U moru brzih recepata, oni za pizzu uz savršeno mekano i tanko tijesto se posebno izdavajuju. Jedna kuharica otkrila je svoj recept za, kako je navela, "prepremekanu pizzu", ukusnu i dan poslije. Njen trik za savršeno mekano tijesto je me...
Zima je idealno vrijeme za pripremu utješnih, bogatih jela od toplih pita do omiljenih pasta i gustih variva. No, ako vam nedostaje dubine okusa u zimskim receptima, irska kuharica i autorica Clodagh McKenna otkrila je tajni sastojak koji,...
Poznati kuvar Oli Brandon, poznat na TikToku kao @theptchef, otkrio je jednostavnu, ali efektivnu tehniku koja garantuje savršeno hrskave krompire s mekanim unutrašnjostima. Njegov recept za najbolje pečene krompire postao je izuzetno popu...
S dolaskom hladnijih dana i kraćih dana, ništa nije udobnije od lonca domaće supe koja lagano krčka na šporetu. Priprema supe kod kuće odličan je način da se uživa u toplom i hranjivom obroku dok vani vlada hladnoća i zima. Postoji idealn...
Kiflice su jedno od onih tradicionalnih peciva koje u gotovo svakoj kući bude osjećaj topline, doma i zajedništva. Bilo da se poslužuju za doručak, uz popodnevnu kafu ili kao brzo posluženje gostima, njihov neodoljivi miris i mekoća osvaj...
Kuhana jaja mogu biti savršen, jednostavan obrok, ali samo ako su pripremljena na pravi način. Mnogi ljubitelji dobre hrane slažu se da je najveći izazov pogoditi idealno vrijeme kuhanja, posebno kada želite "jamastu" i mekanu unutrašnjost....
Sarajevski sahan je tradicionalno bosansko jelo koje se sastoji od nekoliko vrsti dolmi. Obično je punjeno sa rižom i mesom i servira se uz kajmak ili pavlaku. Ovaj specijalitet kako mu i samo ime kaže, servira se u sahanima, dubljim meta...
Iako je hrskavi batat pomfrit već dugo omiljen među ljubiteljima jednostavnih zalogaja, na kulinarsku scenu stiže neočekivana i još raskošnija alternativa. Umjesto slatkastog batata, sve više pažnje privlači avokado, čija maslena tekstura...
Iako pečenje hljeba mnogima djeluje zahtjevno, stručnjaci poručuju da uz malo strpljenja i preciznosti može biti jednostavan način da se poboljša svakodnevna ishrana. Tokom zimskih mjeseci, kada je probavno zdravlje posebno važno, sve više...
Riža je jedna od najpovoljnijih i najpraktičnijih namirnica za pripremu zasitnog obroka, ali kuhana samo u vodi često može biti blagog i pomalo dosadnog okusa. Ipak, kuhari naglašavaju da riža upija tečnost u kojoj se kuha, pa čak i mala k...
Jaja su jedna od omiljenih namirnica u prehrani. Od doručka, do dodatka za tijesta ili ukusnih soseva, jaja su nezaobilazna namirnica. Osim klasičnih omleta, kuhanih jaja ili blanširanih, postoji višestruka namjena za ovu namirnicu. Jedna...
Iako je ubrzani način života donio velike promjene u ishrani kod ljudi, tradicionalna jela i dalje se smatraju nezamjenjivim. Jedno od njih je i musaka, odlična mješavina krompira i mesa, za koju se vjeruje da potiče od Grčke, ali je u naš...
Jari grah, poznat i kao sikirica, jedna je od onih starih, gotovo zaboravljenih namirnica na kojima su mnogi odrasli. Iako zahtijeva malo više strpljenja u pripremi, okus koji daje varivima zaista vrijedi svake uložene minute. Posebnost ov...
Tajna savršeno kuhane riže leži u pravilnom pranju, održavanju omjera riže i vode, kuhanju bez miješanja (osim kod rižota), te odabiru lonca s debelim dnom. Pranjem se uklanja višak škroba, a kuhanjem poklopljeno na niskoj vatri dobivaju s...
Vikend je pred nama, period u sedmici kada želimo što više vremena provesti sa svojom porodicom i ukućanima, ali i počastiti se nekim domaćim i ukusnim jelom. Mnogim majkama i domaćicama vikend prođe u pripremi hrane za njihove najmilije,...
Savršen kolač uz šolju čaja ili kafe, za mirnu nedjelju kod kuće, praznike, ili kad god poželite nešto jednostavno, slatko i ukusno. Ono kada imate vremena i mogućnost da se smjestite u toplu fotelju, bezbrižno promatrate zimu vani i sebe...
Sarma je jedno od najomiljenijih jela u balkanskoj kuhinji, poznata po svom bogatom ukusu. Tradicionalna sarma se krčka satima na šporetu, a mi danas sa vama dijelimo jedan drugačiji recept koji smo pronašli na Coolinarki. Sastojci 2 već...
Ako mislite da ste isprobali sve trikove za savršeno mekane palačinke, vjerovatno vas čeka iznenađenje. Iako su recepti sa mlijekom i običnom vodom najrašireniji, pravi hit među palačinkoljupcima postala je gazirana mineralna voda. Upravo...
Kada hladno vrijeme zakuca na vrata, a dani postanu kraći i tmurniji, nije ništa ljepše od uživanja u zdjeli tople supe. Ovo jelo, koje je izuzetno jednostavno za pripremu, pruža pravi osjećaj ugode na onim hladnim večerima, a uz brojne va...
Postoje oni starinski kolači koji se prave bez mnogo filozofije, a nestaju brže nego što ste ih pripremili. Upravo takav je ovaj slatkiš sa orasima i oblatnama – jednostavan, jeftin, a toliko ukusan da ga mnoge domaćice čuvaju kao malo por...
Uz dobro meso nije potrebno mnogo da bi rezultat bio savršen biftek zato ga i vole širom svijeta. Ipak, priprema idealnog odreska često zna biti izazovna: od beživotne, sive kore do presušenog unutrašnjeg dijela, grešaka je mnogo. Upravo z...
Mrkva je često skromni dodatak glavnom jelu, ali kulinarski stručnjaci tvrde da ovaj jednostavni sastojak može postati prava zvijezda stola uz mali trik u pripremi. Prema preporukama urednika magazina Good Food, Barneyja Desmazeryja, mrkve...
Omleti su oličenje domaće kuhinje. Kada se pravilno pripreme, mekani su, sočni i puni bogatih okusa poput gljiva ili sira. Priprema omleta može zvučati jednostavno, ali postizanje nježne, mekane i kremaste teksture može biti iznenađujuće t...
Fini i mekani uštipci sa jogurtom jedan su od najjednostavnijih recepata koje uopće možete zamisliti. Rade se od samo pet sastojaka, a prva tura na stolu će se naći za manje od 15 minuta od početka izrade. Zato ako imate društvo koje treba...
/ Najkomentiranije
Važna informacija za vozače: U Sarajevu danas izmjena režima saobraćaja
Savršena smjesa za palačinke: Tajne tradicionalnog recepta
Šefovi vodećih AI kompanija upozorili svijet: "Moćni sistemi izmiču kontroli i prijete sigurnosti"
Vučić pred UN-om izgovorio teške riječi o Hrvatskoj: Spomenuo i Jasenovac
Trump dočekao kineskog predsjednika uz crveni tepih: Jedan trenutak ceremonije mu nije najbolje sjeo
Detalji autobuske nesreće u Živinicama: Povrijeđene tri osobe, poznat stepen njihovih povreda
Ivica Puljić otkrio šta se krije iza susreta Cvijanović i Trumpovih ljudi: "Vrata su otvorena"
Rubio: "Srbija je uključena u potencijalno problematična i eksplozivna pitanja"
Saobraćajna nesreća u Sarajevu: Udaren pješak, saobraćaj obustavljen
Ima samo 16 godina, a vrijedi 800.000 €: Pogledajte ko su najskuplji igrači WWin lige BiH
Jutros minus 6, danas kiša: Objavljena prognoza do nedjelje, ponovo će biti snijega
Sudija donio odluku koja će razbjesniti Trumpa: CNN, MSNOW i Politico se vraćaju u Bijelu kuću
Kakav potez Fantoma: U svoje redove doveli iranskog "diva" i jednog od najboljih odbojkaša svijeta
Ekskluzivno | Srđa Trifković i Srebrenica: Od sastanka s Karadžićem do negiranja genocida
Danas bez vode 22 ulice u Sarajevu: ViK najavio nove redukcije zbog radova na popravkama