Bijeli luk je osnovna aroma za supe, variva, sosove i brojna druga jela. Može obogatiti gotovo svaki recept, ali samo ako se koristi na pravi način. Pravilnom termičkom obradom bijeli luk jelu daje dubinu i bogatstvo ukusa, ali pogrešan kor...
Mnogi tokom pripreme hrane u sporom loncu ne mogu odoljeti da povremeno podignu poklopac i provjere kako jelo napreduje. Ipak, stručnjaci upozoravaju da upravo ova navika može produžiti kuhanje i utjecati na konačni rezultat. Spori lonac o...
Gotovo svako ima neki svoj trik protiv suza. Neko luk prije rezanja stavlja u frižider, drugi ga režu pokraj otvorenog prozora, a internetom godinama kruže i mnogo neobičniji savjeti. Ipak, jedan od najpoznatijih profesionalnih kuhara tvrd...
Postoje jela koja nikada ne izlaze iz mode, bez obzira na kulinarske trendove i moderne recepte. Bosanska proja jedno je od njih, jednostavna, domaća i zasitna, ali samo ako se pripremi na pravi način. Iako na prvi pogled djeluje lako za n...
Ljeto je idealno vrijeme za laganije obroke, ali i prilika da se iskoriste sezonske namirnice koje su u ovom periodu godine najpristupačnije. Upravo zato poznati bosanskohercegovački kuhar i food bloger Neno Svjetlanović, poznatiji kao Neno...
Pečeni krompir jedno je od omiljenih jela zbog jednostavne pripreme, ali mnogi se razočaraju kada umjesto hrskave korice dobiju mekanu i vlažnu kožicu. Stručnjaci za kulinarstvo upozoravaju da je jedna od najčešćih grešaka umotavanje kromp...
Zemira Dedić već godinama okuplja ljubitelje domaće kuhinje, a njeni recepti redovno završavaju na trpezama brojnih pratitelja. Iako je na internetu prisutna još od 2008. godine, kada je na Blogger.ba pisala o različitim temama, danas je mn...
Luk i mrkva čine osnovu brojnih domaćih jela, od gulaša i variva do supa i umaka. Iako mnogi oba sastojka stave u tavu istovremeno, profesionalni kuhari ističu da redoslijed pripreme može utjecati na konačnu aromu jela. Naime, luku je potr...
Zemira Dedić jedno je od prepoznatljivih imena na domaćoj digitalnoj sceni. Svoje online putovanje započela je još 2008. godine na platformi Blogger.ba, gdje je pisala o kozmetici, ručnim radovima i brojnim drugim temama koje su je tada zan...
Ako želite sočnu, mekanu i ukusnu piletinu, stručnjaci savjetuju da zaboravite na klasično pečenje u rerni ili na roštilju i isprobate drugačiji način pripreme. Iako je piletina jedna od najčešće korištenih namirnica zbog svoje svestranost...
Kada nemamo vremena ni energije za kuhanje, tanjir tople supe uz krišku hrskavog hljeba često je najbrže i najutješnije rješenje. Konzerva supe iz prodavnice zato je čest "spasilac” u kuhinji, ali okus ponekad zna biti pomalo jednoličan....
Friteze na vrući zrak posljednjih godina postale su jedan od najpopularnijih kuhinjskih uređaja zahvaljujući brzom pripremanju hrane i manjoj potrošnji energije u odnosu na klasične metode kuhanja. Posebno su praktične za pripremu manjih o...
Internet je prepun kuhinjskih trikova, ali nisu svi podjednako korisni. Neke savjete godinama ponavljaju profesionalni kuhari, dok su drugi zapravo mitovi koji ne daju očekivane rezultate. Korisne savjete često ističu poznati kuhari poput...
Ljubitelji tjestenine mogli bi unaprijediti svoje omiljene recepte zahvaljujući jednom neobičnom sastojku koji se sve češće spominje u kulinarskim krugovima. Riječ je o dodatku koji, prema tvrdnjama kreativaca u kuhinji, može podići jednos...
Postoji toliko mnogo različitih načina za istraživanje kuhinje: novi uređaji, jedinstveni profili okusa, zabavne kuhinje i još mnogo toga. Hrana ima sposobnost ispričati priču dok kušamo bilje uzgojeno u vrtu naše majke, režemo rajčice ubra...
Predstojeći toplotni val tokom državnog praznika idealna je prilika za paljenje roštilja i uživanje u prvim ljetnim zalogajima. Ako planirate prvi roštilj ove sezone, velika je vjerovatnoća da je vaš uređaj nakon nekoliko mjeseci mirovanja...
Pečeni krompir jedno je od najjednostavnijih, ali i najomiljenijih jela za večeru, no lako može ispasti neukusan ako se ne pripremi na pravilan način. Iako se često smatra jednostavnim za pripremu, stručnjaci i iskusni kuharu upozoravaju d...
Neugodni mirisi koji nastaju tokom kuhanja čest su problem u domaćinstvima, posebno kada se koriste sastojci poput luka i bijelog luka. Iako ova hrana daje bogat okus jelima, često ostavlja dugotrajan miris u kuhinji koji se teško uklanja,...
Većina domaćica zna koliko frustrirajuće može biti kada riža ispadne gnjecava i lijepi se za tanjir. Tajna savršene, rastresite riže krije se u nekoliko jednostavnih koraka koje mnogi preskaču. Prvo, operite rižu dok voda ne postane potpu...
Iako mnogi mikrovalnu pećnicu i dalje povezuju isključivo s podgrijavanjem ostataka hrane, stručnjaci ističu da je riječ o jednom od najekonomičnijih načina pripreme obroka. Uz sve popularnije uređaje poput friteza na vrući zrak i sporih k...
Kuhanje je vještina koju gotovo svako može savladati. Ipak, ne kuhamo svi jednako dobro. Dok neki savladaju osnove i drže se nekoliko jednostavnih jela, drugi u kuhinji postanu pravi "masterchefovi", piše Zadovoljna.hr. Astrolozi kažu da...
Friteze su postale neizostavan kuhinjski aparat u mnogim domaćinstvima zahvaljujući brzoj pripremi hrane i hrskavim rezultatima. Iako su idealne za krompiriće, piletinu i podgrijavanje obroka, stručnjaci upozoravaju da friteza nije univer...
Kuhanje odreska možda se na prvi pogled čini jednostavnim, jer traje samo nekoliko minuta, ali mnogi se suočavaju s problemom da meso postane suho i žilavo. Naime, odresci se sastoje od dugih mišićnih vlakana ispunjenih vodom, a kada se pr...
/ Najkomentiranije
Ovih 5 znakova čeka zanimljiva jesen: Jednima stiže ljubav, drugima novac
Šta prvo vidite na slici? Odgovor će vam pomoći da razumijete svoj karakter
Kuca tika-tak, hladna kao pak: Nezaboravni hit u izvedbi Dine Merlina i Harija Varešanovića
Važna informacija za vozače: U Sarajevu danas izmjena režima saobraćaja
Savršena smjesa za palačinke: Tajne tradicionalnog recepta
Šefovi vodećih AI kompanija upozorili svijet: "Moćni sistemi izmiču kontroli i prijete sigurnosti"
Vučić pred UN-om izgovorio teške riječi o Hrvatskoj: Spomenuo i Jasenovac
Trump dočekao kineskog predsjednika uz crveni tepih: Jedan trenutak ceremonije mu nije najbolje sjeo
Detalji autobuske nesreće u Živinicama: Povrijeđene tri osobe, poznat stepen njihovih povreda
Ivica Puljić otkrio šta se krije iza susreta Cvijanović i Trumpovih ljudi: "Vrata su otvorena"
Rubio: "Srbija je uključena u potencijalno problematična i eksplozivna pitanja"
Saobraćajna nesreća u Sarajevu: Udaren pješak, saobraćaj obustavljen
Ima samo 16 godina, a vrijedi 800.000 €: Pogledajte ko su najskuplji igrači WWin lige BiH
Jutros minus 6, danas kiša: Objavljena prognoza do nedjelje, ponovo će biti snijega
Sudija donio odluku koja će razbjesniti Trumpa: CNN, MSNOW i Politico se vraćaju u Bijelu kuću