No tako se uništavaju svi vrijedni nutrijenti iz tog povrća - vitamini B grupe i vitamin C, pa čak i glukozinolati za koje naučnici vjeruju da mogu da se bore protiv kancerogenih ćelija. Oni se razlažu prilikom kuhanja u vodi. Broku...
Ne, niste umislili. U pitanju je oralni alergeni sindrom (OAS) koji se pojavljuje kod osoba osjetljivih na polen. Voće i povrće sadrže proteine koji su slični polenu i naš imuni sistem ih zamijeni za neprijatelja. Tokom 2015. g...
Paradajz je voće koje smatramo povrćem, dolazi nam u različitim oblicima i ima vrlo široku primjenu u kulinarstvu, piše Express.co.uk. 1. Do 17. vijeka paradajz je nazivan ljubavnom jabukom, pošto se vjerovalo da ima a...
Podsjetila je kako je post i ove godine dug i dolazi u vrijeme kada su povišene temperature zraka zbog čega je savjetovala namirnice i hranu napravljenu na maslinovom ulju i sa dodatkom jogurta. "Savjetujem izbjegavanje vrlo začinje...
Razlozi leže u ekonomskoj krizi i recesiji koje su pogodile našu zemlju, uz veću poznatu visoku nezaposlenost i činjenicu da se sporo i teško oporavljamo od proteklog rata. Od zemlje se uvijek moglo živjeti, pa se tako v...
Beta karoten iz hrane siguran je izvor vitamina AVitamin A možemo u organizam unositi putem hrane ili kao dodatak prehrane. Prednost prehrambenog beta karotena je da ga tijelo pretvara u vitamin A, samo onoliko koliko mu je potrebno. Vi&sca...
Tajna je u ukusnom karfiolu! Odnosno u hrskavoj korici i "tijestu" u kojem nema grama brašna već samo svježe naribani karfiol, lijepo povezan. Ako ste se dosad bojali pizze zbog glutena, bijelog brašna, kalorija - onda j...
Ljekari ga upravo u ovom periodu svakodnevno savjetuju na meniju. Međutim, prethodno ga je potrebno adekvatno pripremiti, a da sačuvamo njegove hranjive tvari - vitamine i minerale. Prekuhavanje ili dugotrajno kuhanje uz prženje tipične su...
Njegova blagotvorna svojstva su mnogobrojna, a ovo su samo neka od njih: Mršavljenje Karfiol je odlična zamjena za rižu, pa čak i za tjestenine. Bori se protiv nadutosti i regulira stolicu Zbog visokog sadržaja vlakana, karfiol v...
Stručnjaci ističu nekoliko najvažnijih razloga zbog kojih bismo svi trebali početi jesti sezonske namirnice. Jeftinije su Postaje sve teže hraniti se zdravo i ukusno. Jesti sezonski znači poštedjeti novčanik, a istovremeno u namirn...
On je idealno proljetno povrće koje je dobar izvor vitamina A, K i C, dok od minerala sadrži dosta fosfora, kalija i kalcija. Zbog svojih antibakterijskih svojstava štiti tijelo od pojave upalnih procesa, a velike količine sump...
Jedan od takvih je Benjamin Crljenković osamnaestogodišnjak iz Sanskog Mosta, koji danas važi za jednog od najuspješnijih proizvođača povrća s ovog područja. O ovom učeniku četvrtkog razreda Srednje poljoprivredne...
U današnjem vremenu prava je rijetkost da velika većina ljudi toliko povrće stigne uzgojiti u svom vrtu ili u nekim improvizovanim prostorima na balkonu. Ipak, svaka namirnica koja nam stiže iz vrta je mnogo hranjivija, stoga je prav...
Jedan od njih je najpoznatiji proizvod Delamarisa iz Izole – čuvena konzerva "skuše s povrćem". Logo "skuše z zelenjavom" – riba na tanjiru okružena povrćem, na crveno-žutoj podlozi – ne mijenja se vi&s...
Ipak, postoji nekoliko namirnica koje pomažu u tom procesu izbacivanja nikotina iz tijela, te su posebno važni voće i povrće, odnosno, sve namirnice koje sadrže vitamin C. To je najpoznatija supstanca koja stvara bijela krvna zrnca, "tjeraj...
Istaknuto je to na današnjoj prezentaciji analize koju su u Sarajevu održali Vanjskotrgovinska komora (VTK) BiH i USAID/Švedska projekt Farma II, te precizirano da je zabrinjavajuće da zbog uvoza od 312 miliona KM deficit u to...
Stručnjaci sa londonskog Imperijal koledža su zaključili da bi takvim navikama u ishrani moglo godišnje da se spriječi 7,8 miliona slučajeva prijevremene smrti, javio je BBC. Oni su, također, izdvojili specifične vrste voća i povrća...
Velike štete pretrpjeli su uzgajivači i prodavači voća i povrća zbog čega su cijene na pijacama gotovo dvostruko porasle. Građani su nam se požalili da su cijene skočile jer je voće i povrće kod prodavača smrzlo tokom ekstremno nisk...
Naši preci su tokom hiljada godina postupkom prirodne selekcije kultivirali cijeli niz biljnih vrsta, mijenjajući ih gotovo do neprepoznatljivosti, ali nisu narušili zdravstvenu ispravnost navedenih. Stoga vam u nastavku dono...
"U špinatu i ostalom zelenom povrću podgrijavanjem se stvaraju tvari koje mogu biti kancerogene" Tako je glasilo ipozorenje Savjet Evropskog vijeća za informacije o hrani (EUFIC) da izbjegavamo podgrijavanje špinata kona...
No, neke ideje su genijalne, i olakšat će vam mnogo u životu. Na primjer, da li ste znali da je stavljanje tri spužvice za suđe, u ladicu frižidera u kojoj čuvate voće i povrće najbolje što možete uraditi? Na ovaj način...
Na stolu je šarena torta od papira sa svjećicom u obliku broja tri jer Kalina slavi treći rođendan, a u tanjirićima dječaka i djevojčica su palme sastavljene od mandarina, banane i kivija. U vrtiću se već nekoliko godina provodi prog...
Ima li išta utješnije od kriške tople pite od tikve? Bez obzira preferirate li onu na slatko ili slano, slastan komad jesenske klasike razveselit će sve generacije. Hladne ruke u prohladnoj večeri najbolje je ugrijati...
Time su, uz izvoz mlijeka i mesa, stvorene dodatne pretpostavke za povećani izvoz poljoprivrednih proizvoda u zemlje EU, CEFTE, ali i šire. Trenutno se finaliziraju aktivnosti na dobijanju dozvole za izvoz bijelog mesa, poslije toga...
.jpg?v1477309711)
/ Najkomentiranije
Projekat koji mijenja budućnost jedne bh. općine: Pronašli ljekovitu vodu temperature 32°C
UEFA kaznila Partizan sa 42.000 eura: Klub čeka i zatvaranje dijela stadiona
Makedonski slavuj: Ovu je rečenicu Toše Proeski izgovorio samo par sati prije tragične smrti
Oslo otvorilo vrata Mostara: Most od riječi povezao sjever i jug
Ovo je Zmaj koji je dobio najveću ocjenu na meču sa Poljskom: Ako mislite da je Zlomislić, on nije
Zastrašujući tekst iz Rusije nije se pojavio slučajno. Ovo je trenutno velika Putinova dilema
34 godine kasnije: U Vlasenici se otvara spomen-soba koja čuva imena žrtava
Historijske scene u Parizu: Papa Lav XIV. okupio preko 700.000 vjernika
Oružje iz BiH, švedske kriminalne mreže i iranski trag: Šta otkriva istraga u Sarajevu?
Na Ilidži održana svečana smotra Civilne zaštite: "Vi ste ambasadori ovog grada"
Općinski sud Sarajevo: Produžen pritvor Admiru Arnautoviću Šmrku i još trojici optuženih
Bosna i Hercegovina ima šampionku i vicešampionku svijeta: Sestre Cvijetić donose medalje
Schalke se pohvalio fantastičnim nastupom Nikole Katića protiv Poljske
Održana sedma ajvarijada u Gračanici: Takmičenje proteklo u dobroj atmosferi i mirisu pečene paprike
Oglasio se kandidat Petorke nakon što mu je oštećen automobil: "Nećete me ušutkati, niti zastrašiti"