Iako mnogi često misle da znaju sve u kuhinji, i dalje kruži niz mitova o tome kako rukovati hranom. Stručnjak Dražen Knežević, direktor Centra za sigurnost hrane u Hrvatskoj agenciji za poljoprivredu i hranu, za tportal je izdvojio one naj...
Uvijek tražimo najlakše recepte nakon napornog dana, a mnogi često pribjegnu zamrznutim rješenjima. Stručnjaci ipak upozoravaju da se neka hrana može sigurno kuhati direktno iz zamrzivača, dok se druga mora prvo odmrznuti. Kako biste izbj...
Zamrzavanje je jedan od najefikasnijih načina da sačuvamo svježinu hrane, nutritivne vrijednosti i ukus jela. Ipak, stručnjaci upozoravaju da nisu sve namirnice pogodne za ovu metodu čuvanja. Pravilno zamrzavanje zahtijeva prethodno hlađen...
Mljeveno meso je osnovni sastojak mnogih popularnih jela – od pljeskavica i ćufti do lazanja, bolognese sosa i variva. Zbog svoje svestranosti, lako je uvrstiti ga u različite recepte, ali mnogi nisu sigurni kako ga pravilno zamrznuti kako...
Spremate ručak, odlučili ste da je meso najbolji izbor, ali ste ga zaboravili izvaditi iz zamrzivača? Možete koristiti mikrovalnu, ali postoji rizik da će meso djelimično biti prepečeno. Zato isprobajte ovaj genijalan trik. Uzmite dvije m...
Zamrzivač je ključni kućanski aparat koji čuva naše obroke, ostatke hrane i unaprijed pripremljena jela. Međutim, ako ne radi ispravno, može predstavljati ozbiljan rizik po zdravlje. Upravo zato je otkriven jednostavan trik pomoću čaše vod...
Ljudi su ostali zapanjeni "životnom" trikom za pohranu povrća u zamrzivaču. Odlično je imati zamrzivač pun hrane; to ne samo da pomaže uštedjeti novac sprječavanjem bacanja hrane, već omogućava brzu i jednostavnu pripremu obroka. Mnogi od...
Gotovo svu hranu možemo zamrznuti, no mnogi se često pitaju koliko je rok trajanja takvoj hrani. Ono što znamo jeste da nikada ne bi trebalo zamrzavati vakuumiranu hranu, jaja u ljusci, kuhana jaja, kafu, kremasti sir, puding, pavlaku, sal...
Ako niste jedan od sretnika koji imaju moderni no frost frižider, dosad vam se sigurno sto puta dogodilo da se zamrzivač zaledio preko svake mjere. To se dogodi svaki put kad zaboravite do kraja zatvoriti vrata frižidera, a ponekad je prob...
Pitanje - koliko dobro poznajete svoj frižider? Možda mislite da ste čisteći ga detaljno i više puta, upoznali svako njegovo, pa čak i najskrivenije mjestašce. No, jeste li znali da u vašem frižideru postoji ‘tajno dugme‘ koji može pomoći...
U nekim slučajevima, smrzavanje hrane može ozbiljno uništiti ukus ili teksturu, pa je najbolje izbjegavati to ako želite da sastojci duže traju. Zamrzivači mogu biti pravi spasitelj kada je u pitanju smanjenje bacanja hrane kod kuće. Mnog...
Kada otvarate frižider u njemu se automatski pali lampica, ali se mnogi pitaju zašto u njemu ima svjetla, a u zamrzivaču ne? I zamrzivač je dio frižidera, otvara se po istom principu, ali nema sijalicu. Odgovor na ovo pitanje dao je profes...
Nakupio vam se led u frižideru i/ili zamrzivaču i to vas izluđuje? Naravno da vas izluđuje. Sva sreća postoje neki trikovi koji mogu pomoći u rješavanju ovog problema, tako barem tvrde mnogobrojni ljudi s interneta, pratitelji isto tako bro...
Posebna pravila postoje za zamrzavanje i odmrzavanje hrane. Zamrznuta hrana može sadržavati bakterije koje se mogu razmnožavati nakon odmrzavanja i uzrokovati trovanje, stoga je neophodno pravilno odmrzavati hranu. Prije nego što stavite o...
Naslage leda nastaju usljed viška tečnosti i vlage u frižiderima i zamrzivačima. Prije svega, treba da se uvjerite da su namirnice i hrana u kesama dobro zatvoreni i upakovani i pravilno uskladišteni u zamrzivaču. Osim činjenice da novi ur...
Kao i svako voće ili povrće paradajz je najbolje koristiti svjež. U mnogim mediteranskim kuhinjama, pogotovo Španije, Portugalije, Italije i Francuske paradajz predstavlja gotovo nezamjenjiv sastojak za mnoga jela. Paradajz je bogat vitam...
Mljeveno meso često se čuva u zamrzivaču, pa je korisno znati najsigurnije metode za njegovo odmrzavanje. Prije svega, kako biste ubrzali proces, preporučuje se da prije zamrzavanja meso spakujete u vrećice i pritisnete ga kako bi bilo što...
Poznato je da su frižider i zamrzivač najveći potrošači električne energije u kućanstvu. No vjerojatno niste znali da prazni zamrzivač troši više struje nego puni, što znači da možete ozbiljno smanjiti račun ako ga napunite. Kako to? Kad j...
Naslage leda nastaju zbog viška tekućine i vlage u frižiderima i zamrzivačima. Prije svega treba paziti da su namirnice i hrana u vrećicama dobro zatvorene i zapakovane te pravilno pohranjene u zamrzivaču. Osim što novi uređaji danas na tr...
Jeste li znali da stavljanje svijeća u zamrzivač može pomoći u produljenju njihovog trajanja? Razlog je to što hladnoća može očvrsnuti vosak svijeća i spriječiti njihovo brzo topljenje. Također, može spriječiti savijanje i deformaciju fiti...
Ako ste ponovno previše hrane skuhali, zamrzavanje je najbolje rješenje. Tako ne morate baciti ostatke hrane, a uvijek možete nešto spontano pojesti. Uprkos tome, postoje neki proizvodi koje bi bilo najbolje ne stavljati u zamrzivač. Tikv...
Ako niste jedan od sretnika koji imaju moderni no frost hladnjak, dosad vam se sigurno stoput dogodilo da se zamrzivač zaledio preko svake mjere. To se dogodi svaki put kad zaboravite do kraja zatvoriti vrata frižidera, a ponekad je proble...
Namirnica bogata hranljivim materijama, proteinima i kalcijem mora da se čuva na poseban način. Koliko sir smije da stoji u frižideru, zavisi od vrste, ali kada je zamrzivač u pitanju, pravilo je drugačije. Malo ko zna da samo dvije vrste...
Pogrešna temperatura u frižideru povećava rizik od nastanka bakterija na namirnicama i kvarenja hrane. Doktor Bavna Midha, koji je istraživao da li ljudi pravilno podešavaju temperaturu u frižideru, upozorio je na važnost ovog problema. U...
/ Najkomentiranije
Štimac ljut na sudiju: "Nagradio je ekipu koja apsolutno ništa nije napravila…"
Reakcije na dolazak HDZ-ovaca u Banja Luku: "A, samo 60 kilometara dalje je zaboravljeno Briševo"
IDDEEA demantuje MUP RS i Novaković Bursać: Elektronski potpisi u BiH potpuno zakoniti
Ne ostavljajmo ga samog: Senad vodi životnu bitku s rakom pluća, pomozimo mu da nastavi liječenje
Nova normalnost u Turkmenistanu: Poligamija sve prisutnija
Tragičan kraj potrage: Pronađeno tijelo Nevenke Maksimović (74) iz Doboja
Požar uništio kuću porodici Ljubas, a komšija Jasmin Horić poručio: "Obnovit ćemo je do Božića"
Kolumbijac uhapšen u Sarajevu: Tereti se za oštećenje tuđe imovine
Sarajevo: U dvije nesreće teško povrijeđena dva pješaka, 70-godišnjak i 74-godišnjak
FIFA rekordno digla cijene ulaznica za SP: Navijači ogorčeni
CBBiH objavila upute za građane: Gdje i kako zamijeniti povučene novčanice nakon 31. decembra 2025.
Big inch TV za sezonu praznika: Praznici kao na filmskom platnu
Poznato vrijeme i mjesto ukopa fra Franje Ninića
Preminuo Ibrahim Hošić Šik, dugogodišnji trener i legenda RK Igman Ilidža
Očekivano: Otkazan Lukasov koncert i u Nevesinju, načelnik kadar SNSD-a