Ruzmarin, biljka prepoznatljiva po svom intenzivnom mirisu i aromatičnom okusu, mnogo je više od uobičajenog začina za pečeni krompir ili piletinu. Ova ljekovita biljka krije pravo bogatstvo zdravstvenih koristi, posebno kada je riječ o zdr...
U svijetu začinskog bilja jedno ime posebno privlači pozornost kulinarskih entuzijasta i ljubitelja prirodne gastronomije, a to je ljupčac. Mnogi ga poznaju pod nazivom biljka vegeta ili biljka magi, referirajući se na njegov intenzivan mi...
Paprika je jako dugo vremena omiljeni začin koji se nalazi u kuhinjskim ormarićima širom svijeta – poznata po ubrizgavanju jela s dodanim ukusom. Međutim, mnogi entuzijasti u hrani potpuno su zapanjeni saznanjem da egzotični crveni prah ni...
Proizvođač je obavijestio konzumente na svojim internetskim stranicama da radi mjera predostrožnosti, a u cilju zaštite potrošača, s tržišta povlači sol. Državni inspektorat Hrvatske obavijestio je potrošače da je zbog utvrđenih čestica p...
Origano, koji se nekada naziva i divlji mažuran, začin je duboko cijenjen u mediteranskoj kuhinji. Njegovi mali zeleni listovi i blago papreni miris čine ga lako prepoznatljivim, a najčešće se dodaje umacima, pizzama, mesu i jelima od povr...
Ljupčac često nazivaju biljka vegeta ili biljka magi (od njemačkog Maggikraut), jer jelima daje ugodan i intenzivan miris po ovim poznatim začinima. Historija biljke seže još u doba starog Rima, gdje je stigla iz južnog Irana, a zatim su j...
Čisti i oprani podovi ne samo da su najbolji način da se riješite prašine i bakterija, već i da stvorite ugodnu i zdravu atmosferu u stanu. Zato se praktikuje drevni ritual pranja podova solju. Sol će učiniti da nestane prašina s poda, ali...
Klinčić je začin koji ste sigurno probali u kuhanom vinu, čajevima i medenjacima, a koristi ga se i za recepture parfema. Ali jeste li znali da ga mnogi smatraju najzdravijim začinom na svijetu? Ovaj mali, ali vrlo moćan začin sadrži miner...
Bez bijelog i crvenog luka bolje je uopšte ne započinjati kuhanje. Ove začinske biljke obilno se koriste u brojnim tradicionalnim jelima, tako da nam je hrana u kojoj ih nema jednostavno bezukusna. Ljuska bijelog luka je također zdrava, s...
Kako biste skuhali jela s bijelim lukom bez greške, nije važno samo koristite li ga u svježem ili suhom obliku, nego i kada ga ubacujete u hranu. Može se pogriješiti i ako bijeli luk ne nasjeckate dovoljno sitno, dodate ga u pogrešno vrije...
Šafran vam je vjerovatno poznat zbog svoje ljepote, ali i zato što je jedan od najskupljih začina na svijetu. Začin se dobiva iz cvijeta poznatog kao Crocus Sativus. Šafran potiče iz Azije i godinama se uzgaja za upotrebu u proizvodnji lij...
Jedan od začina kojem neopravdano ne poklanjamo dovoljno pažnje u kulinarstvu je – šafran. Poprilično egzotičan i aromatičan, ovaj najskuplji začin na svijetu nudi brojne prednosti za poboljšanje zdravlja i raspoloženja. Ako se još niste...
Korijander je snažan čistač otrova i teških metala iz organizma jer poboljšava metabolizam potičući izlučivanje vode i toksina. Može se koristiti list, svjež i osušen, i sjeme. Ima jaka dezinfekcijska, antiseptička, antifungalna i antioksi...
Fitoterapeuti savjetuju da se ne konzumira više od 4 g đumbira dnevno jer ako se konzumira u većim količinama može uzrokovati plinove, nadutost, žgaravicu. Osobe s ulceroznim kolitisom, upalnim bolestima, poremećajima krvarenja te trudnice...
Naziv šafran dolazi od perzijske riječi za'faran i znači 'budi žut'. Upravo njegova karakteristična žuta boja privlači, a kada ga u svoju kuhinju uvedete, otkrit ćete koliko je ovaj začin zanimljiv i univerzalan. Dolazi u dva oblika, usitn...
Zdravstvene blagodati kurkume široko su poznate u zapadnom svijetu, a u kombinaciji sa toplim mlijekom ili toplom vodom, ovaj napitak iz Indije dugoročno će sačuvati vaše zdravlje i ojačati imunitet cijelog organizma. Ku...
/ Najkomentiranije
Počelo suđenje Damiru Brgulji zbog smrti Benjamina Spahovića
Ponuda privukla pažnju: Za 25.500 eura možete kupiti stan u Zagrebu
Emir Dacić i Zlatko Đerić uhapšeni u Sarajevu: Kod njih pronađeni kilogrami droge i arsenal oružja
Bosanac, Hrvat i Srbin zajedno, a nije vic: Trojac iz PSV-a spreman za večerašnji okršaj
Emir Dacić i Zlatko Đerić pod nadzorom Tužilaštva KS: Najmanje 24 sata ostaju u pritvoru
Kažnjen vijećnik iz Ilijaša: Firma njegovog oca sklapala ugovore s općinama vrijedne stotine hiljada
Kim Jong-un izložio raketu koja može dosegnuti američko kopno, Trump se priprema za sastanak
Dragan Mioković se oglasio nakon ostavke Sabine Ćudić: "Sve drugo je spin"
Pet odbornika Skupštine grada Bijeljina pisalo Blanuši: Poništite odluku o isključenju Petrovića
Dubioza Kolektiv će uvesti Bišćane u Novu 2027. godinu
Gorivo u FBiH mijenja cijenu: Čeka li vozače u BiH novi udar 'po džepu'?
Poznati bh. influenser o navijačima reprezentacije BiH: "40.000 na Mundijalu, to je neopisivo"
Ukrajina strahovala od ovakvog scenarija, Zelenski potvrdio: "Nismo dobili nikakvu dojavu"
Zabrana hidžaba u školama Azerbejdžana izazvala revolt: Učenici i nastavnici protestuju
Ako vam se u zamrzivaču stalno stvara led, ovaj kuhinjski trik mogao bi pomoći