/ vegetarijanci

Opala proizvodnja veganskih i vegetarijanskih zamjena za meso u Njemačkoj

Proizvodnja vegetarijanskih i veganskih zamjena za meso u Njemačkoj prvi put je blago opala, posle dugogodišnjeg rasta. Prošle godine proizvedeno je 124.900 tona proizvoda koji zamjenjuju meso, što je za 1,2 posto manje nego godinu ranije....

Kontroverza u EU: Mogu li biljni burgeri i kobasice nositi "mesne" nazive?

Europski zakonodavci sutra će raspravljati o tome da li obični potrošači mogu biti zbunjeni korištenjem termina poput "veggie burger" ili biljnih "kobasica". Proizvođači mesa upozoravaju da situacija nije tako jednostavna. EU zemlje i zako...

Zvijezda serije 'Peaky Blinders' otkrio: 'Postao sam vegan, već dugo nisam jeo meso'

Glumac Cillian Murphy, dobitnik Oscara i zvijezda serije Peaky Blinders, nedavno je otkrio da je postao vegan, navodeći zdravstvene i etičke razloge za svoju promjenu prehrambenih navika. U jednom podcastu u razgovoru s Markom Moranom, Mur...

Što bi se dogodilo kad bi svi odjednom postali vegetarijanci?

Zamislite da je lako nagovoriti ljubitelje mesa da zamijene svoj životni stil sveždera s vegetarijanskim. Što bi takva promjena značila za Zemljin okoliš i za skoro osam milijardi ljudi koji žive na njoj? Danas kad globalna populacija dost...

7 namirnica koje vegetarijanci i vegani ne smiju jesti, a često ni sami to ne znaju

Možda ste se odlučili za život bez mesnih proizvoda zato što vam jednostavno ne sjedaju dobro ili vam nisu fini. U tom slučaju se ne morate ograničavati s namirnicama koje vam ne smetaju, tj. ako vam namirnice s ovog popisa do sad n...

Sudbonosna odluka u srijedu: Hoće li EU zabraniti sve "vegan burgere"?

Mora li pljeskavica biti isključivo od mesa? EU će o takvim načelnim pitanjima glasati u srijedu - s potencijalno dalekosežnim posljedicama. Odrezak, kobasica, šnicla, pljeskavica, hamburger - u budućnosti bi ovako nazvani proizvodi...

Vegetarijanac zamolio komšije da zatvore prozore ako kuhaju dok on trči

Razdor između vegetarijanaca i onih koji to nisu i dalje raste, a e-mail jednog vegetarijanca džogera postao je viralan nakon što je navodno zamolio svoje komšije da drže prozore zatvorene za vrijeme kuhanja jer on smatra da j...

Opasnost koja prijeti vegeterijancima jer ne jedu meso

Prehrana koja ne uključuje meso smanjuje opasnost od srčanih bolesti, ali povećava rizik od moždanog udara, pokazalo je najnovije istraživanje. U istraživanju, koje je objavio "Britanski medicinski žurnal", učestvovalo je 48.000 ljudi, a p...

Veganski par izgladnjivao petomjesečnog sina: Od rođenja se udebljao svega 397 grama

Veganski par iz američkog grada Titusvillea u saveznoj državi Floridi Robert Buskey (31) i Julia French (20) optuženi su za zanemarivanje svog petomjesečnog sina nakon što je utvrđeno da su ga praktički izgladnjeli jer se nisu držali...

Kako vegane pozdravljaju iz mesnice

Izgleda kao meso: Kako napraviti dimljenu lubenicu

U restoranu Duck's Eatery u New Yorku možete probati dimljenu lubenicu koja se priprema na isti način kao i dimljeno meso. Nevjerovatno je, uvjerit ćete se kada pogledate video u nastavku, da izgleda isto kao pečeno meso. Vlasnik restorana...

Francuski mesari traže policijsku zaštitu: Od vegana trpimo nasilje

Skoro 18.000 mesara u Francuskoj "zabrinuto je zbog posljedica pretjeranog medijskog promoviranja veganskog načina života". Francuski mesari zatražili su od ministra unutrašnjih poslova Gerarda Collomba policijsku zaštitu zbog...

Ima li vegetarijanaca: Pripreme za prvomajsku roštiljadu

Ni vegetarijanci, ni vegani: Oni su veggani

Samim tim i dva slova "g" u nazivu (veg+egg). Vegganstvo je po mnogima najbolji i najzdraviji način prehrane, a najvažniji dio svega je prema stručnjacima samo planiranje prehrane. Prehrana mora biti dobro balansirana i dovoljna u količini...

Prvi omlet za vegane: Izumili organsko jaje za zdravu ishranu

Nisu imali alternativu za jaja, no i ovaj nedostatak je riješen. Svjetska novost iz Švicarske oduševila je konzumente. Soyana tim švicarskog veganskog pionira Waltera Dänzera napravio je prvo orga...

Britanski naučnici: Pet razloga zbog kojih ne treba biti vegetarijanac

Do ovog zaključka došli su britanski naučnici čije istraživanje je objavio Independent. Eksperti su naveli pet razloga zbog kojih vegetarijanska ishrana šteti zdravlju.  Prvi razlog je nagli gubitak težine. Odricanjem...

Za vegetarijance: McVegan je novi hit, pobrao simpatije na društvenim mrežama

Cilj kompanije je bio da testira da li će ovaj proizvod imati dobar plasman kod ljudi, prenosi The Sun. Nažalost, postoji jedna caka. Ovaj burger će za početak imati priliku da probaju samo stanovnici Tamperea u Finskoj od 4. oktobra do 21...

Vegetarijanci dvostruko skloniji depresiji od mesojeda

Istraživanje je provedeno na 10.000 ispitanika, među kojima je bilo 350 vegetarijanaca i vegana. Ono je pokazalo da je uzrok tomu manjak nekih vitamina i minerala kod vegetarijanaca koji ima negativan učinak na njihovo mentalno zdravlj...

Vegetarijanstvo bi pomoglo prirodi, ali odvelo svijet u siromaštvo

Istražujući ovu hipotezu, stručnjaci su došli do saznanja da bi za 60 posto opala emisija štetnih gasova, prvenstveno metana koji je povezan sa proizvodnjom crvenog mesa, pokazuju rezultati Univerziteta Oxford, prenosi Srna.Is...

Sočna, hrskava i super zdrava - pizza o kojoj bruji cijeli svijet

Tajna je u ukusnom karfiolu! Odnosno u hrskavoj korici i "tijestu" u kojem nema grama brašna već samo svježe naribani karfiol, lijepo povezan.  Ako ste se dosad bojali pizze zbog glutena, bijelog brašna, kalorija - onda j...

Loše vijesti za vegetarijance: Zdraviji su, ali ne žive duže

Istraživači su pratili navike skoro četvrtine miliona ljudi starosti od 45 godina pa nadalje punih šest godina. U izvještaju koji je objavljen u časopisu Preventive Medicine naveli su kako nije bilo značajnih razlika u vjerov...

Država zabranjuje mesne nazive za vegetarijanska jela: Dovode u zabludu

Njemački restorani nastoje privući vegetarijance jelima koje nazivaju vegetarijanskim šniclima, veganskim kobasicama ili kebabima od tofua."Ne želim da se pretvaramo da su ta pseudomesna jela mesna", rekao je Schmidt za Bild. Ta...

Evo zašto nije dobro biti vegetarijanac

U jednoj su bili samo vegetarijanci, u drugoj ljudi koji jedu meso, te mnogo voća i povrća, ljudi koji jedu malo mesa, i ljudi koji jedu mnogo mesa. Na temelju analize navika ljudi podijeljenih u grupe, zaključeno je da se vegetarijanci če...