli brzo poslužiti. Umjesto panike, zamislite kako se miris kokosa i bijele čokolade širi domom za samo petnaest minuta. Uprav...
"Brza hrana" je postala dio naše svakodnevnice i sa punim pravom opravdava svoj naziv, s obzirom da većina stanovništva želi brzi i ukusni objed tokom radnog dana. Najpopularniji izdanak "brze hrane" definitivno jeste hamburger, a Sašina k...
Tradicionalno tursko zimsko varivo od kupusa, poznato kao kapuska, jedno je od onih jednostavnih, ali izuzetno utješnih jela zbog kojih cijela kuća miriše. Spoj mekanog mesa, slatkastog kupusa i bogatog paradajz-sosa stvara savršeni obrok...
Pripremanje večere usred radne sedmice često može djelovati naporno, posebno nakon dugog dana na poslu. Iako je naručivanje hrane najlakša opcija, često se ispostavi skupljom i manje ukusnom od domaćeg obroka. Umjesto brzih rješenja poput...
Domaće krofne imaju onu posebnu toplinu i miris koji odmah vraća u djetinjstvo. U ovom receptu otkrit ćete kako da napravite mekane, pahuljaste krofne koje uspijevaju svaki put. Bilo da ih volite prazne, punjene ili posute šećerom, bit će...
U moru brzih recepata, oni za pizzu uz savršeno mekano i tanko tijesto se posebno izdavajuju. Jedna kuharica otkrila je svoj recept za, kako je navela, "prepremekanu pizzu", ukusnu i dan poslije. Njen trik za savršeno mekano tijesto je me...
Zima je idealno vrijeme za pripremu utješnih, bogatih jela od toplih pita do omiljenih pasta i gustih variva. No, ako vam nedostaje dubine okusa u zimskim receptima, irska kuharica i autorica Clodagh McKenna otkrila je tajni sastojak koji,...
Poznati kuvar Oli Brandon, poznat na TikToku kao @theptchef, otkrio je jednostavnu, ali efektivnu tehniku koja garantuje savršeno hrskave krompire s mekanim unutrašnjostima. Njegov recept za najbolje pečene krompire postao je izuzetno popu...
S dolaskom hladnijih dana i kraćih dana, ništa nije udobnije od lonca domaće supe koja lagano krčka na šporetu. Priprema supe kod kuće odličan je način da se uživa u toplom i hranjivom obroku dok vani vlada hladnoća i zima. Postoji idealn...
Kiflice su jedno od onih tradicionalnih peciva koje u gotovo svakoj kući bude osjećaj topline, doma i zajedništva. Bilo da se poslužuju za doručak, uz popodnevnu kafu ili kao brzo posluženje gostima, njihov neodoljivi miris i mekoća osvaj...
Kuhana jaja mogu biti savršen, jednostavan obrok, ali samo ako su pripremljena na pravi način. Mnogi ljubitelji dobre hrane slažu se da je najveći izazov pogoditi idealno vrijeme kuhanja, posebno kada želite "jamastu" i mekanu unutrašnjost....
Sarajevski sahan je tradicionalno bosansko jelo koje se sastoji od nekoliko vrsti dolmi. Obično je punjeno sa rižom i mesom i servira se uz kajmak ili pavlaku. Ovaj specijalitet kako mu i samo ime kaže, servira se u sahanima, dubljim meta...
Iako je hrskavi batat pomfrit već dugo omiljen među ljubiteljima jednostavnih zalogaja, na kulinarsku scenu stiže neočekivana i još raskošnija alternativa. Umjesto slatkastog batata, sve više pažnje privlači avokado, čija maslena tekstura...
Iako pečenje hljeba mnogima djeluje zahtjevno, stručnjaci poručuju da uz malo strpljenja i preciznosti može biti jednostavan način da se poboljša svakodnevna ishrana. Tokom zimskih mjeseci, kada je probavno zdravlje posebno važno, sve više...
Riža je jedna od najpovoljnijih i najpraktičnijih namirnica za pripremu zasitnog obroka, ali kuhana samo u vodi često može biti blagog i pomalo dosadnog okusa. Ipak, kuhari naglašavaju da riža upija tečnost u kojoj se kuha, pa čak i mala k...
Jaja su jedna od omiljenih namirnica u prehrani. Od doručka, do dodatka za tijesta ili ukusnih soseva, jaja su nezaobilazna namirnica. Osim klasičnih omleta, kuhanih jaja ili blanširanih, postoji višestruka namjena za ovu namirnicu. Jedna...
/ Najkomentiranije
Osam mladića na suđenju u Njemačkoj zbog plana da naprave nacističku državu
Njemački vicekancelar: "Trump je malo popustio pod pritiskom Europe, ali je rano da se opustimo"
Situacija iz sarajevskog tramvaja: Policija u civilu uhvatila džeparoše
Usvojen budžet FBiH za 2026. godinu: Poznato koliko je zastupnika glasalo "za", a koliko "protiv"
Narod i Pravda: SDA u ključnom trenutku spašava Dodika i legalizuje njegovu vladu
Dom naroda FBiH usvojio izmjene Zakona o penzijskom i invalidskom osiguranju
Zrak u Sarajevu večeras u kategoriji "Opasan", u jednom bh. gradu izrazito visok indeks zagađenosti
Preminula partizanka Nađa Biser-Taso: "Napustila nas je heroina sa Sutjeske"
Čedomir Jovanović demantovao da je u vezi s prijateljem: "Zašto od jednog oca u 55. prave geja?"
Oglasio se ministar Delić: "Od 5. februara sve penzije rastu za 11,6% za svih 465.000 penzionera"
Opasna ruta Mostar–Konjic: Navigacija često vozače navodi na ovu dionicu
Koncertna čarolija: Muzička akademija i Sarajevska filharmonija slave kreativnost mladih umjetnika
Hronika femicida Ines Žmiro iz Mostara: "Trebali smo nešto učiniti"
Produžen pritvor za dva mjeseca Muhamedu Ajanoviću
Završen sastanak Ukrajine, Rusije i SAD-a: Stigle prve reakcije Bijele kuće i Zelenskog