/ recepti

Bijeli, crveni, mladi i žuti: Koji luk je najbolji za salatu, a koji za kuhanje

Prije nego pređemo na razlike između luka, evo par savjeta kako da izaberete onaj pravi u prodavnici. Kada kupujete luk, trebalo bi da vodite računa i birate one koji djeluju teže i čvršće u rukama. Izbjegavajte mekane ili one koje i...

Najbolje tijesto za pizzu - uz ove upute svaki put je savršeno

Hrvatski majstor u kuhinji Dalibor Rajković, poznat kao Stric ili Dado, koji tijesto mijesi više od 15 godina otkrio je za 24sata.hr kako napraviti savršeno tijesto za pizzu. Slijedite njegove upute, korak po korak do fantast...

Ovo je jedini recept za palačinke koji će vam ikad trebati!

No, napraviti smjesu za njih priličan je kulinarski poduhvat. Najčešće su 'gumene', debele, žilave, prepečene, nepečene...i u kuhinji zadaju nam priličnu glavobolju. Bez brige – pronašli smo jedini recept koji će va...

Najbrše, najmekše, najukusnije: Kiflice sa svježim sirom

Sastojci za tijesto: 250 g glatkog brašna3 kašikice praška za pecivo125 g svježeg sira50 ml mlijeka50 ml ulja1 kašika soli1 bjelanjakPremaz i posip: 1 žumance1 kašika mlijekamalo biberamalo solipo želji...

Spreman za pola sata: Džem bez šećera i kuhanja

Međutim, obično je jedini problem vrijeme koje treba izdvojiti kako bi i u zimskom periodu jeli ukusan džem pripremljen od svježih, pa još i domaćih jagoda. Na portalu food52.com objavljen je recept koji vas kroz kratak i jednostavan...

Balkanski recepti: Kako da hrana postane slađa

Najjači čaj: Za samo 24 sata vidjet ćete promjenu na tijelu

Sastojci: -zeleni čaj-cimet-lovorov list Priprema Prokuhajte 800 ml vode, sklonite sa štednjaka, pa dodajte 1 štapić cimeta, 3 lovorova lista i ravnu jušnu kašiku zelenog čaja. Poklopite i ostavite 15 m...

Savjeti za sjajnu iftarsku sofru: Miris starinskih đulbastija naprosto osvaja

Ljetni post u trajanju od 18 sati pravo je iskušenje za tijelo. Zato vaši iftari trebaju biti zdravi, osvježavajući, ali i ukusni svakako. I danas vam donosimo prijedlog za prvi iftar, koji predlažu iz MiM - Rama...

Tri recepta za današnji iftar: Od čorbice do kolača

Danas vam donosimo prijedlog za iftar, koji predlažu iz MiM - Ramazanski planer. Begova čorba Potrebno: -300 g kokošijeg mesa-200 g korjenastog povrća (mrkva, peršin, celer)-50 g maslaca-50 g brašna-20 g suhe ba...

Četiri sjajna recepta za iftar: Ne propustite voćnu keks tortu

Post u trajanju od gotovo 18 sati pravo je iskušenje za tijelo. Zato vaši iftari trebaju biti zdravi, osvježavajući, ali i ukusni svakako. Danas vam donosimo prijedlog za vikend iftar, koji predlažu iz MiM -...

Palača Kensington: Objavljen recept za sutrašnju svadbenu tortu

Velika Britanija se uveliko sprema za sutrašnje kraljevsko vjenčanje između princa Harryja i američke glumice Meghan Markle. Palača Kensington je na svom zvaničnom Twitter profilu objavila recept za tortu koja će biti poslužena na s...

Ramazan je sve bliže: Kako napraviti najbolje domaće somune

Priprema: Brašno prosijati, pa u sredini napraviti udubljenje u koje izmrvite kvasac i dodate šećer. So rasporedite uz sam rub posude. Mlakom vodom zamijesiti mekano tijesto. Miješati tako dugo dok pod prstima ne osjeti...

Dobro jutro uz slasne palačinke s borovnicama ili jagodama

Smjesa je dovoljna za čak 15 malih palačinki, a priprema traje dvadesetak minuta. Ovo je idealan doručak za lijeno jutro, ali i utješna večera nakon dugog i lošeg dana. Naravno, umjesto borovnica možete dodati i drugo...

Tajne i trikovi: Napravite savršene ćevape za roštilj

Neslaganja se uglavnom odnose na vrstu korištenog mesa i upotrebu određenih dodataka, međutim, iako neki tvrde suprotno, "pravi" recept za ćevape i pljeskavice ne postoji. Osim nekih osnovnih pravila, količina i vrsta sastojaka...

Četiri zlatna pravila za pripremu piletine

Piletina je meso koje se najčešće nalazi na trpezi. Cjenovno je prihvatljiva, zdrava i lako se priprema.  Ipak, mnogi ne znaju da je ova vrsta mesa sklona brzom kvarenju, pa je potrebno poduzeti neke mjere opreza prilikom kori&...

Uskršnja torta: Ukusan, jednostavan i jeftin desert za vašu prazničnu trpezu

Priprema: 1. Skuhajte puding u mlijeku s 200 gr šećera (prije toga odvojite oko 100 ml mlijeka da razmutite prah pudinga). Ohladite puding pa ga spojite s margarinom umućenim i omekšanim na sobnoj temperaturi. 2. Kalup kome...

Šta je žuto mlijeko i zašto je toliko ljekovito

Zlatno mlijeko je napitak na bazi kravljeg mlijeka ili njegovih zamjena (npr. bademovo ili rižino mlijeko) u koji se dodaje mljevena kurkuma i kokosovo ulje, a po potrebi se aromatizira sa cimetom, đumbirom, crnim paprom i kardamomom....

Ideja za nedjeljni ručak: Spremite ukusne šnicle u pavlaci

Nakon naporne radne sedmice, dobar ručak i opuštanje sa porodicom pravi su način da napunite baterije za nove pobjede. Za današnji ručak preporučujemo šnicle u pavlaci. Ispržene, pa lagano prokrčkane &s...

Ponestalo vam je ideja za ručak: Šta mislite o ukusnim buredžicima

Fantastičnog su ukusa i da bi se napravile potrebno je malo više truda ali se itekako isplati. Sastojci: – 500 ml mlake vode– 1 kašičica soli– 850 gr brašna– 700 gr junećeg mljevenog mes...

Za laku noć: Prirodni sok koji pomaže u borbi protiv nesanice

Nesanica, hrkanje, apneja u snu i sindrom nemirnih nogu. Sve su to poremećaji spavanja s kojima se mnogi ljudi bore. Kasni odlazak na spavanje i rano ustajanje mogu potaknuti mnoge bolesti. Nedostatak sna je povezan i sa koncentracijom; pr...

Uštipci ili peksimeti: Najbolji nedjeljni doručak

Ovi ukusni zalogaji izvrsni su u svojoj slanoj ili slatkoj varijanti, mogu se kombinirati sa kajmakom, suhim mesom, sirom ili nekim slatkim namazima. A mogu se jesti i sami, bez ičega. Varijanti je napretek, baš koliko i različit...

Napitak pomoću kojeg ćete smanjiti nivo masnoće u krvi

Kako pomoći osobama koje imaju povećan nivo masnoće u krvi, a ujedno imaju i neku od zdravstvenih bolesti poput dijabetesa, hipotireoze, bolesti jetre i bubrega... Ruska tajna ili čudesni napitak koji bi trebao smanjiti masnoće u krvi, zah...

Svijet je poludio za novim "supernapitkom"

Ako riječ "supercoffee" upišete u pretragu na Pinterestu, pronaći ćete recepte koji sugeriraju na to da u svoj omiljeni topli napitak dodate neku supernamirnicu. O čemu se zapravo radi? Naime, ako se može vjerovati trendseterima, vi...