Odrezak je jelo koje mnogi rado naručuju u restoranima, očekujući savršeno pripremljeno meso, dok se drugi odlučuju okušati u njegovoj pripremi kod kuće. Kada je pravilno pečen, odrezak može biti izuzetno sočan i ukusan, ali izbor stepena...
Ukoliko tražite jednostavan i provjeren recept za palačinke, bez posebnih vraijacija, ovo klasično jelo uvijek izmami osmijehe na lice. Ovaj popularni obrok priprema se brzo, od osnovnih sastojaka, a jednako je omiljen među djecom i odrasl...
Kajgana se često smatra jednim od najjednostavnijih jela, ali u praksi vrlo lako može ispasti suha, zrnasta ili prepečena ako se ne pazi na detalje tokom pripreme. Jaja su izuzetno osjetljiva na toplotu i počinju se zgrušavati čim dođu u k...
Supa je jedno od omiljenih zimskih jela koje pruža toplinu i osjećaj ugode, a može se pripremiti na bezbroj načina. Bilo da je riječ o paradajz supi, supi od poriluka i krompira ili klasičnoj pilećoj supi s rezancima, ovo jelo je zasitno,...
Omlet je jedno od najjednostavnijih, ali i najzahtjevnijih jela kućne kuhinje. Iako se na prvi pogled čini lako pripremiti, postizanje mekane, kremaste i prozračne teksture često predstavlja izazov. Prepečen omlet brzo postaje suh i bezuku...
Bosanskohercegovačka kuhinja spoj je različitih kulturnih utjecaja pa je stoga bogata mirisima, okusima, začinima i raznovrsnim tehnikama pripreme. Uz sarmu koja je klasik koji izaziva nostalgiju podsjećajući na miris doma, sarmin bliski r...
Mnogi domaći kuhari suočavaju se s tim da im se sarma, iako ukusna, raspadne dok se krčka. Ključ problema, kako objašnjava tekst, nije u receptu za fil, jajetu ili količini riže, već u tehnici uvijanja i pripremi lista kupusa. Ako list ima...
Banane su jedno od najčešćih voća koje se može pronaći u kuhinji, jer su praktične za užinu i bogate vlaknima te drugim korisnim nutrijentima. Ipak, mnogi se žale na to da prebrzo sazrijevaju i vrlo brzo postaju smeđe i kašaste, čak i kada...
Riža je jedno od najpristupačnijih jela kada je riječ o pripremi ukusnog i hranjivog obroka, ali sama po sebi može biti prilično dosadna. Većina ljudi je kuha u običnoj vodi, ne shvatajući da riža upija tečnost u kojoj se kuha, što znači d...
Iako su praznici završeni, mnogi i dalje uživaju u bogatim i toplim jelima koja podsjećaju na blagdansku atmosferu. Upravo u tom periodu, kada se traže jednostavni, a zasitni obroci, klasični gulaši i variva ponovo dolaze u fokus kao ideal...
Božićni ručak za mnoge predstavlja poseban izazov, naročito kada se za stolom okupi više gostiju nego inače. Uz pritisak da sve bude savršeno i da se jela posluže na vrijeme, priprema može lako postati stresna. Ipak, uz dobru organizaciju...
Gdje čuvati jaja u kuhinji godinama je tema rasprava u mnogim domaćinstvima. Dok ih neki drže u frižideru, drugi ih ostavljaju u ormariću ili čak na kuhinjskom pultu. Dodatnu zabunu stvara činjenica da se u britanskim supermarketima jaja p...
Bolonjez sos, poznat i kao ragu bolognese, jedno je od temeljnih jela italijanske kuhinje i recept koji se prenosi generacijama. Iako postoje brojne varijacije u pripremi, osnovni principi ostaju isti: pažljivo pripremljen soffrito od luka...
Kada dani postanu kraći, a hladnoća se sve više osjeti u zraku, topli i zasitni obroci postaju nezaobilazan dio svakodnevice. Kobasice su jedan od klasičnih izbora za zimske dane, jednostavne za pripremu, svestrane i izuzetno ukusne, bilo...
Iako mnogi vjeruju da svježa hrana uvijek ima veću nutritivnu vrijednost i manje aditiva, stručnjaci tvrde suprotno. Kako navode kuhari i nutricionisti različitih profila, brzo zamrzavanje može "zaključati" nutrijente koji se često izgube...
Jaja su osnovna namirnica u mnogim domaćinstvima i koriste se za pripremu omleta, kajgane, pohovanih jaja i brojnih drugih jela. Uprkos jednostavnosti i pristupačnoj cijeni, kvalitet jaja može značajno varirati. Dok neka imaju bogat, zlata...
Zima je idealno vrijeme za pripremu utješnih, bogatih jela od toplih pita do omiljenih pasta i gustih variva. No, ako vam nedostaje dubine okusa u zimskim receptima, irska kuharica i autorica Clodagh McKenna otkrila je tajni sastojak koji,...
Mnogima kelj pupčar nije omiljeno povrće, često zbog svoje mekane teksture i gorčine koju ponekad posjeduje. Međutim, Mary Berry, poznata britanska kuharica, ima recept koji može potpuno promijeniti mišljenje čak i onih koji izbjegavaju ov...
Iako je hrskavi batat pomfrit već dugo omiljen među ljubiteljima jednostavnih zalogaja, na kulinarsku scenu stiže neočekivana i još raskošnija alternativa. Umjesto slatkastog batata, sve više pažnje privlači avokado, čija maslena tekstura...
Smrznuta pizza je nezaobilazna u mnogim zamrzivačima, ali izgleda da je većina ljudi pravi pogrešno. Prema riječima pizza stručnjaka, tri jednostva trika mogu običnu pizzu pretvoriti u obrok restoranske kvalitete. Bez obzira kupujete li svj...
Koliko puta ste ispekli savršeno mekane kiflice ili hljepčiće, samo da bi već sljedećeg dana postali tvrdi i suhi? Iako se to često dešava, rješenje je iznenađujuće jednostavno: malo jogurta u tijestu može napraviti ogromnu razliku. Jogurt...
Iako je ubrzani način života donio velike promjene u ishrani kod ljudi, tradicionalna jela i dalje se smatraju nezamjenjivim. Jedno od njih je i musaka, odlična mješavina krompira i mesa, za koju se vjeruje da potiče od Grčke, ali je u naš...
Kupus je jedan od najjeftinijih povrća koje možete pronaći na policama supermarketa, ali i jedan od najslabije cijenjenih. Mnogima je kuvanje jedini način pripreme ovog povrća, ali stručnjaci savjetuju da postoji mnogo ukusniji način za pr...
Jedna žena izazvala je oduševljenje na društvenim mrežama nakon što je podijelila novu metodu za čuvanje i pripremu ostataka hrane, koja smanjuje bacanje namirnica i donosi značajne uštede bez potrebe da se danima jede isti obrok. Iako je...
/ Najkomentiranije
Novi val prevara zahvatio Njemačku: Oprezno ako kupujete ovo
Trovanje u Varešu: Olovo u krvi mještana, a izvor kontaminacije još uvijek nepoznat
Dogovorena nova runda pregovora Rusije i Ukrajine: "Idemo prema kulminaciji"
Susret koji svi Bosanci i Hercegovci iščekuju: Gdje gledati debi Edina Džeke u dresu Schalkea
Gdje je građanski bunt: Potreba za protestima nikada veća, a ulice puste
Patnja mještana sela oko Maglaja: Problemi sa strujom učestali
Novi talas poskupljena u BiH: Građani Banje Luke će više plaćati komunalne usluge
Jusuf Nurkić kreira historiju Utaha: Upisao treći triple-double zaredom
Donald Trump naljutio Giorgiju Meloni: Njegove izjave ocijenila neprihvatljivim
Napadnuti navijači Crvene zvezde na Aerodromu u Tuzli: Povrijeđene 23 osobe, među njima i policajac
Spriječite pojavu korova na vrijeme: Ključno je napraviti ovo tokom zime
Danas temperature u plusu, ali dolaze jake padavine: Spremite se za kišu
Radovi i nedjeljom: Pripremite zalihe, u ovim ulicama mogući prekidi u vodosnabdijevanju
Ruski diplomati više ne mogu slobodno putovati kroz EU: Uvedena nova pravila
UFC: Paddy Pimblett doživio težak poraz od Justina Gaethjea i završio u bolnici