Dešava vam se da tijesto za pizzu ponekada bude dobro, a ponekad baš i ne? Kao i u svim italijanskim receptima, tajna dobrog tijesta za pizzu je u malim tehnikama, ali i u kvalitetnim sastojcima. U toj kombinaciji nemoguće je omanuti. Fan...
Losos se smatra jednom od najzdravijih namirnica, bogat je omega-3 masnim kiselinama koje pozitivno utiču na zdravlje srca, mozga i cijelog organizma. Iako je svjež losos često skup, mnogi se odlučuju za smrznute filete, koji su povoljniji...
Narandže su simbol zime, topline doma i neophodnog vitamina C koji nas štiti tokom hladnih dana. Ipak, koliko god ih voljeli, guljenje nekada može biti prava muka - ljepljivi prsti, prskanje soka po stolu ili mrlje na odjeći često kvare už...
Friteze posljednjih godina postale su izuzetno popularne zbog brzog pripremanja hrane uz minimalnu ili nikakvu upotrebu ulja. U njima se može pripremati gotovo sve od mesa i krompira do kolača, a iako na tržištu postoji veliki broj različi...
Zdravko Čolić, jedna od najvećih muzičkih zvijezda regiona i Sarajlija je neobično skroman sa zahtjevima koje postavlja pred organizatore svojih koncerata. U odnosu na mnoge muzičare njegovog kalibra u regionu, popularni Čola traži od org...
Kiseli kupus je omiljeni dodatak mnogim jelima, ali ponekad se dogodi da se, uprkos svim pravilima pripreme, pokvari. Na Facebook stranici Moja mala kuhinja nedavno su objašnjeni najčešći razlozi zbog kojih se ovo dešava i kako ih izbjeći,...
U balkanskim selima i danas se njeguje tradicija pripreme zimnice, od ajvara do bestilja, prenosi trtbalkanbhsc. Jedno od takvih mjesta su i Mijakovići kod Vareša, gdje mještani i dalje pripremaju bestilj na starinski način, koristeći samo...
Mrkva je jedno od najmanje neugodnog povrća zahvaljujući svom slatkom okusu i idealan je zdravi dodatak mnogim jelima. Ta divna slatkoća čini mrkvu poželjnom, ali može izgubiti svoj prepoznatljiv okus ako je prokuhate. Jedan od načina koj...
Friteze na zrak su posljednjih godina postale pravi hit u kuhinjama širom svijeta, hvaljene zbog mogućnosti pripreme hrane sa manje ulja i manjom potrošnjom energije. Ipak, iako su svestrani i praktični, postoje određene namirnice koje nik...
Ulaskom u septembar, priroda polako prelazi u jesenji period, a biljke i cvijeće ulaze u svoju uspavanu fazu pred zimu. Ipak, kako savjetuje stručnjak Simon Parry, koji u saradnji s kompanijom Trex dijeli korisne jesenske savjete, vrtlari...
Ako ste ljubitelj krofni, ovaj recept će vas oduševiti – jednostavan je, brz i daje savršeno mekane krofne koje se tope u ustima. Sastojci 375 g Glatkog brašna1 kašika šećeraprstohvat soli1 Instant kvasac1 šećer2 jaja60 g otopljenog masla...
Bilo da se radi o zelenom, crnom ili biljnim čajevima, svaki od njih pruža određene zdravstvene prednosti poput bogatstva antioksidansa, poboljšanja probave, jačanja imuniteta ili jednostavno opuštanja. Međutim, mnogi ljudi nisu svjesni da...
Budući da je zima pred vratima, mnogi će tražiti načine da svoje domove učine toplima i udobnima. Kako bi dala neke smjernice po tom pitanju, Lisa Williams, voditeljica spremačica u hotelu s pet zvjezdica The Grand u Yorku, podijelila je ko...
Ćevapi se tradicionalno pripremaju od junetine i ovčetine ili junetine i janjetine, ali danas su mnogo popularniji oni pripremljeni isključivo od junetine radi blažeg okusa. Ćevapi i pljeskavice omiljene su mesne delicije bez obzira na uzr...
Jedan od najtrofejnijih tenisera svih vremena, 38-godišnji Španjolac Rafael Nadal, započeo je pripreme za nastup na Olimpijskim igrama u Parizu pobjedom u konkuenciji parova na ATP 250 turniru u švedskom Bastadu, gdje je dobio pozivnicu i z...
Ribu obično pripremamo na razne načine – pohovanu, prženu ili pečenu. Međutim, u primorskim krajevima često se služi kuhana, odnosno lešo riba. Problem s kuhanom ribom, posebno riječnom, jeste što može postati žilava i dobiti neugodan ukus...
Piletina je jedna od najuniverzalnijih i najomiljenijih proteinskih namirnica širom svijeta. Međutim, često se događa da se prilikom pripreme naprave greške koje mogu utjecati na njezin okus, teksturu te čak i sigurnost konzumiranja. U na...
Domaća turska kafa, kako se naziva napitak koji se tradicionalno priprema u svakom domaćinstvu, najčešće se pije ujutro i često se smatra mjerilom kuharskog umijeća. Ako je dobra, u šali se kaže da se domaćica može "udati", što bi trebalo z...
Da biste dobili mekan i sočan biskvit, ključno je izbjeći neke od čestih grešaka te u svoju kulinarsku rutinu uvrstiti neke jednostavne trikove jer su garancija uspješnog kolača. Svi znamo da je u pečenju kolača, a posebno torti, najvažnij...
Vodka ili votka je žestoko alkoholno piće, najčešće bezbojno, nastalo destilacijom žitarica ili krompira. Naziv potiče od slavenske riječi "voda", kao deminutiv u ruskom jeziku. Pored zanemarljive količine aditiva ukusa, votka se uglavnom...
Napraviti lagane, mekane i ravnomjerno pečene palačinke koje su samo malo hrskave po rubovima nije tako teško kako se čini, a sve što vas sprečava u postizanju savršenstva je nepoznavanje pravila koja nije dobro kršiti i malih trikova koje...
Donosimo recept za domaći maslac od samo jednog sastojka, a ima ukus kao onaj kupovni. Pored toga, možete i uštediti. Na društvenim mrežama dijeli se jedan jednostavan recept za maslac kojeg može napraviti svako kod svoje kuće, a uključuje...
Nekada su žene radile domaće lisnato tijesto, a u današnje vrijeme praktičnije i brže je kupiti gotove kore. No želite li pravi domaći kolač ili pecivo s domaćim lisnatim tijestom, možete ga napraviti sami i to sa sastojcima koje vjerovatn...
Pire krompir je, složit ćete se, jedan od najpopularnijih priloga jelima. Mnogi uz njega vežu uspomene na porodična okupljanja za praznike, drugima je omiljena "hrana za utjehu", a neki idu toliko daleko da odbijaju jesti određene vrste hr...
/ Najkomentiranije
Bajramske poruke muftije bihaćkog hafiza Mehmeda-ef. Kudića: Moral izgrađuje kroz duhovni odgoj
Bajram u Mostaru: Muftija Dedović o zajedništvu, odgovornosti i duhovnoj snazi
Na Bjelašnici jutros minus 8: Objavljena prognoza do utorka - pročitajte kad bi moglo biti kiše
45 miliona ljudi na rubu gladi: WFP upozorava na globalnu krizu hrane zbog sukoba na Bliskom istoku
Bajram-namaz klanjan u Srebrenici: Blagdan kao prilika za okupljanje i lijepu riječ
Požar u Tesliću: Evakuisano 10 osoba, jedna zadržana u bolnici
Hiljade vjernika na bajram-namazu u Zagrebu: Poruke mira, zajedništva i solidarnosti
Beograd slavi Bajram: Namaz i zajedništvo u Bajrakli džamiji
Troje ga nije moglo zaustaviti: Rasplesani robot se oteo kontroli i izazvao haos u restoranu
Tradicionalno bajramsko čestitanje kod reisa: Zagrljaji, osmijesi, kafa i baklave
Zatvorena Al-Aksa prvi put od 1967: Palestinci klanjali van džamije, Izraelci bacali suzavac na njih
Bajram se obilježava i u Sandžaku: Vjernici slave kraj ramazana u duhu zajedništva
Bajram-namaz u Banjoj Luci: "Iskušenja ovog vremena su nemoral i nepravda"
Rat u Iranu guta novac: Ameriku rat do sada koštao 18 milijardi dolara. Troškovi nastavljaju rasti
Fond PIO Crne Gore raskida ugovor sa centrom "Vilina Vlas" kod Višegrada