Cacio e Pepe jedan je od onih recepata koji na papiru djeluju gotovo smiješno jednostavno. Nekoliko sastojaka, malo vremena i to je to. Ali, svako ko je pokušao napraviti savršeno kremasti umak od Pecorina i vode od kuhanja zna da između s...
Ambasada Italije u Bosni i Hercegovini, u saradnji sa Regijom Sicilija, organizuje od 6. do 9. jula 11. izdanje Sedmice italijanske kuhinje u svijetu. Italijanska kuhinja, nedavno priznata od strane UNESCO-a kao nematerijalna kulturna bašti...
Jedno od naizgled najjednostavnijih jela italijanske kuhinje, cacio e pepe, često se pokazuje i kao jedno od najzahtjevnijih za pripremu. Upravo toj klasičnoj rimskoj tjestenini ovih se dana posvetio Stjepan Vukadin, član žirija popularnog...
U srijedu, 12. novembra u Bosni i Hercegovini počinje izdanje za 2025. godinu manifestacije Sedmica italijanske kuhinje u svijetu, globalnog događaja posvećenog promociji italijanske kulinarske tradicije i njenih savremenih izraza. Sarajevo...
Ako postoji jelo koje simbolizira talijansku kuhinju i udobnost doma, onda je to tjestenina bolonjez. No, ne pripremamo je svi na isti način, a Talijani tvrde da je samo jedan - ispravan. Kako pripremiti tjesteninu bolonjez na talijanski n...
Za njen bolognese sos kažu da je najbolji na svijetu. Riječ je o receptu slavne Marcelle Hazan, autorice kuharica za koje tvrde da su promijenile način na koji svijet kuha italijansku hranu. Ugledni The New York Times preporučuje ovaj rece...
Godišnji susret sa Sedmicom italijanske kuhinje u svijetu (SCIM), koju organizuje Ambasada Italije u Sarajevu, u saradnji sa Agencijom ICE, opet se vraća u Bosnu i Hercegovinu. Izdanje SCIM-a za 2024. će staviti naglasak na promociju talija...
Premda se italijanski specijaliteti pripremaju širom svijeta, postoje ona jela i slastice koje pripremljene po originalnoj recepturi možete pojesti samo unutar granica te zemlje. Jedna od njih je ciambella, slatko pecivo za koje se vjeruje...
Italijanska ambasada u Sarajevu, u saradnji sa italijanskom agencijom za vanjsku trgovinu ICE, predstavila je program "Sedmice italijanske kuhinje u svijetu" (SCIM) za Bosnu i Hercegovinu, koja je počela u ponedjeljak, 13. novembra. Bosans...
U okviru završnice projekta "Sedmica italijanske kuhinje" u Mercatoru Ložionička u Sarajevu je održan prijem NJ.E. Marco Di Ruzza, italijanskog ambasadora u BiH, te je uz bogat sadržaj za posjetitelje prezentirana tradicionalna italijanska...
Buon appetito e bentornati a Radio Italia. Dobro došli u novu epizodu serijala Radio Italia, u sedmici u kojoj se talijanska kuhinja. Cijeli niz dogadjaja u Bosni i Hercegovini orgnizirano je s ciljem promocije jedne od najpoznatijih i naj...
Zimska sezona samo što nije stigla, a snijeg, skijanje i Svjetski kup obilježja su zimskih centara na sjeveru Italije. U emisiji Radio Italia, danas ćemo obići Val Gardenu, dolinu na planinskom vijencu Dolomita, u oblasti južni Tiro...
Od 22. do 28. novembra, na inicijativu Ambasade Republike Italije u Sarajevu, u Bosni i Hercegovini će se održati VI sedmica italijanske kuhinje u svijetu, u sklopu godišnje revije koju promovira Ministarstvo vanjskih poslova i...
Najjednostavnija italijanska pogača puna mirisa Mediterana... Focaccia je idealan izbor ako želite brz i ukusan obrok, koji se na stolu može naći za doručak, večeru, ali i ručak. Sastojci: // brašno 400 gkvasac 1/2...
/ Najkomentiranije
Bećirović oštro odgovorio Zagrebu: Nikada nećemo dozvoliti formiranje monoetničkih izbornih jedinica
Putin pustio američkog marinca iz zatvora, Trump tvrdi: "Nije bilo razmjene"
Porezna uprava FBiH pred štrajkom: Zaposleni traže 20 posto veće plaće
Gazzetta hvali Kerima Alajbegovića: "To je znak inteligencije"
Nevjerovatan slučaj u bh. susjedstvu: Dunav toliko opao da se Vukovarska ada spojila sa Srbijom
Slaven Kovačević odgovorio Radmanu: "Maknite se od BiH, unitarno uređenje nema etnički predznak"
Sylvester Stallone nije bio prvi izbor za ulogu Ramba: Nećete vjerovati ko je trebao da ga glumi
Razorni zemljotres u Kolumbiji odnio 254 života, a predsjednik žali za uništenim preduzećima
Liga prvaka | Dinamo pobjedom u Litvaniji potvrdio doigravanje, čekaju ga Norvežani
Oženio se Cristiano Ronaldo: Sudbonosno 'DA' izrekao Georgini nakon gotovo deset godina ljubavi
Liga prvaka | Izraelci šokirali Zvezdu i na Marakani: Prvak Srbije ostao bez doigravanja
Teška nesreća u Hadžićima: Policajac motociklom udario grupu pješaka, jedna osoba poginula
Kerima Alajbegovića u Australiji bodrile navijačice iz BiH: Imale su i posebnu poruku
Nova nesreća kod Sarajeva: Jedna osoba povrijeđena, saobraćaj na M-18 u potpunosti obustavljen
Kamere snimile Džeku na tribinama u Nijmegenu: Tadić mu "prijetio" s terena