Na umu treba imati normalne boje mesa - meso peradi ima od plavičasto-bijele do žućkaste boje. Kod pregledavanja piletine obratite pažnju na dijelove oko kosti - oni ne smiju biti tamniji, a prsna kost bi trebala biti savitljiva. Većina lj...
Kada govorimo o sigurnosti hrane, potrebno je imati u vidu da ne postoji tzv. nulti rizik, odnosno apsolutna sigurnost zato što je hrana, kao veoma osjetljiva materija, izložena nizu okolnosti i postupaka u lancu proizvodnje, prerade...
Pizza Mmmm, vjerojatno najpopularnija hrana na svijetu može se spremiti na mali milion načina. Postoje varijante s tankim, s debelim tijestom, s raznim egzotičnim sastojcima, ali uvijek možete napraviti i najobičniju margheritu. Bilo kako...
Preporuka je Food Standards Agency (FSA) da pri pripremanju hrane pripazite da vam hrana ne zagori ili previše potamni, jer se pri tome stvara akrilamid, kemijski spoj koji je prirodni nusproizvod pri pečenju ili prženju različitih n...
Posebno su popularne one u kojima glavnu ulogu zauzimaju djeca, a koja kroz video prikazuju neke zanimljive i sebi svojstvene situacije iz svakog života, a koje su često primjenjive i na odrasle ljude. Kratki video koji vam donosimo u nast...
Upravo takva, ljuta hrana, odnosno, ljuti začini jedan su od recepata za duži život, piše Telegraph. Istraživanje provedeno na Univerzitetu Vermont obuhvatilo je analizu više od 16.000 muškaraca iz SAD-a, koji su ispun...
Svoju superdobru Phantom Flex 4K kameru koriste za snimanje apsolutno svega, od psećih jezika do čupanja obrva, a sve kako bi prikazali cijelom svijetu da postoji mnogo toga što još golim okom nismo vidjeli i moglo bi nas zain...
Istraživači s Francis Crick Institute su utvrdili kako nakon konzumacije alkohola dolazi do aktivacije signala u mozgu koji organizam potiču na unos hrane. Alkohol dovodi do pojačanog djelovanja AGRP neurona, poznatih po tome što se...
Smatra se jednim od najzdravijih začina u prirodi. Na infografici koju su nam pripremile Dobre kalorije pogledajte koje su to dobrobiti kurkume i iskoristite ih:
Žudnja za određenom hranom je signal nedostatka nekog nutrijenta. Većina današnje hrane se uzgaja u tlu koje je pretjerano iskorišteno, tj. u kojem su iscrpljeni minerali, a prema studijama američkog Ministarstva agrikulture,...
Maslenica s piletinom u sosu od gljiva naš je prijedlog za vikend ručak. Za ovo jelo vam je potrebno: 600 gr brašna 1 jaje malo maslinovog ulja pola kesice kvasca malo šećera malo soli malo tople vode Sos...
Salata od piletine Porcija: 1.040 kalorija, 72 g masti, 3,470 mg natrija Riječ salata ovdje igra glavnu ulogu. No, iza kulisa se često nalazi pržena piletina, masni umaci i sir. Takva salata ima jednako kalorija kao i posuda čipsa ili sla...
A to nije baš lako. Zdravu organsku hranu pripremala je tako što je svaki obrok bio u znaku jednog od omiljenih likova iz crtića. Sve mame koje svakodnevno kuhaju znaju koliko to vremena oduzima, tako da samo možemo zamisliti...
Timovi za upravljanje šumama su u okolnim šumama ostavili hranu za divlje životinje na nekoliko lokacija. Poručili su kako je cilj akcije da pomognu divljnim životinjama da lakše dođu do hrane u hladnim zimskim da...
Koju hranu bi trebalo izbjegavati u restoranima?, pitanje je na koje je odgovorilo velik broj kuhara i radnika u restoranima na websiteu Quora, prenosi Daily Mail. Evo što kažu: "Osobno, ako sam 30 km udaljen od mora ne...
Među 48 evropskih zemalja, na prvom mjestu se nalazi Italija, a na posljednjem Vatikan koji ima samo jedan restoran, piše BW. Prioritet u ocjenjivanju imala je autohtonost kuhinje te raznolikost hrane i pića pojedine države. Od ze...
Jedna od zdravih čorbica je i kraljevska koja se priprema bez mesa. Za ovu supicu vam je potrebno: 4 krompira, korijen celera, manji praziluk, glavica crnog luka, mrkva, manja glavica karfiola, 0,4 dl ulja, 2 kašike sitno sje...
Njemački restorani nastoje privući vegetarijance jelima koje nazivaju vegetarijanskim šniclima, veganskim kobasicama ili kebabima od tofua."Ne želim da se pretvaramo da su ta pseudomesna jela mesna", rekao je Schmidt za Bild. Ta...
Naime, određene namirnice mogu da nas učine sitim duže i time smanje povećan apetit. Grah, leća... Ove mahunarke su bogate proteinima koji tijelu daju dugotrajan osjećaj sitosti, ali također sadrže i vlakna, antioksidanse i vitamine B gru...
Časopis Collegium antrpologicum potvrđuje to u jednom od svojih brojeva, donoseći pregled tradicionalne prehrane u hrvatskim regijama na temelju starih monografija i radova objavljenih u Akademijinu serijalu „Zbornik za narodni život...
Ovaj test "napredni kućni kuhari" mogu riješiti 100 posto tačno. S druge strane, iskustava iz nekih restorana uvjerila su nas da ga ne bi nužno riješio svaki profesionalni kuhar. Jesu li ovo za vas osnove kuhanja ili stvari k...
Vrlo je bitno svakodnevno konzumirati namirnice za jačanje imuniteta koje su pune vitamina, piše Kiwi.hr. Upravo nam zima nudi mnogo takvih namirnica, a mi vam donosimo nekoliko! Šipak Sa svojom kombinacijom slatkog i...
U kratkom videu koji slijedi, jedan mališan nam predstavio upravo takvu reakciju. Pogledajte samo taj trenutak sreće prije nego što shvati da taj novi ukus baš i nije previše privlačan. Ipak, hvatanje za glavu...
Znate da je želatin neizostavni sastojak brojnih gumenih bombona, a malo ljudi zna kako se proizvodi ova bezbojna materija. Ovaj video, na kojem je prikazan obrnuti proces pravljenja želatina - od finalnog proizvoda do živih životinja na f...
/ Najkomentiranije
Na koji način vi držite mobilni telefon? Ova gesta može otkriti mnogo o drugima, ali i vama
Svađa vlasti u Banjoj Luci ne prestaje: Stanivuković poručuje - "Blokirat ćemo i aerodrom"
Mladićev svjedok i negator genocida: Miloš Ković držao predavanje u Srebrenici
Rusija objavila zvanično saopštenje: "Assad je napustio Siriju, transfer vlasti će biti miran"
David Beckham se suočio sa gubitkom: "Ništa više neće biti isto bez tvog osmijeha"
BH Meteo otkrio šta nas čeka do kraja dana: Evo gdje će sve padati snijeg
Majka heroj iz Buturović Polja: Lejla Zalihić nominirana za "Hercegovku godine"
Preminuo Elvir Šačić Crni, veliki i istinski navijač FK Željezničar
Saobraćajna nesreća u BiH, povrijeđene dvije osobe
Ponos Bosne i Hercegovine: Naučnica Eda Džinović postiže uspjehe na Kraljevskom koledžu u Londonu
Potvrđeno: Pljačkaši zlatare na Baščaršiji dovedeni u KPZ Zenica
Na današnji dan: Tvrtko I oženio bugarsku princezu Doroteju, a slavlja na dvoru su bila ovakva
Održana konferencija "Odnosi Bosne i Hercegovine i Crne Gore": Ovo su zaključci
Nema ništa bolje od ovoga: Turski pide, hrskavo tijesto sa nadjevom koje će vas "oboriti sa nogu"
Nove slike osumnjičenog za ubistvo milionera: Sumnja se da je otišao u Georgiju