Meso koje se raspada pod vilicom, bogatiji okus i obrok nakon kojeg nema osjećaja težine, sve to moguće je postići bez skupih začina i komplikovanih kulinarskih tehnika. Tajna koju su koristile generacije domaćica krije se u nečemu što mnog...
Ovaj neobični recept iz drevnog Sumera ponovno je ugledao svjetlo dana zahvaljujući jednom korisniku Reddita. Dok je slušao popularni podcast Pad civilizacija, pažnju mu je privukla priča o Sumeranima i kratko spominjanje kulinarskog zapis...
Goveđi gulaš važi za jedno od najutješnijih jela tokom zimskih dana, idealno za zagrijavanje kada su temperature niske. Ipak, bez pravilnog začinjavanja ovo jelo lako može djelovati teško, masno i bez izraženog okusa. Upravo zato zimski gu...
Ponekad je potrebno tek malo kulinarske domišljatosti da i najjednostavnije jelo dobije "ono nešto". Nisu uvijek u pitanju skupi sastojci ili komplicirane tehnike, često su to sitni, neočekivani dodaci ili, kako bi se reklo, 'male tajne vel...
Iako su praznici završeni, mnogi i dalje uživaju u bogatim i toplim jelima koja podsjećaju na blagdansku atmosferu. Upravo u tom periodu, kada se traže jednostavni, a zasitni obroci, klasični gulaši i variva ponovo dolaze u fokus kao ideal...
Mnogi kuhari imaju svoje tajne dodatke koji pojačavaju okus jela, ali stručnjaci tvrde da se najbolji rezultat može postići sastojkom koji se obično koristi za kolače, a riječ je o kakau u prahu. Iako zvuči neobično, neslađeni kakao jelu d...
Kako temperature padaju i dani postaju kraći, jela poput gulaša postaju omiljeni izbor za mnoge domaćine. Bilo da se radi o povrtnom, janjećem ili goveđem gulašu, ovo toplo i zasitno jelo pruža savršenu utjehu tokom hladnih večeri. Međutim...
Goveđi gulaš je jedno od najomiljenijih jesenjih jela koje nas grije u hladnijim danima, ali često može ispasti pretežak i masan ako se ne koristi pravi balans sastojaka. Iako je riječ o izrazito mesnom jelu, uz nekoliko jednostavnih dodat...
Dok temperature polako opadaju, pravo je vrijeme za topla i utješna jela koja su idealna za hladne dane. Jedno takvo jelo je aromatični goveđi gulaš, savršen za jesenje dane, koji ne samo da obiluje hranjivim sastojcima, već i omogućava da...
Postoji mnogo načina za pravljenje gulaša, a mi vam donosimo tajnu najboljeg – pravog gulaša, koju je svojevremeno otkrio kuhar Ivica Štruml. Odabir mesa je najbitniji dio posla "Uzmite juneći vrat. Plećka je dobra alternativa. Meso od bu...
Nema ništa bolje od toplog, domaćeg gulaša koji miriše na sjeverno-balkanske kuhinje i podsjeća na bezbrižne porodične ručkove. Ovaj gulaš je bogatog ukusa, sa sočnom junetinom, slatkim povrćem i blagim aromama luka i poriluka, idealan kad...
Ako volite domaća jela koja griju dušu i njeguju tradiciju, ovaj recept za gulaš će vas oduševiti. Bogatog okusa i savršene teksture, idealan je za hladnije dane kada poželite nešto što vas potpuno zasiti i ugrije. Ovaj gulaš s junećim mes...
Jela sa dinstanim mesom su pravi užitak. Kada se ovako pripreme svako će "polizati" tanjir. Kada naučite da dinstate meso na pravi način vaša nepca će vam biti zahvalna. Postoji nekoliko finesa u pripremi dinstanog mesa, koji se moraju poš...
Papazjanija je jelo zamršenog naziva, ali veličanstvenog okusa sa kojim su bili suglasni i Otomanski vladari. Papazjanija je tursko jelo rašireno u svim dijelovima svijeta, pa tako i u Bosni i Hercegovini, posebno na području Bosanske Kraji...
Gulaš je jelo koje zauzima posebno mjesto u tradiciji mnogih naroda, a njegovo bogatstvo okusa i mirisa mami na uživanje. Ovaj ukusni specijalitet, koji potiče iz srednje Europe, savršeno spaja meso, povrće i začine, stvarajući obrok koji...
Postoji mnogo načina za pripremu gulaša, a mi vam donosimo tajnu najboljeg – pravog gulaša koju je svojevremeno otkrio kuhar Ivica Štruml. "Koristite goveđi vrat. Plećka je dobra alternativa. Meso butova će biti vlaknasto i ne tako mekano...
Manje više svi kuhamo gulaš, ali, nažalost, samo se neki mogu pohvaliti kako im uspijeva. Razlog su uobičajene pogreške poput početničke greške kojoj su kloni čak i iskusni kuhari. Postupate li i vi na isti način, meso vam jednostavno nika...
Ovo jelo je jako fino i zdravo, a s ovim receptom oduševit ćete mnoge. Gulaš je mnogima jedno od omiljenih jela na kašiku. Ukusan i fin u svako godišnje doba, a posebno nakon napornog radnog dana. No kako napraviti savršen gulaš? Evo recep...
Ovo jelo se brzo priprema, a onda se duže krčka u rerni. Uložite malo vremena i dobit ćete preukusan obrok. Od ove količine imat ćete ručak i za sljedeći dan. Sastojci za gulaš iz rerne: 1 kg junetine2 glavice crnog luka3 mrkve3 čehna bij...
Teško je naći nekoga tko ne voli gulaš. Zapravo, ne vole ga samo oni koji još nisu probali dobar gulaš i takvima treba pomoći dobrim receptima. A mi imamo jedan odličan. Nije riječ o gulašu u klasičnom smislu, ali gulašem se naziva. Sviđa n...
Juneći gulaš je sjajno i praktično jelo, a ukus će vas oduševiti. Svako ima neku verziju, razlika je samo u sitnicama. Za juneći gučaš potrebno vam je nekoliko sastojaka: 60 dekagrama junećeg buta dvije glavice luka tri čehne bijelog...
Muškarci klečali na Trgu Sv. Vinograda i molili da gulaš uspije. Da nije ni preretki ni preveč šarf. Žene danas ne trebaju kuhati, nosimo im gulaš jer ih volimo takve kakve jesu. Puno pusa od Kerekesh Teatra i prijatelja", piše na Facebook...
Bez dobrog domaćega kiselog kupusa i mirisne mljevene paprike nema ni finog sekeli gulaša (mađ. szekely), specijaliteta mađarske kuhinje. Slavni gulaš odavno je prešao granice zahvaljujući gurmanima kojima se sviđa kombinacija sočnog mesa...
Teleći gulaš je jelo koje rijetko da neko može odoljeti. Ukusno i fino jelo uz prilog riži, tjestenini ili krompiru, savršen je ručak. Sastojci za četiri osobe: // 1 kg teletine200 gr crvenog luka4 vk biljnog ulja1 vk...
/ Najkomentiranije
Požar na autoputu kod Sarajeva: Gorio automobil
Video pogledalo skoro 3 miliona ljudi: Recept za mekano pecivo koje je oduševilo svijet
Priče iz historije: Musafirhana u Fojnici i danas svjedoči o tradiciji i gostoprimstvu naših predaka
Novi detalji: Oglasili se iz GRAS-a nakon nesreće u kojoj je tramvaj udario pješaka
Težak poraz KK Bosna u Zetri: Ilirija u jednom trenutku vodila 20 razlike
CIK BiH smijenio osam članova biračkih odbora u Doboju: Sumnja se na mogućnost izbornih prevara
"Dodik govorio da su muslimani odvodili djecu, jer ne smije da se zamjeri Čoviću i Plenkoviću"
Prva medalja za Sloveniju na Olimpijadi u Italiji: Izvanredan nastup Nike Prevc
Preminuo Sead Tanković Smiho, dugogodišnji trener NK Iskra
Mira Bićanić je jedina pobjednica u Milijunašu: Znate li odgovor na pitanje za milion kuna?
Podcast uživo Roberta Grujičića i Feđe Štukana: "Ljudski mozak uvijek radi da bi preživio"
Drugi dio februara donosi preokret: Ova 4 znaka Zodijaka konačno mogu da odahnu
Ova mozgalica nije za svakoga: Možete li pronaći leoparda za 10 sekundi?
Hej Grbavice, bolna si mi, iz daleka gledam ulice tvoje: Tifa i pjesma dana
Prošle su 42 godine: Sjećanje na olimpijsku bajku iz Sarajeva i 1984. godinu