Postoje jela koja nikada ne izlaze iz mode, bez obzira na kulinarske trendove i moderne recepte. Bosanska proja jedno je od njih, jednostavna, domaća i zasitna, ali samo ako se pripremi na pravi način. Iako na prvi pogled djeluje lako za n...
Ljeto je idealno vrijeme za laganije obroke, ali i prilika da se iskoriste sezonske namirnice koje su u ovom periodu godine najpristupačnije. Upravo zato poznati bosanskohercegovački kuhar i food bloger Neno Svjetlanović, poznatiji kao Neno...
Pečeni krompir jedno je od omiljenih jela zbog jednostavne pripreme, ali mnogi se razočaraju kada umjesto hrskave korice dobiju mekanu i vlažnu kožicu. Stručnjaci za kulinarstvo upozoravaju da je jedna od najčešćih grešaka umotavanje kromp...
Zemira Dedić već godinama okuplja ljubitelje domaće kuhinje, a njeni recepti redovno završavaju na trpezama brojnih pratitelja. Iako je na internetu prisutna još od 2008. godine, kada je na Blogger.ba pisala o različitim temama, danas je mn...
Luk i mrkva čine osnovu brojnih domaćih jela, od gulaša i variva do supa i umaka. Iako mnogi oba sastojka stave u tavu istovremeno, profesionalni kuhari ističu da redoslijed pripreme može utjecati na konačnu aromu jela. Naime, luku je potr...
Zemira Dedić jedno je od prepoznatljivih imena na domaćoj digitalnoj sceni. Svoje online putovanje započela je još 2008. godine na platformi Blogger.ba, gdje je pisala o kozmetici, ručnim radovima i brojnim drugim temama koje su je tada zan...
Ako želite sočnu, mekanu i ukusnu piletinu, stručnjaci savjetuju da zaboravite na klasično pečenje u rerni ili na roštilju i isprobate drugačiji način pripreme. Iako je piletina jedna od najčešće korištenih namirnica zbog svoje svestranost...
Kada nemamo vremena ni energije za kuhanje, tanjir tople supe uz krišku hrskavog hljeba često je najbrže i najutješnije rješenje. Konzerva supe iz prodavnice zato je čest "spasilac” u kuhinji, ali okus ponekad zna biti pomalo jednoličan....
Friteze na vrući zrak posljednjih godina postale su jedan od najpopularnijih kuhinjskih uređaja zahvaljujući brzom pripremanju hrane i manjoj potrošnji energije u odnosu na klasične metode kuhanja. Posebno su praktične za pripremu manjih o...
Internet je prepun kuhinjskih trikova, ali nisu svi podjednako korisni. Neke savjete godinama ponavljaju profesionalni kuhari, dok su drugi zapravo mitovi koji ne daju očekivane rezultate. Korisne savjete često ističu poznati kuhari poput...
Ljubitelji tjestenine mogli bi unaprijediti svoje omiljene recepte zahvaljujući jednom neobičnom sastojku koji se sve češće spominje u kulinarskim krugovima. Riječ je o dodatku koji, prema tvrdnjama kreativaca u kuhinji, može podići jednos...
Postoji toliko mnogo različitih načina za istraživanje kuhinje: novi uređaji, jedinstveni profili okusa, zabavne kuhinje i još mnogo toga. Hrana ima sposobnost ispričati priču dok kušamo bilje uzgojeno u vrtu naše majke, režemo rajčice ubra...
Predstojeći toplotni val tokom državnog praznika idealna je prilika za paljenje roštilja i uživanje u prvim ljetnim zalogajima. Ako planirate prvi roštilj ove sezone, velika je vjerovatnoća da je vaš uređaj nakon nekoliko mjeseci mirovanja...
Pečeni krompir jedno je od najjednostavnijih, ali i najomiljenijih jela za večeru, no lako može ispasti neukusan ako se ne pripremi na pravilan način. Iako se često smatra jednostavnim za pripremu, stručnjaci i iskusni kuharu upozoravaju d...
Neugodni mirisi koji nastaju tokom kuhanja čest su problem u domaćinstvima, posebno kada se koriste sastojci poput luka i bijelog luka. Iako ova hrana daje bogat okus jelima, često ostavlja dugotrajan miris u kuhinji koji se teško uklanja,...
Većina domaćica zna koliko frustrirajuće može biti kada riža ispadne gnjecava i lijepi se za tanjir. Tajna savršene, rastresite riže krije se u nekoliko jednostavnih koraka koje mnogi preskaču. Prvo, operite rižu dok voda ne postane potpu...
Iako mnogi mikrovalnu pećnicu i dalje povezuju isključivo s podgrijavanjem ostataka hrane, stručnjaci ističu da je riječ o jednom od najekonomičnijih načina pripreme obroka. Uz sve popularnije uređaje poput friteza na vrući zrak i sporih k...
Kuhanje je vještina koju gotovo svako može savladati. Ipak, ne kuhamo svi jednako dobro. Dok neki savladaju osnove i drže se nekoliko jednostavnih jela, drugi u kuhinji postanu pravi "masterchefovi", piše Zadovoljna.hr. Astrolozi kažu da...
Friteze su postale neizostavan kuhinjski aparat u mnogim domaćinstvima zahvaljujući brzoj pripremi hrane i hrskavim rezultatima. Iako su idealne za krompiriće, piletinu i podgrijavanje obroka, stručnjaci upozoravaju da friteza nije univer...
Kuhanje odreska možda se na prvi pogled čini jednostavnim, jer traje samo nekoliko minuta, ali mnogi se suočavaju s problemom da meso postane suho i žilavo. Naime, odresci se sastoje od dugih mišićnih vlakana ispunjenih vodom, a kada se pr...
Smrznuti grašak je brz, praktičan i uvijek dostupan. Ipak, mnogi ga cijeli život pripremaju na pogrešan način, zbog čega često završi bez ukusa i previše mekan. Dobra vijest je da postoji jednostavan trik uz koji će grašak biti daleko ukus...
Piletina je jedan od najčešćih izbora za ručak ili večeru u domaćinstvima širom BiH, ali rijetko se razmišlja o tome šta se zapravo nalazi u pakovanju kupljenom u supermarketu. Iako je praktična i laka za pripremu, stručnjaci upozoravaju da...
Mnogi automatski procijede tjesteninu, krompir ili jaja i kipuću vodu puste niz odvod, a da pritom ne razmišljaju o posljedicama. No, stručnjaci upozoravaju da ovakva praksa može ozbiljno oštetiti kućne cijevi i dovesti do začepljenja odvod...
/ Najkomentiranije
Nevrijeme zahvatilo Sloveniju: Padao grad, jak vjetar rušio stabla
Pogoršanje globalne ekonomske situacije: Trump uveo nove carine, pogođena i Europska unija
Tragedija potresla dijasporu: Preminuo 15-godišnji dječak Amar Ahmatović
Incident na plaži u Hrvatskoj: "Koncesionari" napali oca s dvoje male djece zbog ležaljki?
Turizam u haosu: Dubai nudi skoro 1.400 KM onima koji dovedu gosta iz inostranstva
Transfer još nije riješen: Dominik Livaković se vraća u Hrvatsku na terapije
Veliki broj sarajevskih ulica danas bez struje: Elektroprivreda objavila spisak
Mobilizirali glasače za njega, on im okrenuo leđa: Trump neće zaustaviti izručenje braće Tate
SAD napao Iran 13. noć zaredom: Dok Trump prijeti Hutima, svijet strahuje od eskalacije
Italija: Djevojčica (4) iz BiH stradala od strujnog udara u kući svojih djeda i nane
ViK najavio nove radove: Ovih 13 sarajevskih ulica danas bi moglo ostati bez vode
Jeziv trenutak u zabavnom parku: Žena pala s rollercoastera, posjetioci sve gledali
Dvije zemlje se usprotivile novim Trumpovim carinama: "To nema smisla"
Amerikanci tvrde: Fabrike iz BiH mogu imati ključnu ulogu u proizvodnji municije za saveznike
Od kiše do sunca: Kakvo nas vrijeme očekuje danas u Bosni i Hercegovini?