Josip Broz Tito bio je strastveni hedonist, čovjek koji je cijenio vrhunsku gastronomiju, dobra vina i luksuzan život. Na njegovoj trpezi, koju su pripremali najbolji kuhari, nalazili su se specijaliteti iz cijelog svijeta, no jedno jelo s...
Da li ste čuli za medžganik? Ovo starinsko jelo, poznato i kao papula ili meljani grah, na naše područje stiglo je iz Turske. Naši preci su ga često kuhali, a medžganik je jedan od tradicionalnih načina pripreme koji je danas pomalo zabora...
Piletina je jedno od najzahvalnijih jela koje se može pripremiti na bezbroj načina, ali jedan recept se izdvaja kao idealan spoj jednostavnosti i punog okusa. Recept za Mediteransku piletinu iz rerne objavljen je na blogu Simple Home Edit,...
Za ovu starinsku poslasticu kažu da je bolja od torte - riječ je o slatkoj piti od jogurta. Riječ je o receptu naših starih, koji govori kako jednostavni sastojci mogu stvoriti nešto čarobno i kako da bez kompliciranja napravite nešto u če...
Kako jesen preuzima primat i donosi hladnije vrijeme, mnogi ljudi mijenjaju ne samo garderobu, već i prehrambene navike. Umjesto laganih ljetnih obroka poput salata, sve češće se okreću toplim, utješnim jelima, supama, pitama, čorbama, riž...
Od sad ih samo ovako pravim, navode ljudi u komentarima za viralni recept za spremanje pilećih prsa s YouTube kanala Essen Recipes, koji je dosad pregledad nevjerovatnih 25 miliona puta. Ljudi su oduševljeni kombinacijom brzine, jednostavn...
Prženje jaja na tavi može izgledati kao najjednostavniji kulinarski zadatak, ali mnogi završe s pregorenim dnom i gornjim dijelom koji ostane sluzav. Česta greška je korištenje previše ulja ili maslaca, što uzrokuje brzo zgrušavanje bjelan...
Mac and cheese, omiljeni klasik američke kuhinje, dobio je novu dimenziju zahvaljujući jednostavnom dodatku koji podiže njegovo bogatstvo okusa, riječ je o maloj količini Dijon senfa. Iako ne mijenja drastično okus, senf unosi blagu kiselk...
Ovog jutra donosimo vam prijedlog za brzi, jeftini doručak u kojem ćete uživati i vi i vaši najmiliji. Riječ je o brzim jogurt uštipcima koji su gotovi "dok trepnete". Sastojci 1 jaje 200 gr brašna 1/2 kesice praška za pecivo so ok...
Kako temperature opadaju i jesen donosi miris pečenog povrća i toplih obroka, jedno jelo se ističe kao pravi izbor za porodični ručak, pita od ribe. Ova kremasta i zasitna pita pravi je klasik među jelima koja pružaju osjećaj topline i dom...
Poznati kuhar Imran Ali, poznat na društvenim mrežama kao What In The Chef, izazvao je pažnju ljubitelja kuhinje kada je u nedavnom videu podijelio neobičan sastojak koji, kako tvrdi, podiže okus tuna sendviča na sasvim novi nivo. U snimku...
S dolaskom hladnijih dana, paradajz supa postaje omiljeni izbor mnogih domaćinstava. Iako se često poseže za konzerviranom verzijom iz supermarketa, blogerica i stručnjakinja za prehrambenu nauku Jennifer Pallian otkrila je recept za domać...
Palačinci su jednostavna poslastica koja se priprema s osnovnim sastojcima, ali ne ispadnu uvijek savršeno. Ako se pitate zašto, možda pravite neku od ovih grešaka. Pogrešna tava Da bi palačinke ispale kako treba važna je dobra tava. Tako...
Kupus je povrće koje često završava na stolu, ali mnogi ga izbjegavaju smatrajući da je bezličan i dosadan. Ipak, stručnjakinja za hranu i prehranu Laura Fuentes tvrdi da se upravo u ovoj namirnici krije potencijal za fantastičan prilog, sa...
Kada jednom pripremite i probate kuhani paradajz na starinski način, vjerovatno ćete zaboraviti na sve druge recepte. Ovaj domaći paradajz idealan je za pripremu čorbi, sosova i drugih jela, a može poslužiti i kao ukusan i zdrav sok. Ključ...
Mnoge domaćice prave ajvar godinama, ali često zaboravljaju taj mali sastojak koji mijenja ukus, aromu i teksturu. Ko ga doda pravu količinu, dobija ajvar bogatog, dubokog ukusa, pun mirisa pečene paprike i lagano začinjen po mjerama domaće...
Dolaskom jeseni mijenjaju se i naše prehrambene navike, a topliji, hranjivi doručak postaje idealan početak dana. Jedno od najomiljenijih jela za jutarnji obrok su kremasta kajgana, iako je često lakše naručiti ih u restoranu nego pripremi...
Karfiol je dugo bio poznat kao bezličan prilog koji se najčešće kuva dok ne izgubi i ukus i teksturu. Međutim, ova skromna povrtna kultura doživljava kulinarsku renesansu, a glavna zvijezda novog trenda su tzv. "karfiol odresci", ukusno je...
Iako jagode i limunada možda ne zvuče kao sastojci koje biste obično koristili za pripremu hljeba, jedna influenserica za hranu pokazala je da ova kombinacija može rezultirati slatkim i mekanim pecivom koje podsjeća na skons. Recept je oduš...
Gljive su odavno poznate kao jedna od najzdravijih i najraznovrsnijih namirnica iz prirode, ali stručnjaci sada tvrde da jednostavan trik iz kuhinje može višestruko povećati njihovu nutritivnu vrijednost tačnije, sadržaj vitamina D. Naime,...
Ako volite zimnicu koja je puna okusa i vitamina, carska turšija u tegli bez kuhanja pravi je izbor. Ovaj tradicionalni recept starih domaćica prenosi se s koljena na koljeno, a priprema je jednostavna i brza. Sastojci za turšiju: 1 kg...
S dolaskom septembra i nižih temperatura, mnogi posežu za toplim i zasitnim jelima, a malo šta pruža više utjehe od tanjira domaćeg goveđeg paprikaša. Iako je priprema ovog jela jednostavna, kuharica Katie Workman, osnivačica bloga The Mom...
Arepa je temelj kuhinje u Kolumbiji i Venzueli, a svaka regija u tim zemljama ima svoj recept. Riječ je o kukuruznim pogačicama koje se mogu peći na roštilju i pržiti u tavi na šporetu. One se pune različitim nadjevima ili jedu samostalno u...
Domaćice širom regije već su krenule sa pripremom zimnice – kuha se paradajz, peku paprike, pravi se ajvar, pinđur i turšija. Među svim tim mirisima posebno mjesto zauzima barena paradajz paprika, poznata i kao rotunda. Ova paprika je mesn...
/ Najkomentiranije
Trivić: "CIK ne dozvoljava SDS-u da akredituje dodatne posmatrače na ponovljenim izborima u RS"
U Bosni i Hercegovini na snazi nova pravila za operatere
Zvjezdan Misimović: "Država je ranije pomagala FK Borac, siguran sam da će nastaviti"
Poplave u BiH | Nakon Otesa i Rajlovac pod vodom: Vozači i građani se bore sa bujicama na kolovozu
Konaković: "Dodikov prioritet je secesija. Čović ima još malo vremena da se opredijeli"
Posao za poželjeti: Najveća isplaćena plata prošle godine u Crnoj Gori skoro 300.000 eura
Sukob navijača u Tuzli: 14 uhapšenih predato Kantonalnom tužilaštvu, bit će predložen pritvor
Da li se sjećate cigareta "Filter 57" i šoljica Jugokeramike: Cijela Jugoslavija je ludila za njima
Vučić otkrio: "Ove godine idemo na izbore"
Pod policijskom pratnjom: Glasački listići za ponovne prijevremene izbore u RS upućeni na doradu
Premier zapošljava u Sarajevu: Postani dio tima najveće i najbolje kladionice u Bosni i Hercegovini!
Švedska deportovala 4-godišnjeg autističnog dječaka u BiH: Roditelji su očajni
Travnik: Policija uhapsila osobu s centralne potjernice, zaplijenjena droga
Zakazana sjednica: Hoće li se Grad Sarajevo priključiti krivičnom postupku zbog 'Sarajevo safarija'
Lejla Njemčević potpisala za špansku Orbeu