Međutim, prethodno ga je potrebno adekvatno pripremiti, a da sačuvamo njegove hranjive tvari - vitamine i minerale. U vrijeme toplijih dana uvijek prednost treba dati laganijim namirnicama i kraćem kuhanju. Prekuhavanje ili dugotrajno kuha...
Jedenjem salate najlakše ćete podmiriti preporučenu dnevnu količinu povrća i voća. Ako je ne stignete sami pripremati, možete kupiti gotove salate u trgovini. Također, dodatkom voća i najmlađe članove svoje porodice možete navi...
Riječ je o mašini za iskoštavanje suhih šljiva, prvoj ovakve vrste koja je napravljena u BiH, a za realizaciju ovog projekta bile su mu potrebne čak tri godine. Tačnije, njegova mašina vadi koštice iz suhi...
Svima je poznato da ne postoji hrana bez kalorija, no američka nutricionistkinja Lisa Young podsjeća na 14 namirnica koje možete jesti u velikim količinama, a da se pritom ne udebljate. Riječ je o voću i povrću bez škroba, ...
No tako se uništavaju svi vrijedni nutrijenti iz tog povrća - vitamini B grupe i vitamin C, pa čak i glukozinolati za koje naučnici vjeruju da mogu da se bore protiv kancerogenih ćelija. Oni se razlažu prilikom kuhanja u vodi. Broku...
Ne, niste umislili. U pitanju je oralni alergeni sindrom (OAS) koji se pojavljuje kod osoba osjetljivih na polen. Voće i povrće sadrže proteine koji su slični polenu i naš imuni sistem ih zamijeni za neprijatelja. Tokom 2015. g...
Paradajz je voće koje smatramo povrćem, dolazi nam u različitim oblicima i ima vrlo široku primjenu u kulinarstvu, piše Express.co.uk. 1. Do 17. vijeka paradajz je nazivan ljubavnom jabukom, pošto se vjerovalo da ima a...
Podsjetila je kako je post i ove godine dug i dolazi u vrijeme kada su povišene temperature zraka zbog čega je savjetovala namirnice i hranu napravljenu na maslinovom ulju i sa dodatkom jogurta. "Savjetujem izbjegavanje vrlo začinje...
Razlozi leže u ekonomskoj krizi i recesiji koje su pogodile našu zemlju, uz veću poznatu visoku nezaposlenost i činjenicu da se sporo i teško oporavljamo od proteklog rata. Od zemlje se uvijek moglo živjeti, pa se tako v...
Beta karoten iz hrane siguran je izvor vitamina AVitamin A možemo u organizam unositi putem hrane ili kao dodatak prehrane. Prednost prehrambenog beta karotena je da ga tijelo pretvara u vitamin A, samo onoliko koliko mu je potrebno. Vi&sca...
Tajna je u ukusnom karfiolu! Odnosno u hrskavoj korici i "tijestu" u kojem nema grama brašna već samo svježe naribani karfiol, lijepo povezan. Ako ste se dosad bojali pizze zbog glutena, bijelog brašna, kalorija - onda j...
Ljekari ga upravo u ovom periodu svakodnevno savjetuju na meniju. Međutim, prethodno ga je potrebno adekvatno pripremiti, a da sačuvamo njegove hranjive tvari - vitamine i minerale. Prekuhavanje ili dugotrajno kuhanje uz prženje tipične su...
Njegova blagotvorna svojstva su mnogobrojna, a ovo su samo neka od njih: Mršavljenje Karfiol je odlična zamjena za rižu, pa čak i za tjestenine. Bori se protiv nadutosti i regulira stolicu Zbog visokog sadržaja vlakana, karfiol v...
Stručnjaci ističu nekoliko najvažnijih razloga zbog kojih bismo svi trebali početi jesti sezonske namirnice. Jeftinije su Postaje sve teže hraniti se zdravo i ukusno. Jesti sezonski znači poštedjeti novčanik, a istovremeno u namirn...
On je idealno proljetno povrće koje je dobar izvor vitamina A, K i C, dok od minerala sadrži dosta fosfora, kalija i kalcija. Zbog svojih antibakterijskih svojstava štiti tijelo od pojave upalnih procesa, a velike količine sump...
Jedan od takvih je Benjamin Crljenković osamnaestogodišnjak iz Sanskog Mosta, koji danas važi za jednog od najuspješnijih proizvođača povrća s ovog područja. O ovom učeniku četvrtkog razreda Srednje poljoprivredne...
U današnjem vremenu prava je rijetkost da velika većina ljudi toliko povrće stigne uzgojiti u svom vrtu ili u nekim improvizovanim prostorima na balkonu. Ipak, svaka namirnica koja nam stiže iz vrta je mnogo hranjivija, stoga je prav...
Jedan od njih je najpoznatiji proizvod Delamarisa iz Izole – čuvena konzerva "skuše s povrćem". Logo "skuše z zelenjavom" – riba na tanjiru okružena povrćem, na crveno-žutoj podlozi – ne mijenja se vi&s...
Ipak, postoji nekoliko namirnica koje pomažu u tom procesu izbacivanja nikotina iz tijela, te su posebno važni voće i povrće, odnosno, sve namirnice koje sadrže vitamin C. To je najpoznatija supstanca koja stvara bijela krvna zrnca, "tjeraj...
Istaknuto je to na današnjoj prezentaciji analize koju su u Sarajevu održali Vanjskotrgovinska komora (VTK) BiH i USAID/Švedska projekt Farma II, te precizirano da je zabrinjavajuće da zbog uvoza od 312 miliona KM deficit u to...
Stručnjaci sa londonskog Imperijal koledža su zaključili da bi takvim navikama u ishrani moglo godišnje da se spriječi 7,8 miliona slučajeva prijevremene smrti, javio je BBC. Oni su, također, izdvojili specifične vrste voća i povrća...
Velike štete pretrpjeli su uzgajivači i prodavači voća i povrća zbog čega su cijene na pijacama gotovo dvostruko porasle. Građani su nam se požalili da su cijene skočile jer je voće i povrće kod prodavača smrzlo tokom ekstremno nisk...
Naši preci su tokom hiljada godina postupkom prirodne selekcije kultivirali cijeli niz biljnih vrsta, mijenjajući ih gotovo do neprepoznatljivosti, ali nisu narušili zdravstvenu ispravnost navedenih. Stoga vam u nastavku dono...
"U špinatu i ostalom zelenom povrću podgrijavanjem se stvaraju tvari koje mogu biti kancerogene" Tako je glasilo ipozorenje Savjet Evropskog vijeća za informacije o hrani (EUFIC) da izbjegavamo podgrijavanje špinata kona...
/ Najkomentiranije
Savjet građanima: Šveđani trebaju da drže gotovinu kod kuće u slučaju rata ili krize
Meteorolozi objavili prognozu za BiH za naredne dvije sedmice: Temperature idu i do 21 stepen?
Radnici VIK-a na terenu: U toku sanacija kvara, nekoliko sarajevskih ulica ostalo bez vode
Osnovni sud u Banjoj Luci: Milorad Dodik ostaje predsjednik SNSD-a
Radovi ViK-a u Radićevoj ulici do kraja maja: Vozače u centru Sarajeva čekaju gužve
Iranci objavili da su na Tel Aviv lansirali rakete Khorramshahr-4
Zvijezda filma "Sam u kući" se pojavila u Parizu: Fanovi se pitaju - šta je s njegovim noktima?
Slao prijeteće i uvredljive poruke sudijama i tužiocima: Uhapšen 54-godišnjak iz Tuzle
U Prači zaplijenjeno više od kilograma "speeda": Uhapšena osoba iz Foče
Savjetnica Marinka Čavare kažnjena sa 5.000 KM i pozvana da podnese ostavku zbog sukoba interesa
Mensud Keleštura i Hazim Jašarević negirali krivicu za zločin u Vitezu 1993. godine
Ideja za iftar: Napravite rolovane pileće filete punjene sirom i salamom - donosimo recept
"Daj koliko možeš halaliti": Balkanci otkrili koliko stvarno stavljaju u svadbenu kovertu
Milioni deinstaliraju ChatGPT nakon odluke OpenAI: U sve uključeno Ministarstvo odbrane SAD-a
Građani Sarajeva o spomeniku Franzu Ferdinandu: "Da na to trošimo novac? Ništa dobro neće donijeti"