Nemate ideju šta kuhati za ručak? Preporučujemo vam ukusni juneći gulaš

Juneći gulaš je sjajno i praktično jelo, a ukus će vas oduševiti. Svako ima neku verziju, razlika je samo u sitnicama.

Za juneći gučaš potrebno vam je nekoliko sastojaka:

• 60 dekagrama junećeg buta
• dvije glavice luka
• tri čehne bijelog luka
• biber
• so
• jedna kašika vegete
• pola kaščice mljevene crvene paprike (po želji)
• 5 dl pire rajčice
• 1.5 l vode
• lovorov list
• peršun
  
• jedna kašika mrvica hljeba

Gulaš ćete pripremiti na sljedeći način:

1.Luk i bijeli luk narezati na sitno ili staviti u sjeckalicu da se dobro usitne, pa popržiti na malo ulja. Dok se prži luk ukoliko je potrebno dolijevati vodu da ne zagori.

2.Kad je luk gotov, dodati meso, so, biber i pržiti dok ne dobije lijepu boju, zatim dodati vegete, peršuna i lovorov list. Nekoliko minuta miješati, pa dodati paradajz pire i vode da bude u visini prst-dva preko mesa.

3.Kuhati oko 40 minuta do sat vremena te na kraju dodati veliku kašiku mrvica hljeba, pa kuhati još 10-15 minuta, prenosi Coolinarika.