Kontroverza u EU: Mogu li biljni burgeri i kobasice nositi "mesne" nazive?

Europski zakonodavci sutra će raspravljati o tome da li obični potrošači mogu biti zbunjeni korištenjem termina poput "veggie burger" ili biljnih "kobasica". Proizvođači mesa upozoravaju da situacija nije tako jednostavna.

EU zemlje i zakonodavci trebaju odlučiti da li ograničiti korištenje naziva kao što su burgeri, kobasice i steak za proizvode koji sadrže meso.

Ovo je dugotrajna debata, pri čemu poljoprivrednici upozoravaju da takva terminologija zbunjuje potrošače i ugrožava njihov sektor.

Trending

Na Ilidži zapaljena Škoda, oglasili se iz sarajevske policije

Zašto su biljne kobasice kontroverzne?

Europski parlament ponovo je pokrenuo ovu kontroverzu u oktobru kada je podržao prijedlog da se nazivi poput steak, kobasica i hamburger rezervišu isključivo za proizvode koji sadrže meso.

Podržavatelji kažu da bi ova mjera pomogla zaštititi vrijednost tradicionalnih mesnih proizvoda i spriječiti zabunu među potrošačima.

Prijedlog je predstavila francuska konzervativna zakonodavka Celine Imart, koja tvrdi da bi ovakva pravila spriječila konfuziju s tradicionalnim mesnim proizvodima. Imart je naglasila da cilj nije zabraniti biljne proizvode, već zaštititi "pravo značenje" dugogodišnjih kulinarskih termina.

Sada države članice moraju pregovarati s Parlamentom, iako su neke, posebno Njemačka, najveće Europsko tržište za vegetarijanske i veganske proizvode, izrazile rezervu. Njemački diskontni lanci Lidl i Aldi protive se zabrani, upozoravajući da bi prodaja mogla pasti jer su potrošači već navikli na postojeće nazive.

Da li potrošači miješaju biljne proizvode s mesom?

Kontroverza je dobila neočekivanu podršku i iz inostranstva. Bivša članica Beatlesa, Paul McCartney, pridružio se grupi britanskih zakonodavaca u apelovanju na EU da zadrži sadašnja pravila.

Prije 4 dana

Cijena popularne čokolade u Njemačkoj drastično snižena, kupci i dalje bijesni: "Drska prevara"

Iako Ujedinjeno Kraljevstvo više nije član EU, grupa je istakla da odluke bloka i dalje utiču na šira tržišta. Oni tvrde da potrošači svjesno biraju biljne proizvode i ne miješaju ih s mesom.

Proizvođači mesa se ne slažu. Francuska industrijska organizacija Interbev tvrdi da biljni proizvodi zamagljuju granice između kategorija i koriste mesnu terminologiju u marketinške svrhe, istovremeno potkopavajući prepoznavanje "prirodnih, neprocesuiranih" proizvoda.

Francuska je pokušala uvesti ograničenja naziva 2024. godine, ali su pravila poništena od strane Vijeća države početkom 2025., nakon presude Europskog suda pravde, piše DW.

Europski parlament je prethodno odbio sličnu legislativu 2020. godine, ali se politička situacija promijenila nakon izbora 2024. godine. Konzervativci i krajnja desnica, koji su bliski poljoprivrednim interesima, pomogli su da prijedlog ponovo dođe na dnevni red.

Ipak, neslaganja postoje čak i unutar tih grupa. Lider konzervativne grupacije Europske narodne partije, Manfred Weber, odbacio je ideju kao "neprioritetnu", ističući da potrošači "nisu glupi".