Nekim receptima se uvijek vraćamo - ne zato što su komplikovani ili posebni, već zato što uvijek uspiju i okupe sve oko stola. Upravo takve su domaće pancerote iz rerne - mekane, mirisne i pune fila koji se razvlači pri svakom zalogaju. Sa...
Poširana jaja omiljen su izbor za doručak, ali se mogu poslužiti i uz salate, lagane obroke, ručak ili večeru. Za razliku od prženih jaja, pripremaju se bez ulja i putera, a karakterišu ih nježno kuhano bjelance i kremasto, tečno žumance....
Ako često grickate čips ili jedete ručak dok radite za računarom, možda biste trebali razmisliti o toj navici. Mikrobiolozi upozoravaju da tipkanje neposredno nakon jela, posebno kada se hranom koristimo rukama, može prenijeti ostatke hran...
Neka jela nisu nastala iz luksuza, već iz potrebe. Mirisala su na malu kuhinju, šerpu koja lagano krčka na šporetu i domaćice koje su znale da od nekoliko osnovnih sastojaka naprave ručak za cijelu porodicu. Upravo takvo bilo je i staro kro...
Priprema kajgane djeluje kao jedan od najjednostavnijih zadataka u kuhinji, ali upravo male greške mogu napraviti veliku razliku u okusu i teksturi. Iako mnogi u jaja dodaju mlijeko ili vrhnje, poznati chef Anthony Bourdain smatrao je da j...
Piletina je jedan od najčešćih izvora proteina u svakodnevnoj ishrani, a osim proteina sadrži i vitamine B grupe te minerale poput selena i cinka. Nemasni komadi piletine bez kože često se biraju zbog manjeg udjela kalorija i zasićenih mas...
Ako želite pripremiti jednostavan, ukusan i lagan mediteranski ručak, podušene lignje s krompirom odličan su izbor. Za ovo jelo nije potrebno mnogo namirnica niti složena priprema, a kombinacija lignji, maslinovog ulja, bijelog vina i zači...
Treća generacija mesara preporučuje pećnicu kao jedan od najboljih načina za pripremu kobasica, ističući da se tako postiže ravnomjerno pečenje, hrskava korica i sočna unutrašnjost. Iako se kobasice najčešće pripremaju u tavi, ovaj način m...
Ljeto je nezamislivo bez svježih paprika i paradajza, a upravo su oni glavni sastojci jednog od najomiljenijih sezonskih jela - sataraša. Ovaj jednostavan recept priprema se od nekoliko dostupnih namirnica, a rezultat je lagan, ukusan i mir...
Ako postoji jelo koje savršeno opisuje jednostavnost i toplinu domaće kuhinje, onda su to priganice. Ovaj tradicionalni crnogorski specijalitet priprema se od nekoliko osnovnih sastojaka, a rezultat je mekano i prozračno prženo tijesto koje...
Poširana jaja važe za jedno od najzahtjevnijih jela od jaja jer zahtijevaju preciznu tehniku kako bi zadržala pravilan oblik i mekano žumance. Za razliku od kajgane ili prženih jaja, kod poširanja svaka greška lako je uočljiva, zbog čega m...
Losos je popularan izbor proteina za brze i jednostavne večere, ali u kombinaciji s pastom dobija potpuno novu dimenziju ukusa. Ovaj proljetni twist osvježava jela od tjestenine, čineći ih idealnim za lagani, ali aromatični obrok. Kreator...
Jaja su jedna od najpraktičnijih namirnica koje se gotovo uvijek mogu pronaći u frižideru, a idealna su za brz i ukusan obrok kada nema vremena ili energije za složenije kuhanje. Njihova jednostavnost pripreme i raznovrsnost čine ih nezaob...
Za mnoge ljude priprema doručka često se svodi na brza i jednostavna rješenja, a jaja su među najčešćim izborima. Ipak, iako djeluju kao jednostavna namirnica, kuhanje savršenog kuhanog jajeta može biti izazov, posebno kada je u pitanju po...
Mary Berry poznata je po jednostavnim i provjerenim receptima, a njeno varivo sa kobasicama idealan je izbor za hladne dane i ljubitelje domaće kuhinje. Ovo zasitno jelo iz jedne posude kombinuje sočne kobasice u bogatom umaku od paradajza...
Odrezak je jelo koje mnogi rado naručuju u restoranima, očekujući savršeno pripremljeno meso, dok se drugi odlučuju okušati u njegovoj pripremi kod kuće. Kada je pravilno pečen, odrezak može biti izuzetno sočan i ukusan, ali izbor stepena...
Ukoliko tražite jednostavan i provjeren recept za palačinke, bez posebnih vraijacija, ovo klasično jelo uvijek izmami osmijehe na lice. Ovaj popularni obrok priprema se brzo, od osnovnih sastojaka, a jednako je omiljen među djecom i odrasl...
Kajgana se često smatra jednim od najjednostavnijih jela, ali u praksi vrlo lako može ispasti suha, zrnasta ili prepečena ako se ne pazi na detalje tokom pripreme. Jaja su izuzetno osjetljiva na toplotu i počinju se zgrušavati čim dođu u k...
Supa je jedno od omiljenih zimskih jela koje pruža toplinu i osjećaj ugode, a može se pripremiti na bezbroj načina. Bilo da je riječ o paradajz supi, supi od poriluka i krompira ili klasičnoj pilećoj supi s rezancima, ovo jelo je zasitno,...
Omlet je jedno od najjednostavnijih, ali i najzahtjevnijih jela kućne kuhinje. Iako se na prvi pogled čini lako pripremiti, postizanje mekane, kremaste i prozračne teksture često predstavlja izazov. Prepečen omlet brzo postaje suh i bezuku...
Bosanskohercegovačka kuhinja spoj je različitih kulturnih utjecaja pa je stoga bogata mirisima, okusima, začinima i raznovrsnim tehnikama pripreme. Uz sarmu koja je klasik koji izaziva nostalgiju podsjećajući na miris doma, sarmin bliski r...
Mnogi domaći kuhari suočavaju se s tim da im se sarma, iako ukusna, raspadne dok se krčka. Ključ problema, kako objašnjava tekst, nije u receptu za fil, jajetu ili količini riže, već u tehnici uvijanja i pripremi lista kupusa. Ako list ima...
Banane su jedno od najčešćih voća koje se može pronaći u kuhinji, jer su praktične za užinu i bogate vlaknima te drugim korisnim nutrijentima. Ipak, mnogi se žale na to da prebrzo sazrijevaju i vrlo brzo postaju smeđe i kašaste, čak i kada...
Riža je jedno od najpristupačnijih jela kada je riječ o pripremi ukusnog i hranjivog obroka, ali sama po sebi može biti prilično dosadna. Većina ljudi je kuha u običnoj vodi, ne shvatajući da riža upija tečnost u kojoj se kuha, što znači d...
/ Najkomentiranije
Požar na Bjelašnici još nije ugašen: Velike količine dima nadvile se nad Sarajevom
Najlakša metoda tjeranja puževa iz vrta: Potrebna su vam sredstva koja već imate u kuhinji
Čovjek koji je prvi prepoznao Džekin potencijal: "Puno igrača to izgubi, ali on nikad nije"
Ključni savjeti za održavanje vrta: Tajna metoda za zdravlje vaših biljaka
Vozač romobila u Trebinju teško povrijedio turistkinju i pobjegao s mjesta nesreće
Duraković objavio fotografiju s majkom i braćom: "Život nam nije bio lagan, ali imamo jedni druge"
Priprema vrta za visoke temperature: Kako zaštititi biljke tokom vrućih dana?
Kesić se oglasio nakon što je potjeran s televizije: "Srbin se ništa nije pitao"
U Sarajevu održan IV međunarodni turnir u olimpijskom dizanju tegova: Bosni četiri zlata
Navijači nagradili Zmaja: Haris Tabaković proglašen za igrača mjeseca u Salzburgu
Tragedija kod Širokog Brijega: GSS pronašao tijelo muškarca
Senzacija u Monzi: Gasly šokirao velikane i prvi put u karijeri osvojio pol poziciju
Ministarstvo odbrane BiH demantuje navode: "Bihać je samo jednom tražio angažman helikoptera"
Rusiji stigla jasna poruka iz NATO-a: "Nećemo to tolerisati!"
Potrošnja vode skoro tri puta veća od uobičajene: ViK najavio prekide vodosnabdijevanja u više ulica