Tradicionalno tursko zimsko varivo od kupusa, poznato kao kapuska, jedno je od onih jednostavnih, ali izuzetno utješnih jela zbog kojih cijela kuća miriše. Spoj mekanog mesa, slatkastog kupusa i bogatog paradajz-sosa stvara savršeni obrok...
Kupus je namirnica koja je kroz generacije bila nezaobilazan dio mnogih kuhinja. Svojim hrskavim teksturama u jelima poput coleslawa, bogatom nježnošću u supama, ili zlatnom karamelizacijom prilikom prženja, kupus nudi širok spektar okusa i...
Kupus je jedan od najjeftinijih povrća koje možete pronaći na policama supermarketa, ali i jedan od najslabije cijenjenih. Mnogima je kuvanje jedini način pripreme ovog povrća, ali stručnjaci savjetuju da postoji mnogo ukusniji način za pr...
Među domaćicama i domaćinima pojavio se novi trend koji mijenja dobro poznatu tradiciju kiseljenja kupusa. Sve više ih odustaje od klasičnog slaganja glavica u burad i prelazi na potpuno drugačiji metod. Kupus prvo pakuju u kese za zamrzi...
Vrijeme je zimnice i ukiseljenog povrća, ali i u zimskoj sezoni, naš organizam treba svježe voće i povrće koje će nam dati dovoljno nutritijenata i vlakana. Kada je u pitanju serviranje salate, jedna je ipak kraljica. To je domaća salata...
U plodnoj Pasinlerskoj dolini, u turskom gradu Erzurumu, sezona uzgoja kupusa završena je izuzetnim uspjehom. Zahvaljujući tradicionalnom "drevnom sjemenu", poljoprivrednici su ove godine uspjeli proizvesti kupus čija glavica teži do 50 kil...
Granično područje između Bosne i Hercegovine i Hrvatske posljednjih godina postalo je poprište brojnih kazni i prijava zbog nepoštivanja propisa o unosu hrane i biljnih proizvoda. Jedan od najupečatljivijih primjera odnosi se na, kupus. Na...
Kiseli kupus je omiljeni dodatak mnogim jelima, ali ponekad se dogodi da se, uprkos svim pravilima pripreme, pokvari. Na Facebook stranici Moja mala kuhinja nedavno su objašnjeni najčešći razlozi zbog kojih se ovo dešava i kako ih izbjeći,...
Kupus, često zanemarivan u mnogim domaćinstvima, nedavno je postao zvijezda mnogih kulinarskih eksperimenata. Iako je ovo povrće često smatrano jednostavnim i bezizražajnim, pravi trik za njegovu transformaciju leži u pravoj kombinaciji za...
Svjež kupus je savršen dodatak uz meso, variva, dresing ili bez njega. Ali jedno je sigurno – priprema zna oduzeti vrijeme, pogotovo ako sjeckanje ne ide kako treba. Zašto klasično sjeckanje često ne uspijeva Ako ga nasjeckate previše sit...
Kupus je povrće koje često završava na stolu, ali mnogi ga izbjegavaju smatrajući da je bezličan i dosadan. Ipak, stručnjakinja za hranu i prehranu Laura Fuentes tvrdi da se upravo u ovoj namirnici krije potencijal za fantastičan prilog, sa...
Sok od kupusa može imati korisne učinke na opuštanje i smanjenje stresa, a najbolje ga je pripremati od svježeg kupusa. Jedna čaša dnevno može pomoći kod nervoze i anksioznosti, a uz to se može konzumirati i prije spavanja kako bi tijelo l...
Salata je jedna od najlakših biljaka za uzgoj u vrtovima širom Velike Britanije, ali tokom ljetnih mjeseci izuzetno je važno održavati je hladnom kako bi nastavila rasti. Kada su temperature visoke, salata može doživjeti stres, što dovodi...
Sarma je jedno od nezaobilaznih jela kada je riječ o bosanskoj kuhinji u posebnim prilikama – praznici, svadbe i druga velika slavlja teško je zamisliti bez sarmica na stolu. Obično se prave od mljevenog mesa i kiselog kupusa. U svakom slu...
Jedno od onih jela na koja su nekad mirisali brojni haustori u bivšoj Jugoslavili bio je i 'sladak kupus bez mesa'. Varivo je ovo koje će mnoge vratiti u djetinjstvo, a mi donosimo najbolji recept. Sastojci: 1 glavica kupusa 1 šolja p...
Pravilno kuhanje sarme je važno kako bi se meso dobro skuhalo i ne bi ostalo sirovo. Priprema sarme je jednostavna i gotova je za nešto više od pola sata, ali kuhanje sarme traje nešto duže. Za kuhanje sarme trebate imati barem tri sata....
Kiseli kupus kralj je zimskih variva, ali jednako često jedu se i variva sa slatkim kupusom. Kupus kalja je tradicionalno jelo u Bosni i Hercegovini, a priprema se sa slatkim kupusom, krompirom, a od mesa se u originalu koristila ovčetina,...
Kineski kupus je zeleno lisnato povrće bogato mnogim važnim nutrijentima. Obiluje vitaminima A, C i K. Također ima vitamina D, koji je dobar za zdravlje zubi i kostiju, a sadrži i znatne količine folne kiseline i vitamina B6. Možete ga pr...
Od kupusa možete da pravite salatu, glavno jelo… Jedno od najpoznatijih jela je i sladak kupus. Kako biste ga pripremili potrebni su vam jeftini sastojci, a ovo jelo na kašiku mnogi vole. Ipak, kupus dok se kuha ima specifičan miris i obič...
Bilo da volite sladak kupus ili kupus salatu, da biste ga pripremili, što kao jelo, što kao prilog, prvo što morate da uradite jeste da ga očistite. A njegovo čišćenje je nekada naporno, pogotovo kada treba isjeći i izvaditi korijen koji j...
Od svježeg kupusa možete da spremate razna jela, kao što su sarme, rolat…, ali i poznato jelo na kašiku – sladak kupus. Priprema ovog jeftinog, a ukusnog jela je vrlo jednostavna, ali uvijek može da bude bolja. Mnoge domaćice u sladak kupu...
Gradska uprava Bijeljine uvela je novu sportsku disciplinu - držanje glavica kupusa, sa nagradnim fondom od 1.600 KM. Ova disciplina dio je sportskog dana u okviru festivala Znanjem, pjesmom i igrom kroz Semberiju, a pravila su da takmičar...
Za osobe koje imaju visok holesterol, kao i visok krvni tlak (hipertenziju), jedno povrće može biti od pomoći. WebMD izvještava da više od 60 posto ljudi s hipertenzijom također živi s hiperholesterolemijom (povišeni holesterol). I jedno i...
Punjeno povrće ima jednu sasvim jasnu prednost pred kuhanim, pirjanim i prženim pa je potpuno razumljivo što su nam svima tako drage sarme, punjene paprike i tikvice. A što kažete na punjeni kupus? Mislimo na cijelu glavicu kupusa, naravno...
/ Najkomentiranije
Rezultati ankete: Nijemci zbog cijena i neizvjesnosti precrtavaju zimske čarolije
Kada jedno piće postane noćna mora: Spajking se dešava najčešće među mladim ženama
Zelenski poručio EU: "Iskoristite zamrznuta sredstva da ugušite ruski apetit za ratom"
Četiri horoskopska znaka ulaze u eru neviđenog luksuza 2026. godine: Novac stiže sa svih strana
Objavljen trailer za film o Melaniji Trump: Uključuje nikad viđene scene
Testirajte svoj IQ: Možete li pronaći skriveni daljinski upravljač za manje od 20 sekundi?
Zemljotres pogodio Hrvatsku, osjetio se i u BiH: "Bilo je žestoko"
Bombaj štampa i veliki hit "Hajde zbogom, bolje letim sam neg' što letim s tobom"
Elvis Vreto: "Zamjena ložišta je ključna za dugoročno poboljšanje kvaliteta zraka u Sarajevu"
Dizdarević: Hrvatska svjesno ignoriše BiH dok nuklearni otpad smješta na samu granicu
Muskov čovjek potvrđen za šefa NASA-e
Na današnji dan: Prije tačno 29 godina BiH pokazala zube velikom Brazilu
Danas izricanje presude bivšem direktoru Bosnalijeka Nedimu Uzunoviću
Sarajevo se nastavlja gušiti u smogu: Važno upozorenje za građane
Govor bez rješenja: Trump za visoke cijene u SAD okrivio Bidena, dijeli vojnicima "ratnički dodatak"