Recept za legendarne buredžike: Idemo danas praviti omiljeni specijalitet

Danas je kišno, tmurno vrijeme i mnogi od nas odlučit će se za "kućnu" varijantu subote.  Ukoliko imate malo "viška" vremena danas, predlažemo vam da sebe, ukućane i/ili prijatelje, iznenadite jelom koje svi vole....

Detalj s hrvatske večeri u NBA-u razbjesnio Bosance: Burek sa sirom ne postoji!

Prije samog meča, svi prisutni gledaoci u dvorani  Madison Square Gardenu u New Yorku imali su priliku "probati i jedno od omiljenih jela Hrvata - burek, odnosno kako je na displeju pisalo boo-rek".       View...

Najtiražniji švicarski list: 5 stvari koje ne smijete propustiti u Sarajevu

To je početak zanimljive reportaže iz glavnog grada BiH koju objavljuje Blick, najtiražniji švicarski list. 1. Stari grad Baščaršija Prije više od 500 godina, Osmanlije su stekle utjecaj u Sarajevu. H...

Tuzlaci prave najveću baklavu na svijetu!

Nakon prošlogodišnjeg Gastro Showa, kada je u Tuzli napravljen najveći burek na svijetu težak 675 kilograma i porcija ćevapa od 1.800 komada u lepinji 3x2 metra, u Gradu soli pripremaju kulinarski spektakl. Naime, u prvoj pol...

Na povratku kući

Forwardusha

Bosanski restoran oduševljava stanovnike Vancouvera

Jela su u ponudi šest dana u sedmici za vrijeme ručka i večere. Prema pisanju američkog portala The Columbian, cijela porodica je dobro došla u ovaj zabavni restoran, koji ima i ljetnu baštu. The Bosnian Restoraunt um...

Burek osvaja Phoenix: Svi žele probati pitu iz bosanske buregdžinice

Jasenko Osmić je suvlasnik buregdžinice u Phoenixu u Sjedinjenim Američkim Državama. Osmić, porijeklom iz Bosne i Hercegovine, sa svojim ocem i sestrom Aldijanom uspješno vodi buregdžinicu "Balkan Bakery". Veliki je interes za tradic...

Burek s tunjevinom i eurokremom: Kad Balkan pobijedi ponudom hrane

Njegovo veličanstvo Burek - i kako ga napraviti

Malo koja delicija je u našoj zemlji omiljena kao burek - pita punjena mesom.  I dok u BiH mislimo da burek ne može biti punjen ničim drugim osim mesom, a da su sve varijacije ovog jela punjene sirom, krompirom ili špina...

Originalni bh. brend porodice Marlović: Magneti s motivima bh. jela

Međutim, tradicionalna bosanska jela, kojima su impresionirani svi turisti koji posjete BiH, do sada smo mogli naći samo u restoranima ali ne i istaknute na našim frižiderima. Na ideju o magnetima sa motivima bh. jela, prvenstveno ć...

Tradicija bureka: Punih šest stoljeća neizostavan element na bosanskoj sofri

Burek, koji porijeklo vuče iz osmanske kuhinje, danas je vrlo omiljen, ne samo na prostoru BiH, već i u drugim zemljama regije, s tim da postoji mala razlika u njegovoj pripremi. No, na to zašto je burek već stoljećima nezamjenjiv i...

Deutsche Welle o bureku u Sarajevu: Specijalitet koji spaja građane i turiste

Upravo to je i razlog zbog kojeg se našao u reportaži Deutsche Wellea, pod nazivom Gobal Snack, u kojoj novinari slavnog servisa predstavljaju poznata jela iz raznih zemalja širom svijeta. Ovog puta posjetili su Sarajevo gdje...

Ta čuvena Arhimedova izreka...

Hrvatska: Traži se "burek majstor", plaća oko 2.750 maraka

I.T. Zeus u oglasu je opisan kao "uspješna tvrtka s dugogodišnjom tradicijom u pekarstvu" te traži da se posao obavlja "majstorski", prenose hrvatski mediji.  Svom budućem zaposleniku nude posao na godinu dana, a s poslo...

U Tuzli napravljen burek od 650 kilograma i porcija s 1.500 ćevapa

Burek teži oko 650 kilograma, što je između četiri i pet hiljada porcija, a šest sati je pripreman u lokalnom restoranu, čiji su kuhari razvili kilometar i po jufke. Prvobitno planirana porcija ćevapa "hiljadarka" povećana je...

Kako Bosanci reagiraju kada im se spomene burek sa sirom

U Bosni i Hercegovini burek je jelo isključivo od mesa. Bosanci ostale vrste nazivaju pitama (sirnica, krompiruša, zeljanica...). Na ulicama Sarajeva su provjerili "kako Bosanci reagiraju kada ih pitaju za burek sa sirom te hoće li...

U Tuzli će se praviti najveći burek, porcija ćevapa i krigla piva na svijetu

Riječ je o događaju koji organizira Kreativa marketing iz Tuzle, a tokom kojeg će posjetiocima biti priređena prava gozba tradicionalnih bosanskih jela, uz prigodan program. "Naša želja je da burek napravimo u što j...

Šta Bosance najviše živcira?

Kako su Emira i njena buregdžinica oduševili društvene mreže

Stanovnica Visokog Emira Karavdić širom je otvorila vrata svoje  buregdžinice u centru grada za sve koji su gladni. "Ako je neko gladan, ima malu djecu, ima dedu ili nanu, a nisu u mogućnosti da kupe obrok, neka se obrate u Bur...

Kad Balkanci naručuju sarmu, ćevape i burek u Americi

Pogledajte šta se desi kad Balkanci na našem jeziku naručuju ćevape i burek u Americi:

Postači podijelili burek veličine 4x2 metra

Održan je pred obilježavanje odabrane noći Lejletul-Bedr, prenosi portal Cazin.net.Naime, u organizaciji hadžije Damira Dade Jusića, napravljen je burek veličine 4x2 metra kojeg su džematlije podijelile za iftar.Iftar je održan ispred hotel...