Recept za kremasti sladoled od samo 5 sastojaka bez dodatnog šećera
Ovaj recept donosi onu provjerenu, bogatu kombinaciju kakaa, višanja i badema, podsjećajući na najfinije kupovne sladolede, ali u potpuno biljnoj, osvježavajućoj varijanti. Uz svega pet sastojaka i bez mašine za sladoled, dobićete kremastu i dekadentnu poslasticu koja se pravi za čas posla.
Sastojci:
- 2 zrele banane, oljuštene, isjeckane na kolutiće i prethodno zamrznute
- 1 kašika kakao praha
- 1/4 kašičice arome badema
- 2 kašike isjeckanih višanja
- 1 kašika kakao zrna ili nasjeckane kvalitetne crne čokolade
Priprema:
Vedrana Rudan: Plačem. Bolest? Dan je previše žut? Strah od smrti? Alergija na pelud?
U sjeckalicu ili snažniji blender ubacite smrznute komadiće banane, kakao i ekstrakt badema. Miksajte dok ne dobijete izuzetno gustu i svilenkastu teksturu.
Obavezno povremeno pauzirajte aparat kako biste špatulom skinuli smjesu sa zidova posude i vratili je ka sječivima.
Kada dobijete savršenu, čvrstu kremu koja podseća na pravi italijanski sladoled, prebacite je u činiju.
Preko nje obilno pospite sjeckane višnje i komadiće crne čokolade (ili sirova kakao zrna za hrskavost).
Radiosarajevo.ba pratite putem aplikacije za Android | iOS i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram, kao i putem našeg Viber Chata.