/ hrana

Želite rezati luk bez plakanja: Pokušajte sa ovih nekoliko trikova

Luk je jedna od namirnica koja se gotovo svaki dan koristi u kuhinji, no mnogima od njega doslovno idu suze na oči. Ako ste pritom osjetljiviji, dobro se isplačete dok izrežete samo jednu glavicu luka koja vam je potrebna za ručak. //...

Nema pite da ne valja: Ipak, možda promijenite mišljenje

Facebook: Pita se malo prepekla

Zabranili mu ulaz u suši restoran, jer previše jede

Jaroslav Bobrovski, takmičar u trci Ironman, prošli vikend je posljednji put posjetio suši restoran u mjestu Landshut u Bavarskoj. Prema pisanju lokalnih medija, Bobrovski je već želio platiti gotovo 16 eura da se može "bacit...

Problemi u FBiH: Mikrobiološki neispravni meso, sladoled, voda, šamponi...

Čak 87 uzoraka gotovih jela u Federaciji BiH mikrobiološki je neispravno, pokazale su analize objavljene u posljednjem biltenu Zavoda za javno zdravstvo Federacije BiH. Iste analize pokazale su mikobiološku neispravnost 34 uz...

Organizacija prikuplja odbačene jestive namirnice i daje ih siromašnim

Bacanje hrane je globalni problem. Dok dio populacije živi u siromaštvu, čak i u najrazvijenijim državama, velike količine jestivih namirnica završavaju na otpadu. Velikim prehrambenim i trgovačkim lancima je jednostavnije bac...

Savjeti za prehranu: Zašto treba jesti blitvu u velikim količinama

Ona, prije svega, sadrži lutein i zeaksantin, karakteristične sastojke koje zovu i "vitamini za oči". Ovi sastojci spadaju u grupukarotenoida i povoljno djeluju na mrežnjaču oka, sprečavajući makularnu degeneraciju, koja je, inače, povezan...

Namirnice koje ne biste trebali podgrijavati

U užurbanoj svakodnevici i nedostatku vremena, mnogi podgrijavaju namirnice koje su ostale od ručka ili su pripremljene sinoć za danas. Ipak, neke ne bismo trebali podgrijavati.  Donosimo vam listu namirnica koje pripadaju rizičnoj sku...

Ako nema mesa, nacrtaj ga

Hrana koja ugrožava život muškaraca

Finski naučnici sa univerziteta u Kuopiju dodaju kako se uočeno povećanje rizika ne odnosi na unos proteina porijeklom iz ribe i jaja. Učesnici istraživanja su praćeni prosječno 22 godine, a rezultate je objavio naučni časopis Circulation:...

Interesantan savjet: Kako prepoznati kvalitetnu tjesteninu

Vjerujemo da ste bar jednom kupili tjesteninu koja se raskuhala i napuhala za upola manje vremena nego što je pisalo u uputstvima, kao i onu koja je bila tvrda i neukusna i nakon 20 minuta upornog kuhanja. U nastavku otkrijte koje su...

Recept za vikend ručak: Rižoto s plodovima mora

  Jelo je namijenjeno svima, a posebno onima koji cijene zdravu ishranu bogatu nutritivnim vrijednostima, bez konzervansa i glutena. Ljeti inače želimo više jesti morsku hranu pa makar bili kontinentalci i "dalje" od morskih...

Napokon odgovor: Tvorac "eurokrema" kaže da je crni dio kvalitetniji

Jovan Tomović, nekadašnji prvi čovjek PIK "Takovo", koji je donio čuveni "eurokrem" u Jugoslaviju, pričao je prvi put u velikom intervjuu za srbijanski Nedeljnik o fenomenu čuvenog krema, upravljanju fabrikom na čijem je čelu bio sko...

Dobar seks ide kroz želudac: Namirnice za jačanje libida i izdržljivosti

Ljudi su konstantno u potrazi za načinima kako poboljšati svoj seksualni život. Prije nego što odete u kupovinu novih seks-igrački, saznajte koja hrana može pozitivno djelovati na vaš odnos u spavaćoj sobi, ojačati libi...

Zašto su ose tako dosadne ljeti

A od komaraca ljeti znaju biti dosadnije samo ose. Ali, možda nećete biti tako strogi prema njima kad čujete razlog zbog kojeg ljeti napadaju ljude - uglavnom su pijane, piše Indy100. // Naravno, ne radi se o nekoj posebnoj v...

Pročitajte koje je cvijeće jestivo

Neke vrste cvijeća odavno su se udomaćile u našim kuhinjama, bilo kao začin (šafran), bilo kao namirnica (brokula, cvjetača, artičoka, cvijet tikvice i bazge), a najčešće u obliku čajnog pripravka (sljez, jasmin, lipa,...

Konzumacija alkohola dovodi do neželjenih kilograma

Konzumacija hrane pod utjecajem alkohola može potpuno pokvariti vašu dijetu, a razlog nije samo činjenica da je alkohol često prepun kalorija i šećera. Naime, alkohol utječe na hipotalamus, dio mozga zadužen za hormone koji ko...

Ferguson: Pouzdano sam obavješten da možemo dobiti ćevape u Washingtonu

Kako je i najavio ambasador je postavljao drage uspomene. Tako je danas objavio devetu. Naveo je da mu jedna od najdražih uspomena na Bosnu i Hercegovinu biti hrana. Pored fotografije domaćeg hljeba, pure, janjećeg pečenja u ovaj uzak krug...

Poznati trgovački lanac povlači dva proizvoda, možete ih vratiti i bez računa

Iz prodaje se povlači Bovita špinat od 450 grama i Bovita povrće za francusku salatu od kilograma. Postoji mogućnost da proizvodi sadrže bakteriju listeriju koja i u manjim količinama može biti opasna pa je Mađarska agencija za sigu...

Brzo i jednostavno: Čips od tikvica

Nedavno smo pisali koliko su tikvice zdrave. Njihov je plod bogat hranjivim tvarima, pa bi ih trebali češće uvrštavati na svoj jelovnik. Predlažemo brzi recept za čips od tikvica koji možete grickati umjesto kupovno...

Pet najboljih razloga zašto bismo trebali jesti tikvice

U kori tikvica nalazi se većina hranjivih tvari poput vitamina B i C, pa ih nije poželjno guliti prije pripreme obroka. Tikvice pripadaju vrsti Cucurbitaceae, a u botaničkom smislu smatraju se voćem. No u kuhinjama širom svijeta spr...

Pedijatri upozoravaju: Roditelji moraju biti svjesni čime hrane svoju djecu

Hemikalije mogu biti posebno štetne za djecu, navodi se u izvještaju objavljenom 23. jula u časopisu Pediatrics. Trudnice također trebaju izbjegavati hemikalije. Otkrili su i da porodice s nižim mjesečnim...

Inicijativa građana: "Tanjir više" za socijalno ugrožene

Ipak, zahvaljujući nekolicini udruženja veliki je broj i onih kojima se koliko toliko  uspjeva pružiti najpotrebnija pomoć. Najmlađi pokret, čiji učinak svakako nije zanemariv, jeste inicijativa građana pod nazivom "Tanjir više Sarajevo" u...

Nemojte pretjerati: Namirnice koje smanjuju apetit

Naime, određene namirnice mogu da nas učine sitim duže i time smanje povećan apetit. Grah, leća... Ove mahunarke su bogate proteinima koji tijelu daju dugotrajan osjećaj sitosti, ali također sadrže i vlakna, antioksidanse i vitamine B g...