Mekane iznutra i blago hrskave izvana - da moguće ih je napraviti i kod kuće. Sastojci (za oko 12–14 kifli) 500 g glatkog pšeničnog brašna1 kockica svježeg kvasca (40 g) ili 7 g suhog1 kašičica šećera1 kašičica soli250 ml mlakog mlijeka...
Kako se Nova godina bliži, mnogi ljudi širom svijeta već prave svoje novogodišnje odluke, a jedan od najčešćih ciljeva je gubitak kilograma i zdraviji način života. Ipak, mnogi vjeruju da zdrava ishrana znači odricanje od omiljenih jela, š...
Ruska salata je neizostavni dio svake praznične trpeze. Iako sam ukus ove salate prosto obara s nogu, neke domaćice se trude da joj dodaju i neki tajni sastojak zahvaljujući kojem će joj okus biti još bolji. Tako je jedna korisnica društv...
Prženice su omiljeni doručak u mnogim domaćinstvima, ali šta ako vam kažemo da postoji jedan tajni sastojak koji može da ih podigne na viši nivo? Mađarski recept za prženice, uz dodatak jednog posebnog trika, pretvara ovaj jednostavan obro...
Oblatna je jedan od onih slatkiša koji uspijeva nadživjeti trendove i vrijeme, prisutan u kuhinjama širom svijeta, ali s posebnim mjestom u domaćinstvima na ovim prostorima. Njena jednostavnost i prepoznatljiv okus učinili su je nezaobilaz...
Jaja su ukusna namirnica i nezaobilazan dio mnogih kuhinja širom svijeta. Bilo da ih volite pržena, kajganu ili poširana, često su izbor za doručak, ali i za ručak ili večeru. Ipak, priprema savršenog prženog jajeta, s mekanim žumancetom i...
Bolonjez sos, poznat i kao ragu bolognese, jedno je od temeljnih jela italijanske kuhinje i recept koji se prenosi generacijama. Iako postoje brojne varijacije u pripremi, osnovni principi ostaju isti: pažljivo pripremljen soffrito od luka...
Na Facebook stranici Dinina kuhinja, koju prati više od 20 hiljada ljudi, nedavno je objavljen recept za "ćuftetu", pitu od kuhanog krompira. Recept je oduševio hiljade ljudi, a video je pogledan čak 400 hiljada puta. Ako i vi danas ne zna...
Mrkva je za mnoge nezaobilazan dio praznične trpeze, posebno tokom božićnih i novogodišnjih obroka. Iako se često smatra jednostavnim prilogom, pravilna tehnika pripreme može je pretvoriti u zvijezdu tanjira. Upravo zbog toga, klasični fra...
Mekane, mirisne i izuzetno ukusne, kiflice su bezvremenski favorit kojem se uvijek rado vraćamo. Ovaj put u fokusu je slana verzija koja kombinuje pun okus ajvara, blago pikantni kulen i topljeni sir, čineći savršen zalogaj za razne prilike...
Po okusu su neodoljive, a izgledom podsjećaju na male, tople i sočne krofnice koje nestaju s tanjira za tren. Njihova najveća prednost je jednostavna i brza priprema, ali i činjenica da se još brže pojedu. Iako su posljednjih godina postal...
Makovnjača je neizostavan kolač na prazničnom stolu, omiljen i među mladima i starima. Njena posebna aroma i sočno tijesto čine je pravim favoritom, a kako biste u ovoj torti mogli uživati i nakon praznika, najbolje ju je pripremati u ve...
Uštipci su nezaobilazan izbor za doručak, užinu ili laganu večeru. Iako su omiljeni u gotovo svakom domaćinstvu, nije uvijek lako postići idealan rezultat, da budu hrskavi izvana, a iznutra lagani i mekani. Ovaj recept ne zahtijeva kvasac,...
Tiramisu je klasik kojem se uvijek rado vraćamo. Kremast, lagan i taman dovoljno raskošan da bude savršena završnica svakog obroka. I dok se tradicionalna verzija oslanja na svježa jaja, danas sve više ljudi bira jednostavniju i sigurniju v...
Kuhana supa je savršen zimski obrok koji vas može ugrijati i pružiti ugodan osjećaj tijekom hladnih dana. Jedan od najomiljenijih recepata za hladne mjesece je supa od bundeve, koja je bogata okusima i jednostavna za pripremu. Recept objav...
Prženice su jedan od onih klasičnih jela koja nas vraćaju u djetinjstvo i porodične trenutke. Sa nekoliko jednostavnih sastojaka i lakoćom pripreme, ovaj doručak može biti pravi spas za užurbana jutra, ali i savršen izbor za opušteni vikend...
Cvekla je povrće koje se u našim krajevima koristi generacijama, i to ne bez razloga. Njena prepoznatljiva crvena boja krije pravo bogatstvo nutrijenata: željezo, vitamin C, folnu kiselinu i vlakna. Mnogi je smatraju prirodnim lijekom za k...
Begova čorba, često nazvana i "kraljicom svih čorbi", predstavlja pravi simbol bosanske kulinarske tradicije. Ova bogata, kremasta čorba, pripremljena s ljubavlju i pažljivo odabranim sastojcima, nije samo jelo, već prava gozba za nepce. Č...
Pečeni krompiri često su zvijezda božićne trpeze, ali samo njihovo ubacivanje u rernu ne garantuje savršen rezultat, hrskavu koricu i mekanu unutrašnjost. Poznati britanski kuhar James Martin u svojoj novoj kuharici Cheese otkrio je nekoli...
Pasteli, jedan od najzdravijih kolača na svijetu od susama i meda, star 6.000 godina, pun energije i ljekovitih svojstava. Ova ljekovita poslastica, koju nazivaju najzdravijim kolačem na svijetu, spominje se u Homerovoj Ilijadi pod nazivom...
Nema ničeg ljepšeg od mirisa svježih kiflica koje se šire iz rerne i mame nam osmijeh na lice. A kada su punjene sirom, te male zlatne delicije postaju savršen spoj hrskave spoljašnjosti i kremaste, slane unutrašnjosti. Bilo da ih spremate...
Svi su se barem jednom našli u situaciji da se društvo pojavi nenajavljeno, a nemate ništa u kuhinji što biste mogli brzo poslužiti. Umjesto panike, zamislite kako se miris kokosa i bijele čokolade širi domom za samo petnaest minuta. Uprav...
"Brza hrana" je postala dio naše svakodnevnice i sa punim pravom opravdava svoj naziv, s obzirom da većina stanovništva želi brzi i ukusni objed tokom radnog dana. Najpopularniji izdanak "brze hrane" definitivno jeste hamburger, a Sašina k...
Tradicionalno tursko zimsko varivo od kupusa, poznato kao kapuska, jedno je od onih jednostavnih, ali izuzetno utješnih jela zbog kojih cijela kuća miriše. Spoj mekanog mesa, slatkastog kupusa i bogatog paradajz-sosa stvara savršeni obrok...
/ Najkomentiranije
Mađarski javni servis obustavio informativni program: "Izvinite što smo lagali"
Otvorena Godišnja izložba studentskih radova Akademije likovnih umjetnosti Univerziteta u Sarajevu
Presuda hrvatskom biznismenu: Drogirao i silovao djevojku u zagrebačkom hotelu
Ljekar ubio 15 pacijenata: Osuđen na doživotni zatvor u Njemačkoj
Iračanin prvi put na Maršu mira: Sa suprugom i kćerkicom pješači do Potočara
Fra Mirko Majdandžić na dženazi Ismeta Hadžića Mutevelije: "Vidio sam čovjeka. Velikog čovjeka"
Slučaj u BiH: 73-godišnjak komšiji trovao pašnjak i stočnu hranu, uginule mu dvije krave
Olakšanje građanima: Uk pozvao mlade da apliciraju za povrat PDV-a za kupovinu prve nekretnine
Teška nesreća kod Gračanice: Ima povrijeđenih, saobraćaj u potpunosti obustavljen
Sjajan start mladih rukometaša: Zmajići pobjedom protiv Rumunije otvorili EP
Severina se oglasila nakon što je oslobođena optužbi: "Pravda uvijek pobijedi"
Zmajevi bez podrške navijača protiv Poljske i Rumunije
Tokača nakon hapšenja zbog ljiljana: "Ja sam nebitan, ovdje je riječ o nečemu većem. Ne plašimo se!"
Komemorativni skup u Londonu: Bijelim ljiljanima odana počast žrtvama genocida u Srebrenici
Simbol sjećanja na zgradi Općine Novo Sarajevo: "Da se nikada ne zaboravi genocid u Srebrenici"