Mini pizze koje će svi obožavati: Jednostavan recept za ukusno domaće pecivo
Ako tražite ideju za doručak, večeru ili ukusnu užinu, mini pizze odličan su izbor.
Mekano tijesto, sočni nadjev od šunke, sira i šampinjona te hrskavi rubovi posuti susamom čine ih omiljenim zalogajem za cijelu porodicu.
Priprema nije komplikovana, a sastojke možete prilagoditi vlastitom ukusu, piše Coolinarka.
Policijske snage ili paravojne formacije: Šta je od opreme nabavila Vlada RS-a?
Sastojci
Za tijesto:
- 100 ml ulja
- 100 ml mlake vode
- 100 ml toplog mlijeka
- 1 pakovanje kvasca
- Oko 600 g brašna
- Prstohvat soli
- Prstohvat šećera
Recept za jelo koje je obilježilo naše djetinjstvo: "Ugrijte dušu" poznatom Ajnpren supom
Za nadjev:
- 250 g trapist sira
- 250 g šunke
- 250 g šampinjona
- Kečap po potrebi
- Origano po ukusu
Za premazivanje:
- Maslinovo ulje
- Susam
Priprema
Kvasac pomiješajte s toplim mlijekom i ostavite nekoliko minuta da se aktivira. Dodajte ulje, mlaku vodu, so i šećer, a zatim postepeno umiješajte brašno. Mijesite dok ne dobijete mekano i glatko tijesto. Pokrijte ga i ostavite na toplom oko sat vremena, odnosno dok ne udvostruči volumen.
Naraslo tijesto kratko premijesite i podijelite na desetak manjih loptica. Ostavite ih da odmore još 15 minuta, a zatim svaku razvaljajte u željeni oblik. Šunku i sir naribajte ili sitno narežite, a šampinjone očistite i narežite na tanke listiće. Svako tijesto premažite kečapom, rasporedite šunku, sir i šampinjone te pospite origanom. Rubove premažite maslinovim uljem i pospite susamom.
Mini pizze poredajte u pleh obložen papirom za pečenje. Pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 220 °C oko 20 minuta, odnosno dok tijesto ne porumeni, a sir se lijepo rastopi.
Kremasta palenta koja uvijek uspijeva: Jednostavan recept za ukusan doručak ili večeru
Savjet za još ukusnije mini pizze
Nadjev možete prilagoditi svojim željama i dodati kukuruz, masline, papriku ili druge omiljene sastojke. Mini pizze najbolje su dok su tople, ali su praktične i za ponijeti na posao, u školu ili na izlet.
Ovaj jednostavan recept odličan je izbor kada želite pripremiti nešto ukusno za ukućane ili goste, bez previše komplikacija u kuhinji.
Radiosarajevo.ba pratite putem aplikacije za Android | iOS i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram, kao i putem našeg Viber Chata.