/ hrana

Spoj ukusa i zdravlja: Sarajevo Food Dictionary održao prvu Detox noć

Odaziv pratilaca SFD-a je bio mnogobrojan sa željom da probaju nešto novo, zdravo ali i slasno. Za pripremu delicija zadužen je bio Safet Salihović, poznat po spojevima ukusa na koje niko nije ostao ravnodušan. Na...

Bez reakcije nadležnih: Sve više migranata u Velikoj Kladuši, građani donose hranu

Dok se i dalje čeka adekvatna reakcija nadležnih službi, pomoć migrantima pružaju tek pojedini građani i nevladina udruženja. Ulice najzapadnije općine u Bosni i Hercegovini okupirali su ekonomski migranti iz više država svijeta. Na...

Priča o kroasanu: Od Osmanlija i Habsburgovaca do Pariza i cijelog svijeta

Ako zamišljamo idealan doručak, najvjerovatnije da će na listi najpoželjnijih delicija biti i kroasan ((fr. croissant), još topao od pećnice. Za popularnost ovog peciva zaslužni su sastojci od kojih se spravlja...

Dok jedni nemaju šta jesti drugi bace 150.000 tona hrane dnevno

Ta hrana koja se baca u kantu za smeće uzgajala se na oko sedam posto američkog poljoprivrednog zemljišta i milijarde litara vode su upotrijebljene za njezin uzgoj, kaže se u članku koji je objavio list PLOS ONE, ...

Spremni na sve: Hrana koja bi vas mogla spasiti u slučaju trećeg svjetskog rata

Ljudi su počeli razmišljati kako da se spreme za najgore, a osim što bi se voljeli naći na nekoj sigurnoj lokaciji, mnogi su istaknuli kako je važno znati opremiti se zalihama hrane za slučaj nestašice, prenosi Index....

Stručnjaci otkrili šta različiti tipovi trebaju izbjegavati da bi ostali vitki

Iz svega je zaključila kako postoje tri različita oblika tijela – Vata, Pitta i Kapha te da je jako važno hraniti se u skladu sa svojime kako bi se postigla ravnoteža. Vata tipovi su obično mršavi i bez oblina, ali nevjer...

Paradoks sedmice

Loše za zdravlje: Pet namirnica koje nikada ne biste smjeli jesti

Prekomjerno povećanje tjelesne težine više škodi zdravlju od pothranjenosti, pokazuju nova istraživanja. Donosimo vam listu od pet namirnica koje ne biste smjeli jesti, te koje najviše utiču na povećanje tjelesne težin...

Okidači bolesti kojih se treba čuvati

Toksini su dio svakodnevnog života i ne možemo im pobjeći. Nalaze se svuda oko nas, u vazduhu, vodi, hrani, ali i u našem tijelu. Donosimo vam četiri velika izvora toksina u našem životu koje bismo trebali izbjegavati ili regu...

Prestankom pušenja povećava se apetit i oporavljaju okusni pupoljci

U duhanu ga najčešće bude tri posto, a predstavlja glavni spoj koji utječe na težinu. Da bi se što prije odviknuli od loše navike, važno je imati motivaciju, koja će pomoći u najtežim trenucima. Prije nego što po...

Bosanac Enis Čirak na čelu firme u SAD-u: Došao kao izbjeglica, danas direktor

Kompaniju su osnovali imigranti koji su stigli u SAD. Na čelu kompanije je mladi Bosanac Enis Čirak, koji je u izjavi za News Channel 5 iz Nashvillea, kazao da kompanija Gigamunch omogućava ljudima da iz svog doma, putem njihove aplikacije...

Svježi proljetni zalogaji: Medina Dedajić predstavila drugo izdanje Gastro vodiča

Kako je za Radiosarajevo.ba rekla, novo izdanje gastro vodiča nam donosi i inovacije u vidu pinovane mape, gdje će se nalaziti tačno označena lokacija određenog restorana, namijenjena za laku orijentaciju turistima. Foto: Faruk Zameti...

Nema bacanja: Njemački kuhar spravlja jela od ostataka povrća

On je glavni kuhar hotela Sail City u Bremerhavenu i već duže od četiri godine pokušava iskoristiti svaki dio voća i povrća i time minimizirati bacanje hrane.  "U početku je bilo komplicirano", ističe 45-godišnji kuhar...

Ponestalo vam je ideja za ručak: Šta mislite o ukusnim buredžicima

Fantastičnog su ukusa i da bi se napravile potrebno je malo više truda ali se itekako isplati. Sastojci: – 500 ml mlake vode– 1 kašičica soli– 850 gr brašna– 700 gr junećeg mljevenog mes...

Hrana koja povećava i umanjuje rizik od raka

Među ključne stvari spadaju proteini i zdrave masti, baš kao i puno povrća. Ono bi trebalo zauzimati većinu našeg tanjira na dnevnoj bazi, dok bi ostatak trebalo popunjavati nemasno meso i riba. No, koje namirnice izbjeg...

Kad bi mušterije znale: Dostavljač hrane pokazao nevjerovatnu posvećenost poslu

Kako im je u tim uslovima, niko od mušterija puno ne pita, a koliko je nekima od njih stalo da narudžbe ipak budu isporučene pravovremeno i tople, upravo je svijetu otkrio video snimljen u Lincolnu. Tamo je neki dostavljač doslovno...

Djeca su vojska najjača: Mališani na stabla kačili hranu za ptice

Nekoliko desetina djece je u pratnji članova porodica na drveće širom grada ostavilo vrećice s hranom kako bi na taj način nahranili ptice koje u zimskom periodu mnogo teže dolaze do hrane. Ova pažnje vrijedna aktivnost je održana u...

Naučnici izumili aplikaciju za smartphone koja otkriva bakterije u vodi i hrani

Aplikacija koristi dodatak – mikroskop od 30 dolara, navode naučnici sa Univerziteta Massachusetts u gradu Amherst. Stručnjaci upozoravaju da je malo metoda kojima se može spriječiti trovanje hranom, jer testiranje na štetne b...

Naučnici šokirani studijom: Samo tri dana posta čini čuda za naš organizam

Studija je, kako su naveli, veliko otkriće na putu traženja prirodnih metoda za jačanje imunološkog sistema, prenosi Live Science. Pojedini nutricionisti kritizirali su post tvrdeći da je - nezdrav. No, ova studija, koja je &scaron...

Dašak Arabije: Habibi Orient - prvi orijentalni supermarket u Zagrebu

Smješten je u širem gradskom centru, a njegovi osnivači, Libanonka i Sirijac, shvatili su kako je brojnim istočnjacima koji žive u Zagrebu potrebno omogućiti nabavku namirnica u gradu gdje žive, kako ne bi putovali u inozemstv...

Zašto se baca hrana: Razlika između "upotrijebiti do" i "najbolje upotrijebiti do"

Rezultati terenskog istraživanja pokazuju da se oko devet miliona tona hrane godišnje (10 posto od ukupne količine bačene hrane u EU) baci iz razloga povezanih s oznakama trajnosti prehrambenih proizvoda. Nakon smjernica za don...

Brzina kojom jedemo povezana je s težinom

Ljudi koji jedu sporije imaju tendenciju gubljenja kilograma, objavili su japanski naučnici. Studija provedena na 60 hiljada ljudi i objavljena u časopisu BMJ povezuje brzinu kojom ljudi jedu s promjenama...

Uspjeh bh. dijaspore: Bosanski restoran proglašen jednim od najboljih u Arizoni

Fieri je bio gost ovog restorana koji se nalazi u Arizoni, te je sa svojim saradnicima snimio posebnu emisiju o bosanskom restoranu za nacionalnu televiziju, koja će biti emitirana početkom marta, prenosi portal Miruh Bsone. Vlasnik i...