Ipak, za pravi ugođaj, svi traže recepte kako da, na najbolji način, pripreme meso za roštilj, a veliki kulinarski majstori ističu kako je najveća tajna roštiljskog mesa - marinada. Marinade su, inače, mješavina neke v...
Važno je pripremiti marinadu od ovih sastojaka koji su dovoljni za oko 500 gr mesa. 2 jajeta1 velika kašika senfa1 mala kašika gustina1 mala kašika solizačini po ukusu (biber, paprika, vegeta…)2 male kaši...
Anthony Bourdain ponovo nudi svoje savjete o kupovini i pripremi konkretno junećeg mesa. Bourdain najviše voli biftek jer kako kaže ima savršen odnos krtine i masnoće, ali voli i komad mesa koji se nalazi između bute i biftek...
O ovome je javnost u petak, 31. marta izvijestilo Ministarstvo poljoprivrede Hrvatske, iz kojeg su kazali kako je riječ o mljevenom svinjskom mesu, koje je na tržište stavio trgovački lanac Lidl Hrvatska. "Ministarstvo poljoprivrede...
Oni su jutros za Srnu izjavili kako do danas nisu dobili obavještenje od Organizacije za brzo uzbunjivanje za hranu i hranu za životinje da se u BiH pojavila sporna pošiljka mesa iz Brazila, a kazali su i kako nema nikakvih dr...
Velika količina mesa koje proizvode ove kompanije se izvozi u Europu i druge dijelove svijeta, a Brazil je najveći svjetski izvoznik crvenog mesa. Ministar poljoprivrede Blairo Maggi u ponedjeljak će razgovarati sa stranim ambasadorima kak...
Ova sporo kuhana juneća koljenica iz pećnice je jelo u kojem će uživati čitava obitelj. Sporim kuhanjem na umjerenoj temperaturi meso postaje izuzetno mekano, a povrće upija mirise i okuse začina i vina te se lagano pretvara u fini aromat...
Za to, cijenu plaćamo svi. Nova kampanja koju je lansirala organizacija "Compassion in World Farming" teži tome da obrazuje ljude u vezi s bijelim linijama na nekim komadima pilećeg bijelog mesa. Bijele linije su znak da je pile imalo mi&...
Evo jedne zanimljive ideje. Ovo su ćuftice, ali bogatije za okus vašeg omiljenog sira. Dakle, kupite meso, dodate omiljene začine, jaje, krušne mrvice... te napravite smjesu za ćuftice. Dok oblikujete mesne okruglice,...
Na umu treba imati normalne boje mesa - meso peradi ima od plavičasto-bijele do žućkaste boje. Kod pregledavanja piletine obratite pažnju na dijelove oko kosti - oni ne smiju biti tamniji, a prsna kost bi trebala biti savitljiva. Većina lj...
Kanibalizam se javljao u mnogim mjestima na svijetu, a danas su to mračni kuci zatvora i stranice historijskih knjiga. Unilad je zabilježio izjave kanibala koji su govorili o tome kakvog je ukusa ljudsko meso. Albert Fish imao je mnoga im...
Anketa je pokazala i da su višu svijest o očuvanju okoliša smanjenjem mesnih obroka pokazale žene. Tridesetpet posto ispitanika odgovorilo je da razmatra smanjenje konzumacije mesa, a svaki peti je kazao da se ne kani o...
"Izvršeno je ukupno 649 inspekcijskih nadzora kojima su obuhvaćeni najznačajniji uvoznici mesa, industrijski proizvođači mesnih prerađevina koji koriste uvoznu i domaću sirovinu, veliki trgovački centri, te druge klaonice i samostaln...
"Ministarstvo poljoprivrede obavještava potrošače, da je subjekt u poslovanju s hranom Kaufland Hrvatska, tokom postupka validacije roka trajanja proizvoda 'Pureća prsa', pakiranje cca 2,4 kg, LOT broj L05201477, s rokom valja...
Evo nekoliko savjeta koji mogu biti važni u potrazi za kvalitetnim mesom, piše Atrijum. Mljeveno meso Najsigurnija opcija je ona kada ga mesar melje pred vama. Sve drugo je nesigurno, tim više što meso jedn...
Kontrole su pooštrene poslije informacija da je meso zamrznuto 1982. godine brodom stiglo u crnogorsku luku Bar. Ministar za vanjsku trgovinu i ekonomske odnose BiH Mirko Šarović rekao je da je Kancelariji za veterinarstvo Bi...
"Pronađeno je meso kojem je istekao rok trajanja i koje je prepakivano, zamrzavano i stavljeno u prodaju s rokom trajanja na još dvije godine", rekao je Tolušić hrvatskim medijima. Prema njegovim riječima, u proteklih sedam d...
Podsjetimo, sinoć je objavljena informacija da je u luku Bar u Crnoj Gori stigao tovar zamrznutog mesa iz 1982. godine, čije je krajnje odredište nepoznato. "Nemamo bilo kakve potvrde da se takav brod zaista i pojavio i ne znamo zai...
Ovu informaciju dobila je Uprava carina Srbije od Uprave za veterinu Ministarstva poljoprivrede i zaštite životne sredine. Srbijanski mediji pišu da je svim carinarnicama naloženo da preduzmu mjere pojačane kontrole, kako rob...
Prema islamskim propisima svaki musliman i muslimanka koji u prva tri dana Kurban-bajrama budu imali jedan nisab, tj, imovine bilo koje vrste čija vrijednost odgovara iznosu srebra od 641,5 grama obavezni su zaklati kurban. Kurbansko meso...
Upravnik internata Medrese prof. Dževad Pleh u izjavi za Fenu kaže da se ovom akcijom u okviru Rijaseta Islamske zajednice u BiH snažno potiče održivi povratak kupovinom kurbana od povratnika na području Republike Srpske te stoga akcija ima...
Mnogi iskusni kulinarski majstori da nije dovoljno komad mesa staviti na vatru da bi se dobio ukusan obrok. Vrlo često, meso bude tvrdo i žilavo bez obzira na koji način na kokji je spremljeno. Meso treba znati pripremiti, a kako bi...
Odluka turske vlade postala je važeća nakon što je izašla u službenom listu. Odluka se odnosi na uslove za sticanje certifikata o porijeklu svježeg, rashlađenog ili zamrznutog mesa goveda iz BiH. Prema toj odluci certifikat o...
Naime, ovaj proizvođač mesa iz Tuzle na tržište je plasirao novi brend pod nazivom "Uvijek svježe meso", koje je sačinjeno od vrhunskog junećeg mesa, domaće kvalitete i proizvedeno u strogo kontroliranom procesu proizvodnje...
/ Najkomentiranije
Kasumović otkrio detalje kako će tijela stradalih planinara biti vraćena u BiH: "Komplikovano je"
Retrogradni Saturn donosi velike životne lekcije: Ova tri horoskopska znaka očekuju važne promjene
Možete li riješiti ovu mozgalicu? Samo rijetki primijete jedan važan detalj
Na današnji dan poginuo je Čarli: "Dok je ovih boraca, ovu liniju neprijatelj nikada neće proći"
Dan žalosti u Federaciji BiH i Brčkom zbog pogibije pet bh. planinara na Elbrusu
Sjećanje na genija kojeg se rijetko sjetimo: Priča o Šerbi, najboljem harmonikašu ikada
Predstavnički dom FBiH zasjeda, na dnevnom redu i zakon o boračkom dodatku
Zelenski se sastaje sa Trumpom, nada se nastavku američke podrške i novim sankcijama
Kritično u Srbiji: Vodostaj rijeke Dunav bilježi historijski minimum
Izraelski vojnik snimljen kako uništava palestinska vozila: Vojska priznala incident
Istraga otkrila uzrok jednog od najvećih požara u historiji Španije
Elektroprivreda upozorila građane Sarajeva: Veliki broj ulica danas ostaje bez napajanja
Brat nastradale alpinistkinje uputio potresne riječi: "Srce odbija vjerovati da ste otišli"
Putnik koji je preživio horor na letu odlučio tužiti Ryanair: Nije zadovoljan odštetom koju nude
Nova pucnjava na konzulat SAD-a u Torontu: Policija pokrenula veliku potjeru, pa odustala