Ovaj mjesec, u četvrtak, 13. jula, to je Vinarija Jakončič, jedna od četiri vrhunske vinarije u Sloveniji. Gospodin Aljoša Jakončič, vlasnik Vinarije Jakončič, objašnjava nam filozofiju koja stoji iza napora V...
Stručnjaci općenito predlažu da se kupuje meso iz regije u kojoj se živi. A osim informacija na pakiranju i njegov izgled može biti indikator kvalitete. Unutarmišićna mast: Iako mnogo ljudi misli da je to nezdra...
Britansko društvo za plodnost kaže kako ugljikohidrati igraju veliku ulogu u začeću i kvaliteti jajašaca. Dijeta sa manjim unosom ugljikohidrata duplira šanse za začećem, dok previše škroba može utjecati...
Kako se navodi na portalu javnih nabavki Bosne i Hercegovine, na ponovljenom postupku nabavke životnih namirnica, KCUS je dodijelio poslove firmama kroz 17 lotova putem otvorenog postupka, a kriterij za izbor najboljeg ponuđača bila je...
Naime, Kyleigh je uz podršku svoje majke postala jedna od najneobičnijih djevojčica, jer je sa samo sedam godina uspjela kupiti vlastiti kamion za prodaju hrane. Odnosno, nakon što je novac zarađivala prodajući limunadu odluči...
Zahvaljujući konzerviranju i smrzavanju hrane, nije neobično jesti kukuruz šećerac čitave godine. Ipak, postoje malo poznate činjenice o namirnicama koje su obrađene na ovaj način, zbog čega su česte nedoumice po pitanju njihovog sas...
Od ovog džema mogu se kasnije pripremati ukusni kolači, a odldičan je i uz palačinke. Mnogi će reći da su najbolje kiflice upravo s ovim džemom. Potrebno 5 kg kajsija, zdravih, opranih i očišćenih od košpica (koru ne gulite...
Time nam donosi sedam namirnica koje bismo trebali redovno konzumirati kako bismo istopili masne naslage. Ljute papričice - one sadrže capsaicin koji odlično pomaže u sagorijevanju kalorija. Cjelovite žitarice - trošite dvostruko v...
No, jedan restoran u Japanu ponudio je posjetiteljima baš to. Restoran pogrešnih narudžbi pojavio se u Tokiju i njegova misija je bila da zaposli osobe s demencijom. Premisa restorana koji je probno radio od drugog do če...
Jagode operite zatim im uklonite peteljke. Izmiksajte ih u blenderu pa izmjerite koliko ste pirea dobili. Na svaku šoljicu pirea od jagoda dodajte po ½ šoljice vode, 2 kašike svježe iscijeđenog limunovog soka, &...
U ovom lokalu kod Albina Kolašinca (35) izbor peciva nije veliki, ali tradicija, recept i kvalitet traju već 70 godina. Njegov deda Adija i otac Besim godinama su od 1945. mesili i razvijali testo, posle ga pekli u staroj peći, a i s...
Prethodnim istraživanjima dokazano je da u društvu jedemo više i hranu ocijenjujemo kao ukusniju, no novim istraživanjem naučnici su željeli provjeriti da li je moguće postići isti efekat postavljanjem ogledala ispred ispitani...
Razlog za povlačenje je vjerovatno neadekvatan sadržaj estera masnih kiselina (3-MCPD, glicidil ester) koji je utvrđen u analizi. Esteri masnih kiselina nastaju u proizvodnji biljnih masti i ulja, te su prisutni u skoro svim termički...
Kako ističu stručnjaci, visoke temperature pogoduju bržem širenju bakterija. Međutim, kada govorimo o sigurnosti hrane, potrebno je imati u vidu da ne postoji tzv. nulti rizik, odnosno apsolutna sigurnost zato što je hrana, k...
Kada su ga pitali da li ikada jede hranu koju služe u avionu Bourdain je za magazin Bon apetit odgovorio da je ne jede nikad. "Niko se nikad nije osjećao bolje, nakon što je pojeo nešto u avionu. Mislim da ljudi jedu u a...
Kako tvrdi njegov posljednji batler, Jože Oseli u knjizi Titovi posljednji dani jugoslavenskom predsjedniku uvijek bi servirali različito meso, priloge i salate, a on si je sam stavljao što će pojesti u određenom trenutku.Odbio...
Krvna grupa A Osobe s ovom krvnom grupom trebale bi se fokusirati na vegetarijanski stil života, jer im više odgovara prehrana bez mesa. Ljudi s ovom grupom poznati su kao "agrarci". Krvna grupa 0 Jedna od najstarijih krvnih grupa...
Špinat, cvekla, celer i repa Ovo povrće u sebi ima nitrate koji pod djelovanjem mikroorganizama i zagrijavanjem prelaze u spojeve nitrite, pa u nitrozamine koji su jako štetni i kancerogeni. Špinat je najrizičniji konz...
Proteini ili bjelančevine uz vodu su najvažnije tvari u tijelu te su presudne za rast i razvoj organizma, posebno za mišiće te za imunitet. Hrana bogata proteinima temelj je zdrave prehrane, a ujedno i način da skinete suvišn...
Članak koji nosi naziv Skriveno značenje u posudi gulaša aludira na bosanski lonac koji je, kako piše Farley, nacionalno bosansko jelo i ujedno metafora za raznoliku populaciju BiH koje naseljavaju Bošnjaci, Srbi i...
No umjesto da posežete za pekarskim proizvodima ili čokoladicom, sljedeći put razmislite i na vrijeme se opskrbite nekima od ovih kvalitetnih namirnica s kojima ćete svoj apetit barem na neko vrijeme staviti na "led", a znate da njima nećet...
Za četiri osobe potrebno je: 1 kg krompira 500 g mljevenog mesa 1/2 glavice crvenog luka Biber, so, malo vode i 6 kašika maslinovog ulja 4 komada jaja 1 šolja mlijeka 1 kašika brašna Priprema Krompir ogu...
Radi se o robi koja je nezakonito proizvedena i prometovana. Robe su oduzete u okviru međunarodne akcije "OPSON 6" koja je provedena u 62 države svijeta pod okriljem Interpola i Europola, od 1. decembra 2016. godine do 31. marta 2017. godin...
Nažalost, živimo u takvom svijetu gdje je mnogima zarada na prvom mjestu pa ih nije briga kako doći do više novca uz manje truda i ulaganja. Tako je i kod trgovine medom. Prvo morate znati da se pravi med kristalizira, ali na 40°...
/ Najkomentiranije
Poplave u BiH | Voda prijeti bašti restorana Brajlović
Počele blokade: Prijevoznici na graničnim prijelazima protestvuju protiv oštrih kriterija EU
Stručnjak upozorava: Ovaj napitak može štetiti vašim biljkama
Novi detalji akcije "Abstergo" u Sarajevu: Privedeno 16 osoba, šest će biti predato Tužilaštvu KS
Specijalna projekcija filma "The Wild One" sutra u kinu Meeting Point
EU usvojila uredbu: Potpuna zabrana uvoza ruskog plina
Spriječite pojavu pare na prozorima: Jednostavan trik sa uobičajenom namirnicom
Europska komisija o problemu prijevoznika: "Pitanje boravka u Europskoj uniji ima našu punu pažnju"
Čelik doveo bivšeg fudbalera Hajduka, igrat će protiv Sarajeva na Bilinom polju
Zima je idealno vrijeme za ovo: Iskoristite ovo voće za svoj vrt
UEFA povukla crtu: Zmajevi ne mogu protiv jednog rivala u Ligi nacija
Saobraćajna nesreća kod Cazina: Ima teško povrijeđenih, saobraćaj obustavljen
Civilna zaštita KS: "Situacija je pod kontrolom, službe su neprestano na terenu"
Miodrag Malić osuđen na tri godine zatvora zbog veličanja ratnih zločinaca Karadžića i Mladića
Ekološka tehnologija: Koje su prednosti i mane toplotne pumpe?