Uzgoj luka ne mora biti komplikovan, ali mnogi vrtlari iz godine u godinu nailaze na isti problem, glavice ostaju sitne uprkos redovnom zalijevanju i trudu. Razlog često nije u prihrani, već u pogrešnom odabiru biljaka koje rastu u njegovoj...
Pravilno dinstanje crnog luka nije mit, već tehnika koja može značajno ubrzati pripremu jela i poboljšati njegovu teksturu. Iako mnogi ovaj proces povezuju s dugim stajanjem pored šporeta, postoji nekoliko jednostavnih trikova koji ga mogu...
Luk je nezaobilazan sastojak u mnogim jelima i važan dio svakodnevne ishrane, zahvaljujući visokom sadržaju antioksidanata i vlakana koja doprinose zdravlju srca, probave i regulaciji šećera u krvi. Ipak, gotovo svako ko je ikada sjeckao l...
Ako želite da vaš sos ili ručak budu ukusniji nego ikad, postoji jednostavan trik koji se krije u prženju luka – i sve što vam treba je kašičica šećera. Umjesto da luk samo proprži na tavi i ostane blijed i gnjecav, dodavanje malo šećera u...
Dolaskom hladnih mjeseci vozači se ponovo suočavaju s ledom, mrazom i snijegom koji otežavaju jutarnji polazak na posao ili vožnju djece u školu. Malo šta je frustrirajuće kao izlazak u mrak i hladnoću te dugotrajno struganje zaleđenog vje...
Francuska supa od luka jedno je od najprepoznatljivijih jela tokom zime. Šef kuhinje Matthew Ryle nedavno je u najnovijem izdanju časopisa Good Food podijelio neke od svojih najboljih savjeta za usavršavanje nekih klasičnih francuskih jela...
Luk je jedan od temeljnih sastojaka gotovo svake kuhinje, od jednostavnih domaćih variva do sofisticiranih restoranskih jela. Njegov miris i okus grade temelje okusa, a neki recepti zahtijevaju i do 40 minuta pažljivog prženja kako bi luk...
Malo šta može biti frustrirajuće kao kada posegnete za lukom dok kuhate, a on je već propao. Iako se čini kao sitnica, način na koji skladištite luk i krompir igra presudnu ulogu u njihovoj dugotrajnosti i svježini. Prema stručnjacima, ve...
Kupovina povrća često zna biti razočaravajuća – na početku sedmice sve izgleda svježe, a već do kraja mnoge namirnice počinju propadati. Međutim, kada je riječ o luku, stručnjaci ističu da se uz pravilan način skladištenja može očuvati i d...
Ako ste ikada uzeli luk, samo da biste otkrili da je mekan, proklijao ili, još gore, pokvaren, možda je vrijeme da razmislite o tome gdje ga čuvate. Prema stručnjaku za higijenu hrane, Sarah Taylor s High Speed Training, postoji jednostavan...
Jetra je jedan od vitalnih unutarnjih organa odgovornih za osiguranje zdravlja cijelog tijela. Redovina konzumacija alkohola, loše prehrambene navike i uzimanje određenih lijekova mogu joj ozbiljno naštetiti. Zanimljivo je da čak i jedno o...
Zbog mirisa koji se oslobađa tokom dinstanja, priprema jela koja u sebi sadrže luk nije baš omiljena. Prilikom dinstanja dominiraće miris luka, koji će se uvući u cijelu kuću, kosu i garderobu. Glavni krivac neprijatnih mirisa je oslobađa...
Bapski lijekovi veliki su dio naše svakodnevnice. Često se trudimo da izbjegavamo čekanje u redovima kod ljekara pa se okrećemo prijedlozima naših baka. Mnogi od nas čuli su za ozdravljenje pilićem supicom ili rakijom namazanom po nogama,...
Stručnjak za vrtlarstvo javio se na TikToku kako bi pokazao kako možete uzgojiti ukusne stabljike od luka koji ste kupili u supermarketu i to stvarno jednostavno! Simon Akeroyd podijelio je savjet na svojoj TikTok stranici. Njegov trik je...
Mnogi od nas čuvaju luk i češnjak u frižideru, misleći da će tako duže ostati svježi. No, to je zapravo pogreška. Frižider je zapravo najgori neprijatelj luka, jer ih izlaže previše vlazi i hladnoći. Prema stručnjacima za prehranu, luk i č...
Prženje luka je rutinski korak u mnogim receptima, ali postoji jedan trik koji će njegov okus podići na potpuno novu razinu. Umjesto ulja, šećer je tajni sastojak koji će okusu luka dati bogatiju i slađu dimenziju. Dodavanjem prstohvata š...
Ronite li suze dok režete luk? Onda je ovo savjet za vas. Ne morate izvoditi nikakve kerefeke, ne trebate držati šibicu u ustima niti išta slično tome, sve što trebate napraviti za spriječiti iritaciju kemikalijama koje se oslobađaju za vri...
Luk je jedno od omiljenih vrsta povrća u svim svojim bojama, volimo ga u salatama, raznim jelima, a ponekad ga koristimo kao pripravak za određene smjese korisne za naše zdravlje. Stoga nam je uvijek jako bitan dobar urod ove biljke, a kak...
Luk, osim što je osnovni sastojak mnogih ukusnih jela širom svijeta, pokazuje se kao pravo blago za naše zdravlje. Ovo povrće, bogato dijetalnim vlaknima, vitaminom C, B6, folnom kiselinom, kalijem i manganom, nije samo začin u kulinarstvu...
Prvi put u nekoliko desetljeća McDonald‘s uvodi veliku promjenu kada su u pitanju hamburgeri. Popularni lanac brze prehrane mijenja način pripreme svojih najpoznatijih jela poput cheeseburgera, Big Maca i ‘quarter poundera‘ sa sirom. U pe...
Nakon pripreme jela neugodan miris luka se vrlo često proširi vašim domom, ali možete ga se riješiti jednostavnim trikom. Poznati kuhari otkrili su da postoji način kako spriječiti neugodan miris i pritom dobiti na svježini doma. Naime, t...
Postoji puno narodnih lijekova i mudrosti vezanih za luk, a jedan od njih - stari trik koji seže još u 16. stoljeće - kaže da se kašalj može ublažiti ako se nareže sirovi luk i stavi ga se blizu kreveta. Neki čak tvrde da luk može u potpun...
Luk je namirnica koju veoma često koristimo. Ne preporučuje se zamrzavanje cijelog luka jer će se jako stvrdnuti i neće se dobro odmrznuti, ali zamrzavanje nasjeckanog luka je bolja opcija. Samo ga spakujte u nepropusnu plastičnu kesu. Ci...
Luk preferira hladna, tamna i suha mjesta. Prostor koji je topao, vlažan ili osvijetljen, potaknut će klijanje. Luk koji klija i dalje je siguran za jelo sve dok je unutrašnjost čvrsta i nema znakova truhljenja. Od sosa do temeljca, goto...
/ Najkomentiranije
Sistem u TK iznevjerio žene žrtve nasilja: Preko 65 posto nasilnika osuđeno na uslovne kazne zatvora
'Poduzmite mjere opreza': Od sutra meteoalarm širom BiH, ove regije su pod narandžastim upozorenjem
Njemačka ukida besplatne integracione kurseve: Stručnjaci upozoravaju na dugoročne posljedice
Zatražen pritvor za muškarca (43) iz Živinica: Iz kamiona ukrao jaknu u kojoj je bilo 6.400 maraka
Blokiranje Hormuškog moreuza izazvalo poremećaje: Očekuje se poskupljenje smatrphonea i balona
Znate li šta je pravilo 10-80-10 u slučaju nuklearnog rata: Ključni savjeti za preživljavanje
Nastavljeno suđenje: 'Dječak ubica' iz Ribnikara doveden na sud pod jakim mjerama sigurnosti
Iran bez interneta više od 600 sati
Propao razgovor: Na sastanku s prijevoznicima se pojavili samo predstavnici vlasti iz RS-a
Emotivna fotografija sa stadiona Grbavice: Željine legende obišle radove na južnoj tribini
Predstava "Snajper" 27. marta u Teatru071 povodom Svjetskog dana teatra
Policijski službenici KS dobijaju veće plate i bolja prava: Ovo su detalji novog Kolektivnog ugovora
Žrtve Jeffreya Epsteina otkrile potresne detalje sa 'zabranjenog otoka': "Uživao je u našem strahu"
Putujete u bh. susjedstvo? Crveni meteoalarm za Hrvatsku zbog olujnog vjetra i snijega
Stručnjaci upozoravaju: Kako pravilno razvrstati otpad za reciklažu?